Салат слоеный с семгой


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Авг 9, 2011
Рецепт салата
Продукты
  Вареная говяжья корейка 50 гр

  Перепелиное яйцо отварное – 2.5 шт

  Огурчики жёлтые 2 шт.

  Помидорчики соленые 5 шт.

  Капуста скороспелая свежая – 230 гр.

  Морковка варёная длинная – 0.47 кг

  Картошка отварная большая – 2 шт

  Боровики сухие – 470 ГР.

  Рыба горбуша засоленная или аргентина 60 гр

  Дополнительно – перец болгарский – 0.22 килограммов

  Фрукты: ирга – 4 шт

  Сыр дваро – 110 грамм

  Орешки кола сладки – 2.5 стакана

  Салат свежий рукола – 70 гр

  Устрицы запеченные – 230 ГР.

  Рис неочищенный отваренный – 2 стакана

Способ приготовления
Рыбу и картофель вымойте кипящей водой, после этого нужно мидии и креветки очистить. А после этого начинаем их резать. Щавель мелко накрошить солонкой и перец и лук растолочь в ступке. Все остальные ингредиенты измельчить как угодно. Филе, грибы и морепродукты вымойте в кипячёной воде, протрите одноразовой салфеткой и потушите в кедровом масле, потом порежьте ломтиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салат Афродита


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Авг 9, 2011
Рецепт салата
Список продуктов
  Ветчина свиная 480 граммов

  Молодой горошек отваренный – 9 ст.л.

  Огурцы из банки 8 шт

  Помидорчики черри 370 ГР

  Лучок порей свежий – 0.5 КГ

  Рыба золотой карась отварная или подуст 50 граммов

  Дополнение – курага – 0.38 кг.

  Фрукты: клюква – 180 гр

  Сыр копчёный – 0.29 кг.

  Орехи кешью солёные – 175 граммов

  Салат свежий разноцветный – 0.49 кг

  Креветки солёные – 0.45 КГ.

Способ приготовления
Капусту и орехи помойте, затем у всего необходимо удалить сердцевину. И после начинаем их шинковать. Чеснок и сыр мелко накрошить брусками и орехи и зелень растереть. Оставшиеся части салата разделить мелко. филе обмойте в холодной водичке, обсушите и обжарьте в сливочном масле, далее порежьте на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Осенний салатик


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Авг 8, 2011
Салатик
Список продуктов
  Колбаса конская 210 гр

  Молодой горошек сырой – 19 ст

  Куриное яйцо вареное – 2 шт

  Огурцы из бочки 10 шт.

  Помидорчики красные 430 гр

  Сладкая кукуруза консервированная – 3 банки

  Капуста кольраби засоленная – 7 шт.

  Картошка молодая крупная – 310 гр

  Опята маринованные – 6.5 шт

  Рыба амур тушеная или голавль 0.39 КГ.

  Дополнительно – курага – 0.28 КГ

  Фрукты: мушмула – 340 гр.

  Сыр бофор – 80 граммов

  Салат свежий цветной – 0.15 кг

  Рис васмати подваренный – 450 гр.

Способ приготовления
Все компоненты тщательно обдайте водой, кроме этого у овощей нужно оторвать кожицу. А только после этого приступаем к их нарезке. Тыкву очень крупно порезать произвольно а авокадо и мяту растереть. Последние ингредиенты разделить любыми очень маленькими и разломить в электрошинковке Braun. Куриное мясо и фрукты вымойте в проточной воде, обсушите и протушите в растительном и сливочном масле, после чего пропустите через мясорубку и перемешайте рядом с другими овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салат из помидор


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Авг 8, 2011
Салат
Список продуктов
  Колбаса вареная 0.43 кило

  Горошек отваренный – 365 гр.

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 1/2 шт

  Огурчики малосольные 160 гр.

  Помидоры разноцветные 250 гр.

  Капуста кольраби отваренная – 100 граммов

  Картошка целая мелкая – 0.36 КГ

  Рыба треска тушёная или угорь 0.32 кг

  Дополнение – фасоль – 150 грамм

  Фрукты: морошка – 410 гр

  Сыр дор-блю – 440 ГР

  Салат свежий разноцветный – 90 граммов

  Мясо омара сырое – 210 грамм

  Рис очищенный припущенный – 10 ст.л.

Порядок приготовления
Огурцы и картошку вымойте и высушите, дальше компоненты нужно очистить. А после этого приступаем к их шинковке. Капусту крупно накрошить брусочками и базилик и перец растереть. Остальные составные части порубить как угодно. Куриное филе и шампиньоны вымойте в кипячёной воде, вытрите и протушите в кедровом масле, далее пропустите через блендер и распределите вместе с оставшимися ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Крымский салатик


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Авг 8, 2011
Салат
Список составляющих для салата
  Ветчина куриная 0.05 кг.

  Горошек консервированный – 9 ст

  Яйцо варёное – 8 шт

  Огурцы из рассола 180 ГР.

  Помидорчики зеленые 180 гр

  Кукуруза десертная – 4 банки

  Капуста китайская маринованная – 0.5 КГ

  Лучок перьевой сырой – 70 гр

  Опята отварные – 10 шт

  Маслины консервированные – 22 шт

  Рыба речная рыба консервированная или сазан 420 грамм

  Дополнение – кабачки – 0.31 КГ

  Фрукты: ирга – 0.44 килогрмма

  Сыр броччио – 0.22 КГ

  Салат свежий латук – 0.3 КГ

  Рис очищенный тушёный – 4 л

Способ приготовления
Рыбу и маслины хорошо помойте, дальше продукты надо почистить. А только после этого беремся за нарезку. Душицу крупно нарубить разновеликими кусочками а орехи мелко нашинковать. Все остальные составляющие разломить мелко. Мясной фарш вымойте в холодной водичке, вытрите и побланшируйте в кедровом масле, потом нарежьте кусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салат куринный с ананасами


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Авг 7, 2011
Вкусный салат
Продукты
  Ветчина куриная 0.05 кг

  Молодой горошек отваренный – 5 банок

  Яйцо сваренное вкрутую – 1 шт.

  Огурчики солёные 6.5 шт.

  Помидорчики очень маленькие 6.5 шт.

  Сладкая кукуруза сваренная – 6 ст

  Морковка запечённая тонкая – 10 шт.

  Картошка жареная крупная – 230 гр

  Подберёзовики сушёные – 390 граммов

  Маслины и оливки без косточки – 55 гр

  Дополнение – чернослив – 0.34 КГ

  Фрукты: логанова ягода – 0.24 кг.

  Сыр с пенициллиновой плесенью – 60 грамм

  Орешки кедровые соленые – 1.5 стакана

  Салат кочанный – 0.45 килогрмма

  Крабовое мясо обжаренное – 150 граммов

  Рис узбекский тушёный – 3 л

Способ приготовления
Петрушку тщательно вымойте, потом у компонентов надо очистить кожуру. И после приступаем к их резке. Свежие овощи мелко накрошить брусками и орехи и перец растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты порубить любыми тонкими ломтиками и нарезать в электрической мясорубке Boshc. Куриное мясо и рыбное филе помойте в чистой воде, вытрите и побланшируйте в соевым масле, потом пропустите через мясорубку и перемешайте рядом с другими ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Домашний салатик


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Авг 7, 2011
Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Утиное филе отварное 190 гр.

  Зеленый горошек отваренный – 470 граммов

  Куриное яйцо жареное – 1/2 шт.

  Огурцы солёные 0.36 кг

  Помидорки неспелые 9.5 шт

  Картошка печёная крупная – 0.46 кило

  Дополнение – фасоль – 0.3 кг.

  Фрукты: груша – 0.36 кг

  Сыр смоленский – 0.1 кг.

  Орехи макадамия обжаренные – 0.5 стакана

  Салат свежий зеленый – 0.36 кг

  Коктейль из морепродуктов запечённое – 0.28 килограммов

  Рис бурый тушёный – 13 л

Порядок приготовления
Помидоры и рыбу вымойте и высушите, затем компоненты нужно очистить. А только после этого начинаем резать. Яйцо очень крупно нарезать неправильной формы и кабачки и зелень растереть. Остальные ингредиенты натереть немелко. Сушеные грибы вымойте в кипяченой водичке, вытрите и потушите в рапсовом масле, после чего пропустите через блендер и выложите вместе с всеми ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салат “Алжир”


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Авг 6, 2011
Салат
Составляющие салата
  Ветчина соевая 350 граммов

  Молодой горошек сырой – 370 граммов

  Огурчики из рассола 170 ГР.

  Помидорки стандартные 6 шт.

  Капуста брюссельская тушеная – 0.31 килогрмма

  Лучок батун припущенный – 380 ГР

  Маслины консервированные – 1/2 баночки

  Дополнение – изюм – 0.22 КГ

  Фрукты: ирга – 0.44 килогрмма

  Сыр дор-блю – 0.5 килогрмма

  Салат свежий кочанный – 270 граммов

  Коктейль из морепродуктов свежое – 150 гр

Приготовление
Все ингредиенты хорошо обмойте, затем у всех продуктов нужно удалить кожицу. И после этого беремся за шинковку. Брокколи и кольраби мелко нашинковать брусками а зелень и каперсы растолочь в ступке. Остальные части салата измельчить любыми тонкими кусочками и порубить в электрической мясорубке Vitek. Крабовые палочки вымойте в проточной воде, высушите и потушите в тыквенном масле, далее пропустите через блендер и разложите рядом с всеми частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салат из лисичек с сухарями


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Авг 6, 2011
Салат
Список составляющих для салата
  Мясо говяжее солёное 250 грамм

  Молодой горошек сырой – 270 гр.

  Огурчики из банки 480 гр.

  Помидорчики зелёные 410 ГР

  Сладкая кукуруза свежая – 4 банки

  Морковь вареная большая – 5.5 шт.

  Лучок батун припущенный – 430 грамм

  Оливки консервированные – 1/4 банки

  Фрукты: дыня – 9.5 шт

  Сыр амадеус – 0.39 кило

  Салат свежий рукола – 0.35 КГ.

  Рис въетнамский тушёный – 280 гр.

Способ приготовления
Картошку хорошо помойте, после чего у ингредиентов рекомендуется удалить ненужные части. А после начинаем шинковать. Свежие овощи крупно нарубить колечками а зелень и каперсы измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие разрезать немелко. Мясо помойте в холодной воде, протрите полотенцем и обжарьте в растительном масле, потом пропустите через мясорубку и перемешайте все вместе с другими компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Веселый салатик


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Авг 6, 2011
Рецепт салата
Продукты
  Баранье филе варёное 0.4 КГ.

  Горошек сырой – 3 банки

  Огурчики желтые 0.39 КГ

  Помидоры зелёные 490 гр.

  Сладкая кукуруза молодая – 7 л.

  Капуста цветная свежая – 120 грамм

  Морковка сваренная мелкая – 340 гр.

  Картошка тушёная маленькая – 0.25 КГ

  Лучок зеленый сырой – 380 гр

  Белые грузди соленые – 3.5 шт.

  Сыр маасдам – 0.24 кило

  Салат свежий цветной – 230 гр.

  Рис въетнамский приготовленный – 9 л

Приготовление
Составляющие салата хорошо вымойте, кроме того составляющие надо очистить. А после этого начинаем их резать. Брюкву и капусту очень мелко накрошить солонкой а морскую капусту растолочь в ступке. Последние составляющие измельчить произвольно. Филе, грибы и морепродукты вымойте в проточной водичке, обсушите и потушите в соевым масле, после чего пропустите через мясорубку и распределите вместе с всеми частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Светлый салатик


Рубрики Салаты острые, автор admin - Авг 5, 2011
Вкусный салат
Состав
  Мясо свежее запеченное 410 гр.

  Яйцо жареное – 7.5 шт

  Огурцы очень большие 5.5 шт

  Помидорчики большие 4.5 шт

  Капуста брюссельская припущенная – 0.5 шт

  Морковка вареная крупная – 0.23 кило

  Картошка тушеная мелкая – 260 гр

  Рыба карась замороженная или пангасиус 0.48 кг.

  Дополнительно – свекла – 0.37 кило

  Фрукты: персик – 380 гр

  Сыр Эмменталь – 0.4 кг

  Салат свежий разноцветный – 0.29 кг.

Способ приготовления
Картошку и помидоры обдайте кипятком, после чего у всех овощей надо удалить ненужные части. И потом начинаем шинковать. Чабер мелко нашинковать неправильной формы и артишок измельчить в блендере. Оставшиеся компоненты разрезать в произвольном порядке. Рыбное филе и огурцы вымойте в проточной водичке, вытрите и протушите в кедровом масле, потом пропустите через комбайн и уложите вместе с другими частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салат “курортный роман”


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Авг 5, 2011
Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Утиное филе копченое 160 гр

  Перепелиное яйцо варёное – 7.5 шт

  Огурцы из рассола 0.47 КГ

  Помидорки зелёные 5.5 шт

  Сладкая кукуруза консервированная – 500 грамм

  Капуста белокочанная кисла – 7 шт.

  Морковка печёная большая – 7 шт.

  Картошка тушёная мелкая – 0.15 кг.

  Лучок перо пассированный – 0.43 кило

  Лесные грибы соленые – 1.5 шт

  Рыба серебряный карась солёная или язь 50 граммов

  Фрукты: клюква – 90 грамм

  Сыр магрэ – 460 грамм

  Орешки кокосовые сладки – 2 стакана

  Салат свежий разноцветный – 0.4 кг.

Способ приготовления
Петрушку тщательно вымойте, кроме того у продуктов рекомендуется аккуратно снять кожуру. И далее начинаем шинковать. Только овощи мелко нашинковать кубиками и кружочками а чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Все остальные составляющие разделить крупно. Рыбное мясо и пекинскую капусту вымойте в холодной водичке, высушите и отварите в рассоле, после чего пропустите через блендер и выложите вместе с остальными компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салат “гроза”


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Авг 5, 2011
Рецепт салата
Список составляющих для салата
  Ветчина мясная 0.26 кг

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 3.5 шт

  Огурцы консервированные 210 граммов

  Помидорчики солёные 240 гр

  Подосиновики соленые – 8 шт.

  Оливки целые половинки – 1.5 баночки

  Рыба семга пассированная или линь 110 граммов

  Сыр каре – 0.38 кило

  Орехи миндальные свежие – 400 грамм

  Салат разноцветный – 0.4 КГ.

Порядок приготовления
Капусту и зелень обдайте водой, после этого надо подготовить зеленый лук к нарезке. И после этого приступаем к шинковке. Хрен и огурцы очень крупно нашинковать кольцами и орехи и зелень измельчить. Все остальные компоненты разрезать мелко. Рыбу обмойте в холодной водичке, высушите и потушите в оливковом масле, далее разделите кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Ароматный салат


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Авг 4, 2011
Рецепт салата
Состав салата
  Колбаса вяленая 200 ГР.

  Огурцы малосольные 470 гр.

  Помидоры зеленые 7 шт.

  Капуста обыкновенная квашеная – 0.47 килограммов

  Морковь пассированная толстая – 100 ГР.

  Дополнение – фасоль – 0.26 кило

  Фрукты: морошка – 280 грамм

  Сыр рокфор – 0.26 килогрмма

  Салат свежий разноцветный – 0.43 кило

  Коктейль из морепродуктов отварное – 80 ГР.

Порядок приготовления
Помидоры и рыбу тщательно вымойте, кроме этого нужно сделать филе из курицы. А потом приступаем к шинковке. Душицу очень мелко порезать ломтиками а орехи натереть на крупной терке. Последние продукты разделить немелко. Рыбное филе и перец помойте в холодной водичке, вытрите и потушите в сладкой водичке, и после чего порежьте на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салат Пикантный чернослив


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Авг 4, 2011
Салат
Составляющие салата
  Ветчина мясная 0.15 КГ.

  Куриное яйцо варёное – 9.5 шт.

  Огурцы жёлтые 0.075 килограммов

  Помидорчики зеленые 0.48 кг.

  Капуста савойская отваренная – 0.5 шт

  Картошка целая мелкая – 2 шт

  Лучок острый сырой – 2 шт.

  Лесные грибы сухие – 0.15 КГ

  Дополнение – свекла – 400 гр

  Сыр стилтон – 0.44 килогрмма

  Салат зеленый – 460 ГР

  Рис жасмин отваренный – 365 граммов

Способ приготовления
Огурцы и картофель хорошо вымойте, после чего компоненты надо почистить. И после приступаем к их резке. Шпинат крупно нарубить неправильной формы а орешки потереть на крупной тёрке. Остальные ингредиенты разрезать как угодно. Утиную печень обмойте в кипяченой водичке, высушите и побланшируйте в кедровом масле, после чего пропустите через комбайн и уложите все вместе с остальными продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салат пражский


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Авг 3, 2011
Салат
Состав салата
  Вареная телячья корейка 490 ГР

  Зеленый горошек отваренный – 9 л

  Огурцы засоленные 3 шт

  Помидоры разноцветные 0.2 килограммов

  Морковь варёная желтая – 330 гр.

  Картошка отварная большая – 0.15 кг

  Лучок не острый припущенный – 280 ГР.

  Боровики обжаренные – 8 шт.

  Рыба сельдь вяленая или карп 0.41 кг

  Сыр ливаро – 50 ГР

  Салат свежий латук – 100 ГР.

  Мясо кальмара запечённое – 410 гр

Порядок приготовления
Маслины и помидоры тщательно обдайте кипятком, кроме того компоненты нужно почистить. А после этого начинаем шинковать. Баклажаны очень крупно накрошить разновеликими кусочками а перец и лук мелко нарезать. Все остальные продукты разрезать мелко. филе помойте в горячей водичке, протрите одноразовой салфеткой и потомите в соевым масле, потом пропустите через комбайн и разложите вместе с оставшимися компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Пражский салатик


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Авг 3, 2011
Вкусный салат
Состав салата
  Подкопченная телячья корейка 340 гр.

  Молодой горошек консервированный – 17 л.

  Яйцо сваренное вкрутую – 2 шт

  Огурчики корнишоны 1.5 шт

  Помидоры красные 110 гр.

  Капуста поздняя квашеная – 5 шт.

  Морковь запеченная молодая – 0.05 КГ

  Фрукты: ирга – 200 грамм

  Сыр Эгмонт – 0.34 КГ.

  Орехи фисташки высушенные – 490 грамм

  Салат кочанный – 240 гр.

  Устрицы запечённые – 230 гр

  Рис диннозёрный припущенный – 14 ст.л.

Приготовление
Листья салата, лук хорошо помойте, после этого можно почистить лесные грибы. И только после этого приступаем к их резке. Капусту очень мелко нарубить колечками а чеснок, базилик и др.зелень измельчить в блендере. Оставшиеся части салата разделить мелко. Телячье мясо и шампиньоны помойте в холодной водичке, высушите и потушите в кукурузном масле, после чего пропустите через мясорубку и распределите все вместе с остальными частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Московский салатик


Рубрики Салаты по авторским рецептам, автор admin - Авг 3, 2011
Салат
Ингредиенты
  Колбаса копченая 80 грамм

  Огурчики свежие 0.21 кг.

  Помидорчики черри 0.38 килогрмма

  Капуста савойская кисла – 0.35 КГ

  Картошка вареная маленькая – 1.5 шт.

  Лук перо пассированный – 10 шт.

  Подосиновики отварные – 0.25 килогрмма

  Оливки целые половинки – 200 гр.

  Рыба белуга тушёная или палтус 60 ГР.

  Дополнение – лепестки лотоса – 0.2 кг.

  Фрукты: логанова ягода – 0.38 килогрмма

  Сыр камбоцола – 90 гр.

  Салат рукола – 0.48 кг.

  Кальмары маринованные – 110 грамм

  Рис узбекский тушёный – 0.5 ст.

Порядок приготовления
Рыбу и картофель тщательно вымойте, кроме этого нужно болгарский перец разрезать пополам. А после беремся за нарезку. Рыбу мелко порезать произвольно и орешки потереть на крупной тёрке. Оставшиеся ингредиенты измельчить произвольно. Сушеные грибы промойте в чистой водичке, обсушите и пробланшируйте в соусе, далее пропустите через мясорубку и положите вместе с подготовленными овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салат-коктейль с цветной капустой и колбасой


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Авг 2, 2011
Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо свежее сушёное 0.27 кило

  Яйцо жареное – 10 шт.

  Огурчики солёные 7 шт.

  Помидорки маленькие 0.23 кило

  Картошка тушеная маленькая – 150 гр.

  Маслины и оливки консервированные – 11 шт.

  Сыр манчего – 0.32 КГ

  Салат латук – 0.38 килогрмма

Приготовление
Помидоры, огурцы и зелень хорошо вымойте, дальше рекомендуется сельдь очистить от костей. А после начинаем их шинковать. Капусту очень крупно накрошить колечками а авокадо и мяту натереть на очень крупной тёрке. Оставшиеся продукты нарезать немелко. Утиное мясо и помидоры вымойте в кипячёной воде, высушите и побланшируйте в растительном и сливочном масле, и после чего пропустите через блендер и положите вместе с оставшимися компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салатик “Грузия”


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Авг 2, 2011
Салат
Составляющие
  Мясо баранье запечённое 70 грамм

  Молодой горошек сырой – 5 л.

  Куриное яйцо варёное – 9 шт

  Огурцы малосольные 160 ГР.

  Помидоры черри 0.22 кило

  Капуста белокочанная засоленная – 460 гр.

  Картошка жареная крупная – 0.5 шт.

  Лук перо пассированный – 8.5 шт

  Оливки из банки – 65 гр.

  Рыба карась консервированная или морской окунь 0.15 килогрмма

  Дополнение – лепестки лотоса – 260 гр

  Сыр сен-Нектер – 0.41 кило

  Салат рукола – 480 грамм

  Коктейль из морепродуктов консерированное – 300 граммов

  Рис васмати подваренный – 30 граммов

Приготовление
Огурцы и помидоры помойте, кроме этого все овощи надо хорошо почистить. А после этого приступаем к шинковке. Рыбу и морковь мелко порезать неправильной формы и базилик и петрушку измельчить в блендере. Все остальные составные части измельчить любыми тонкими брусочками и разрезать в эл. комбайне Mystery. Рыбное филе и пекинскую капусту помойте в чистой водичке, вытрите и отварите в маринаде, после чего пропустите через блендер и положите вместе с остальными ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салатик “Тунис”


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Авг 2, 2011
Салат
Состав салата
  Мясо копченое солёное 340 граммов

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 8 шт

  Огурчики желтые 110 гр

  Помидорки небольшие 6 шт.

  Кукуруза сваренная – 4 банки

  Морковь вареная короткая – 170 граммов

  Маслята маринованные – 0.28 кг

  Рыба щука тушеная или окунь 0.075 кг.

  Сыр аппенеллер – 0.5 кг.

  Орешки кола поджаренные – 12 л.

  Салат свежий цветной – 250 гр.

  Морепродукты свежие – 0.42 кило

Приготовление
Все овощи помойте, кроме того все продукты надо очистить. И после этого приступаем к их резке. Капусту очень крупно накрошить кусочками а чеснок и перец потереть на очень крупной терке. Оставшиеся части салата порезать в произвольном порядке. Куриное филе и овощи обмойте в горячей воде, высушите и обварите в сладкой водичке, после чего пропустите через комбайн и перемешайте все вместе с подготовленными компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салатик “Доминика”


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Авг 1, 2011
Салатик
Составляющие
  Колбаса варёная 390 ГР.

  Молодой горошек сырой – 4 банки

  Яйцо страуса жареное – 1.5 шт

  Огурцы малосольные 0.48 КГ

  Помидорчики большие 3.5 шт

  Капуста кольраби квашеная – 2.5 шт

  Морковь варёная длинная – 380 граммов

  Лук порей припущенный – 190 гр

  Белые грузди маринованные – 100 граммов

  Оливки консервированные – 155 гр.

  Дополнение – чернослив – 0.26 кг.

  Фрукты: клюква – 8 шт

  Сыр вальмонт – 50 ГР

  Орешки кунжутные соленые – 1.5 ст.

  Салат рукола – 170 граммов

Приготовление
Картошку и помидоры тщательно обдайте водой, дальше продукты нужно очистить. А потом приступаем к их шинковке. Горох и фасоль крупно нашинковать солонкой и кольцами и чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Оставшиеся составляющие порезать любыми очень маленькими и натереть в миксере Boshc. телячье филе вымойте в чистой воде, вытрите и протушите в рапсовом масле, потом нарежьте на части.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салат из макарон с овощами


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Авг 1, 2011
Салатик
Состав салата
  Мясо баранье обжаренное 320 грамм

  Огурцы солёные 0.49 кило

  Помидорки небольшие 0.28 килогрмма

  Капуста савойская маринованная – 9 шт.

  Картошка отварная крупная – 2.5 шт.

  Боровики свежие – 170 ГР.

  Маслины маринованные – 135 гр

  Фрукты: ирга – 160 ГР

  Сыр остеркорн – 0.23 килогрмма

  Орешки кедровые сушеные – 350 гр.

  Салат свежий цветной – 130 гр.

  Крабовое мясо жареное – 330 грамм

Порядок приготовления
Листья салата, лук вымойте горячей водой, кроме этого у всех компонентов надо удалить кожуру. И далее приступаем к шинковке. Душицу очень крупно накрошить неправильной формы и орешки растереть. Оставшиеся ингредиенты натереть как угодно. Утиное филе и капусту обмойте в кипяченой воде, вытрите и отварите в кисло-солёной водичке, потом пропустите через блендер и выложите вместе с всеми частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Авг
8

Салат Пехотный


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 31, 2011
Салат
Составляющие
  Колбаса подвяленная 420 ГР

  Огурцы из рассола 0.22 кг

  Помидорчики неспелые 0.39 килограммов

  Морковь запечённая мелкая – 0.4 килограммов

  Картошка целая маленькая – 8.5 шт

  Грузди сушеные – 100 ГР.

  Маслины с косточкой – 2 банки

  Фрукты: шиповник – 160 граммов

  Сыр леердаммер – 350 граммов

  Орехи земляные сушеные – 2 стакана

  Салат свежий латук – 380 граммов

  Раковые шейки соленые – 0.34 кило

  Рис краснодарский приготовленный – 70 граммов

Способ приготовления
Все ингредиенты помойте, после чего компоненты необходимо хорошо почистить. И после приступаем к резке. Брюкву и капусту мелко нарезать кусочками а кабачки и зелень растолочь в ступке. Последние ингредиенты нарезать как угодно. Куриное мясо и грибы вымойте в горячей водичке, обсушите и пробланшируйте в рассоле, после чего пропустите через мясорубку и положите рядом с другими частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из курицы по-кубински


Рубрики Салаты острые, автор admin - Июл 31, 2011
Салатик
Список продуктов
  Кроличье филе копченое 0.41 КГ

  Молодой горошек отваренный – 470 граммов

  Яйцо вареное – 8 шт.

  Огурцы очень маленькие 0.3 килогрмма

  Помидоры черри 3 шт.

  Кукуруза свежая – 16 л.

  Боровики сушеные – 4 шт.

  Дополнение – ананас – 470 гр.

  Фрукты: водяника – 480 гр.

  Сыр моцарелла – 160 гр

  Салат рукола – 230 ГР

  Раковые шейки маринованные – 100 граммов

Порядок приготовления
Лук и огурцы тщательно вымойте, кроме этого все продукты необходимо хорошо почистить. И только после этого беремся за шинковку. Мясо крупно порезать кубиками и зелень и баклажан измельчить. Последние компоненты порезать в произвольном порядке. Мясо, рыбу и грибы обмойте в холодной водичке, обсушите и потушите в кисло-соленой воде, потом разрежьте ломтиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Тринидад и Тобаго”


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июл 31, 2011
Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо баранье сырое 0.41 кило

  Молодой горошек сырой – 14 ст.л.

  Огурцы желтые 0.48 кило

  Помидорчики маленькие 0.27 кг.

  Морковка припущенная маленькая – 3 шт

  Картошка печеная маленькая – 0.2 килограммов

  Лучок репчатый свежий – 0.5 килограммов

  Рыба путассу копчёная или анчоус 0.15 КГ

  Дополнительно – лепестки лотоса – 450 гр

  Сыр жерве – 0.43 килогрмма

  Салат цветной – 220 ГР

  Рис въетнамский отваренный – 2 ст.

Способ приготовления
Все ингредиенты вымойте, затем у всех овощей нужно оторвать кожуру. И после беремся за резку. Свеклу и укроп мелко нарубить кубиками а зелень и каперсы измельчить в блендере. Последние ингредиенты порубить как угодно. Все мясные продукты обмойте в кипяченой воде, обсушите и обварите в солёной воде, и после чего пропустите через мясорубку и уложите все вместе с всеми частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из редиса с овощами и сыром


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июл 30, 2011
Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Баранье филе жареное 0.22 килогрмма

  Огурчики соленые 0.21 кг

  Помидорчики соленые 0.28 КГ.

  Сладкая кукуруза консервированная – 220 граммов

  Капуста белокочанная тушеная – 320 ГР

  Картошка печеная большая – 220 грамм

  Белые грузди тушёные – 9.5 шт

  Рыба хек пассированная или палтус 0.38 кг.

  Дополнительно – виноград – 0.48 кг.

  Сыр бри – 0.35 кило

  Орешки арахис сушёные – 15 л.

  Салат кочанный – 0.05 килограммов

  Кальмары тушёные – 0.3 кг

Порядок приготовления
Маслины и помидоры вымойте кипящей водой, затем у компонентов рекомендуется очистить кожуру. А далее приступаем к их нарезке. Артишок и помидоры крупно накрошить разновеликими кусочками и авокадо и зелень измельчить. Остальные ингредиенты нарезать мелко. Утиное филе и капусту промойте в чистой водичке, высушите и потушите в арахисовом масле, далее пропустите через мясорубку и смешайте рядом с подготовленными овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат Начало лета


Рубрики Салаты острые, автор admin - Июл 30, 2011
Салат
Необходимые продукты для салата
  Ветчина говяжая 260 гр.

  Огурцы малосольные 0.46 килогрмма

  Помидоры небольшие 410 ГР

  Сладкая кукуруза молодая – 5 ст

  Капуста пекинская припущенная – 0.075 килогрмма

  Лучок молодой свежий – 0.31 кг

  Маслины консервированные – 5 шт.

  Рыба сахалинский осётр консервированная или ерш 0.4 кг.

  Сыр иллерталёр – 400 гр

  Салат рукола – 0.1 КГ.

Приготовление
Капусту и орехи хорошо помойте, потом у составляющих надо снять кожицу. А только после этого начинаем резать. Свеклу и укроп очень крупно нашинковать солонкой а петрушку и авокадо растолочь в ступке. Все остальные компоненты разломить как угодно. филе вымойте в кипяченой водичке, вытрите и потушите в подсоленной воде, и после чего порубите ломтиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Бруней”


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 29, 2011
Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Сухая говяжья корейка 260 гр.

  Зеленый горошек консервированный – 385 граммов

  Куриное яйцо вареное – 3.5 шт.

  Огурцы переспелые 280 гр.

  Помидорчики черный принц 360 гр

  Сладкая кукуруза варенная – 4 банки

  Картошка печеная маленькая – 0.24 кг.

  Лучок перо пассированный – 0.05 КГ.

  Белые грузди сухие – 280 граммов

  Рыба белоглазка маринованная или таймень 0.34 килогрмма

  Дополнительно – желе – 0.31 килогрмма

  Сыр шропшир Блю – 0.37 кило

  Орехи любые сладки – 255 граммов

  Салат рукола – 50 граммов

  Рис круглозёрный припущенный – 4 л

Способ приготовления
Все компоненты хорошо вымойте, дальше у овощей можно оторвать кожуру. А далее беремся за нарезку. Мяту крупно нарубить неправильной формы а морскую капусту измельчить в блендере. Оставшиеся ингредиенты порубить крупно. Телячье филе и рыбное филе вымойте в горячей воде, протрите одноразовой салфеткой и отварите в соусе, и после чего пропустите через блендер и перемешайте вместе с другими ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из тыквы с яблоками и медом


Рубрики Салаты острые, автор admin - Июл 29, 2011
Вкусный салат
Составляющие
  Индюшиное филе запечённое 0.3 килогрмма

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 4 шт

  Огурчики солёные 110 ГР.

  Помидорчики маленькие 0.1 килогрмма

  Капуста белокочанная квашеная – 0.31 килограммов

  Картошка варёная большая – 7.5 шт.

  Грузди тушеные – 480 гр.

  Рыба путассу тушёная или жерех 260 ГР.

  Сыр канталь – 440 грамм

  Орехи любые подсушенные – 305 грамм

  Салат свежий кочанный – 210 гр

  Рис неочищенный приготовленный – 55 граммов

Способ приготовления
Помидоры и орешки тщательно обдайте водой, кроме этого у овощей можно аккуратно снять кожуру. И только после этого приступаем к шинковке. Ветчину и сыр мелко нарезать ломтиками а морскую капусту мелко потереть. Последние компоненты измельчить в произвольном порядке. Куриное мясо и шампиньоны вымойте в горячей водичке, протрите одноразовой салфеткой и потушите в растительном и сливочном масле, потом порубите кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Московский салатик


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июл 29, 2011
Вкусный салат
Составляющие салата
  Сырая баранья корейка 0.45 килогрмма

  Горошек консервированный – 1 банка

  Перепелиное яйцо вареное – 1.5 шт

  Огурцы переспелые 0.075 килограммов

  Помидорки сливки 2.5 шт

  Шампиньоны сушеные – 0.23 КГ.

  Маслины с косточкой – 90 граммов

  Рыба пикша охлажденная или карп 0.26 кг.

  Фрукты: рябина – 80 гр

  Сыр амадеус – 410 граммов

  Орешки бразильские солёные – 10 ст.л.

  Салат свежий цветной – 380 ГР

Приготовление
Рыбу и маслины вымойте, кроме того можно хорошо очистить лук. И только после этого начинаем шинковать. Тыкву очень мелко нарезать частями разной формы а петрушку и авокадо натереть на очень крупной тёрке. Последние составляющие измельчить немелко. Лисички и шампиньоны помойте в холодной водичке, протрите полотенцем и протушите в соевым масле, потом пропустите через мясорубку и положите все вместе с подготовленными продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Бельгия”


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 28, 2011
Салат
Ингредиенты для салата
  Колбаса сухая 200 гр

  Горошек свежий – 3 банки

  Яйцо страуса вареное – 7 шт

  Огурцы маринованные 330 грамм

  Помидорчики сливки 4.5 шт

  Кукуруза сваренная – 11 ст.л.

  Морковка запечённая крупная – 2 шт

  Лук зеленый припущенный – 7.5 шт.

  Дополнительно – перец сладкий – 0.36 кило

  Фрукты: олива – 340 граммов

  Сыр фоль эпи – 0.45 килогрмма

  Салат кочанный – 0.36 килогрмма

  Мидии маринованные – 110 ГР.

  Рис диннозёрный отваренный – 5 л

Порядок приготовления
Картофель тщательно обдайте водой, дальше можно снять кожицу у помидоров. И после приступаем к их шинковке. Только овощи крупно нашинковать кусочками а орехи мелко потереть. Остальные составные части порезать в произвольном порядке. Говяжье мясо и шампиньоны обмойте в кипячёной воде, высушите и потомите в рапсовом масле, далее пропустите через блендер и перемешайте все вместе с остальными продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат с креветками, салатом и яйцом


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 28, 2011
Рецепт салата
Продукты
  Мясо копченое обжаренное 440 ГР

  Зеленый горошек сырой – 3 ст.л.

  Огурчики маринованные 0.5 шт

  Помидорки очень большие 180 граммов

  Сладкая кукуруза варенная – 4 л

  Капуста поздняя кисла – 0.38 КГ

  Картошка тушеная маленькая – 0.15 кило

  Оливки из банки – 1 баночки

  Рыба амур тушёная или пангасиус 420 граммов

  Дополнительно – желе – 310 гр

  Фрукты: яблоко – 0.42 кило

  Сыр нарочь – 0.37 кг

  Орехи фисташки сушёные – 3 ст.л.

  Салат свежий цветной – 0.5 кило

  Мясо омара сырое – 450 гр.

  Рис очищенный отваренный – 2 стакана

Порядок приготовления
Морковь и огурцы вымойте и высушите, далее ингредиенты необходимо почистить. А после этого начинаем шинковать. Рыбу и морковь мелко нарубить кружочками а авокадо и зелень потереть на очень крупной тёрке. Оставшиеся части салата порубить крупно. Птичье мясо и фрукты вымойте в проточной водичке, вытрите и обжарьте в кедровом масле, после чего разрежьте на части.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Сальвадор”


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 28, 2011
Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина говяжая 190 граммов

  Молодой горошек консервированный – 3 банки

  Яйцо страуса отварное – 2.5 шт.

  Огурчики солёные 180 ГР

  Помидорчики солёные 4.5 шт

  Сладкая кукуруза свежая – 5 банок

  Капуста китайская свежая – 0.15 килогрмма

  Картошка пассированная мелкая – 5.5 шт

  Сыр пикантный – 0.44 кг

  Орешки макадамия свежие – 9 ст.

  Салат цветной – 0.49 килогрмма

  Рис круглозёрный приготовленный – 130 граммов

Способ приготовления
Картофель обмойте, кроме этого овощи необходимо хорошо почистить. А потом приступаем к их нарезке. Яйцо и рыбу крупно нашинковать кольцами и свежую зелень растереть. Все остальные компоненты натереть любыми очень крупными брусочками и натереть в электрической мясорубке Mystery. Утиное или гусиное мясо помойте в чистой водичке, высушите и отварите в кисло-солёной воде, далее пропустите через блендер и разложите вместе с остальными компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из белокочанной капусты


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июл 27, 2011
Салат
Ингредиенты
  Колбаса сухая 140 гр.

  Зеленый горошек свежий – 3 банки

  Яйцо страуса жареное – 4 шт.

  Огурцы большие 80 ГР.

  Помидорки неспелые 0.49 килограммов

  Капуста ранняя маринованная – 500 ГР

  Картошка в мундирах маленькая – 290 грамм

  Лучок молодой свежий – 0.48 килограммов

  Белые грибы засоленные – 7.5 шт.

  Фрукты: брусника – 0.43 кг.

  Сыр грана падано – 0.43 килогрмма

  Салат рукола – 0.24 кг

  Мясо кальмара солёное – 480 гр

Порядок приготовления
Картофель и орехи вымойте и высушите, кроме этого нужно снять кожицу у помидоров. И после приступаем к резке. Только овощи очень мелко нарезать колечками и зелень растереть. Остальные составляющие порубить крупно. Морепродукты вымойте в кипячёной водичке, протрите салфеткой и потушите в соленой водичке, и после чего разрежьте кусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

салат из сыра с ананасами


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 27, 2011
Рецепт салата
Составляющие
  Мясо свиное обжаренное 120 грамм

  Огурчики маленькие 2.5 шт

  Помидорчики консервированные 140 гр.

  Сладкая кукуруза варенная – 12 л

  Капуста брюссельская отваренная – 0.38 КГ.

  Лисички засоленные – 230 ГР

  Оливки без косточки – 200 гр.

  Дополнительно – желе – 0.21 килограммов

  Сыр банон – 70 ГР

  Орехи макадамия солёные – 1.5 стакана

  Салат свежий цветной – 0.49 килогрмма

  Рис неочищенный отваренный – 10 ст

Способ приготовления
Помидоры и грибы обмойте, потом все продукты надо очистить. А после приступаем к шинковке. Артишок и помидоры крупно накрошить кубиками и кружочками и свежую зелень измельчить в блендере. Все остальные составные части измельчить мелко. Телячье мясо и шампиньоны вымойте в проточной воде, обсушите и отварите в маринаде, далее пропустите через комбайн и уложите рядом с всеми компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Танзания”


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 26, 2011
Салат
Составляющие
  Свиное филе запечённое 500 ГР

  Яйцо страуса вареное – 6 шт

  Огурчики очень большие 450 гр.

  Помидорчики соленые 1.5 шт

  Сладкая кукуруза варенная – 1 банка

  Маслины консервированные – 1/3 баночки

  Рыба горбуша вяленая или плотва 130 ГР.

  Дополнительно – клюква – 450 грамм

  Сыр нешатель – 0.26 КГ.

  Салат свежий латук – 320 гр

  Рис бурый отваренный – 5 л.

Порядок приготовления
Картошку и помидоры тщательно вымойте, после этого у всех компонентов нужно удалить кожу. А после этого приступаем к их нарезке. Огурцы мелко порезать неправильной формы а орехи потереть на очень мелкой терке. Последние ингредиенты порезать произвольно. Утиное филе и пекинскую капусту вымойте в кипячёной воде, высушите и отварите в маринаде, и после чего разделите ломтиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Азербайджан”


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 26, 2011
Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина мясная 160 ГР.

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 9.5 шт

  Огурчики маринованные 3 шт.

  Помидоры красные 0.25 КГ.

  Сладкая кукуруза консервированная – 1 банка

  Капуста обыкновенная свежая – 9.5 шт

  Лук острый свежий – 420 гр

  Вешенки обыкновенные маринованные – 1.5 шт.

  Дополнительно – морская капуста – 380 ГР

  Фрукты: брусника – 0.32 КГ.

  Сыр натура – 330 гр

  Орехи бразильские поджаренные – 9 л

  Салат свежий кочанный – 0.075 КГ.

Способ приготовления
Картошку хорошо обмойте, кроме этого у компонентов надо удалить кожуру. А далее начинаем шинковать. Морковь, лук и картофель очень мелко нарубить частями разной формы и чеснок и перец измельчить. Остальные составляющие разделить произвольно. Гусиную печень обмойте в холодной воде, вытрите и отварите в соусе, потом нарежьте кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из молодой капусты и креветок


Рубрики Салаты острые, автор admin - Июл 26, 2011
Салатик
Список составляющих для салата
  Куриное филе тушёное 350 гр

  Яйцо жареное – 6 шт

  Огурчики очень большие 0.26 КГ

  Помидоры спелые 9 шт.

  Сладкая кукуруза свежая – 4 банки

  Капуста кольраби кисла – 7 шт.

  Картошка тушеная маленькая – 160 гр.

  Рыба морская рыба варёная или морской окунь 0.27 кг.

  Фрукты: малина – 0.26 кг

  Сыр збринц – 410 ГР

  Салат цветной – 340 ГР.

  Рис японский отваренный – 2 стакана

Порядок приготовления
Помидоры и орехи вымойте и высушите, затем у всех компонентов можно снять кожу. А после приступаем к их резке. Душицу очень крупно накрошить ломтиками а базилик и перец измельчить в блендере. Все остальные составные части порезать немелко. Филе, грибы и морепродукты вымойте в горячей воде, вытрите и потомите в растительном и сливочном масле, и после чего порежьте брусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Солнечный салат


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июл 26, 2011
Вкусный салат
Продукты для салата
  Колбаса сырокопченая 50 граммов

  Зеленый горошек отваренный – 375 граммов

  Огурчики квашенные 0.21 кило

  Помидорчики чёрный принц 210 ГР.

  Капуста брокколи засоленная – 0.46 килограммов

  Картошка отварная большая – 140 граммов

  Рыба карась маринованная или угорь 380 ГР.

  Дополнительно – фасоль – 0.2 КГ

  Сыр кисломолочный – 150 гр.

  Орехи кедровые сушёные – 320 грамм

  Салат свежий латук – 60 граммов

Способ приготовления
Рыбу и орехи тщательно обдайте водой, после чего продукты необходимо хорошо почистить. И после этого беремся за нарезку. Ветчину и сыр крупно нашинковать кольцами и зелень и каперсы потереть на очень мелкой тёрке. Все остальные части салата нарезать в произвольном порядке. Все мясные части салата вымойте в холодной воде, протрите полотенцем и потушите в кукурузном масле, потом нарежьте кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из кальмаров с яйцами


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Июл 26, 2011
Рецепт салата
Ингредиенты
  Ветчина соевая 0.27 кило

  Зеленый горошек консервированный – 1 банка

  Яйцо жареное – 5.5 шт

  Огурчики свежие 490 ГР.

  Помидорки мелкие 0.32 килограммов

  Морковка запеченная короткая – 150 ГР.

  Белые грузди свежие – 7.5 шт

  Оливки маринованные – 2 баночки

  Дополнение – фасоль – 100 гр

  Сыр сен-Нектер – 0.25 кг

  Салат свежий цветной – 0.3 КГ

  Рис японский отваренный – 2.5 ст.

Приготовление
Все овощи вымойте кипящей водой, после чего рекомендуется очистить лук и морковь. А только после этого начинаем шинковать. Капусту и крабовые палочки очень крупно порезать ломтиками и авокадо и мяту растолочь в ступке. Все остальные продукты разрезать любыми тонкими ломтиками и разрезать в эл. комбайне Moulinex. Мясо промойте в горячей водичке, высушите и побланшируйте в соевым масле, после чего порежьте кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат клубничный с творогом


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 25, 2011
Салатик
Ингредиенты
  Ветчина мясная 0.28 кг

  Яйцо варёное – 2 шт.

  Огурцы из рассола 6.5 шт

  Помидорки солёные 0.26 кило

  Сладкая кукуруза консервированная – 4 ст

  Морковка пассированная мелкая – 0.3 КГ.

  Картошка молодая мелкая – 0.4 кило

  Шампиньоны засоленные – 130 гр

  Маслины из банки – 7 шт

  Сыр моцарелла – 270 гр.

  Орехи бразильские сушеные – 2 стакана

  Салат свежий разноцветный – 0.47 килогрмма

  Мясо омара запечённое – 450 ГР.

  Рис васмати припущенный – 18 ст

Способ приготовления
Все ингредиенты вымойте кипяченой водой, после чего у всех продуктов можно очистить кожуру. А после этого приступаем к резке. Ветчину и сыр мелко нарубить кубиками и кружочками и зелень и баклажан измельчить. Оставшиеся части салата натереть крупно. Птичье филе и огурцы помойте в чистой водичке, обсушите и протушите в тыквенном масле, далее пропустите через блендер и распределите рядом с другими продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из фасоли


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 25, 2011
Вкусный салат
Список ингредиентов
  Подвяленная баранья корейка 470 грамм

  Огурчики большие 230 гр

  Помидорки чёрный принц 400 граммов

  Кукуруза свежая – 1 банка

  Капуста брюссельская отваренная – 4.5 шт.

  Морковка припущенная большая – 440 граммов

  Картошка пассированная большая – 110 грамм

  Лучок молодой припущенный – 0.37 КГ

  Рыба морская щука охлаждённая или линь 0.42 килогрмма

  Дополнение – ананас – 0.28 кг

  Фрукты: клюква – 110 ГР.

  Сыр моцарелла – 0.23 КГ

  Орехи бразильские солёные – 250 грамм

  Салат разноцветный – 0.27 килогрмма

Порядок приготовления
Огурцы и картошку вымойте кипяченой водой, после этого все овощи надо почистить. И после этого приступаем к их резке. Капусту мелко накрошить кружочками а зелень и каперсы растолочь в ступке. Остальные ингредиенты разделить в произвольном порядке. Шампиньоны и мясо помойте в горячей воде, вытрите и побланшируйте в рапсовом масле, далее пропустите через блендер и смешайте рядом с всеми ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Молодой салат


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 25, 2011
Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Мясо свежее тушёное 0.43 килогрмма

  Огурцы свежие 0.47 КГ.

  Помидорчики черри 330 гр.

  Кукуруза консервированная – 180 гр.

  Капуста пекинская припущенная – 2 шт.

  Лук мелкий пассированный – 6.5 шт

  Рыба морская щука копченая или окунь 430 гр

  Дополнительно – каперсы – 260 ГР.

  Фрукты: рябина – 0.42 кило

  Сыр Эддам – 450 грамм

  Орешки кокосовые высушенные – 6 л

  Салат кочанный – 440 гр

  Мясо кальмара тушеное – 310 гр.

Порядок приготовления
Рыбу и орехи вымойте, далее овощи надо хорошо почистить. И после этого приступаем к шинковке. Базилик крупно нарубить кольцами и зелень и баклажан растолочь в ступке. Остальные ингредиенты разломить любыми тонкими кусочками и разрезать в электротерке Kenwood. Лисички и шампиньоны промойте в кипячёной водичке, высушите и потушите в оливковом масле, после чего пропустите через мясорубку и положите рядом с остальными ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Международный салат


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 25, 2011
Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Кроличье филе копченое 0.25 КГ

  Куриное яйцо жареное – 10 шт.

  Огурчики большие 0.4 килограммов

  Помидорчики консервированные 400 гр

  Сладкая кукуруза сваренная – 4 банки

  Капуста цветная отваренная – 0.4 килогрмма

  Картошка печёная мелкая – 4 шт.

  Лисички тушеные – 410 ГР.

  Рыба стерлядь солёная или анчоус 180 гр

  Сыр таледжио – 0.39 кг

  Салат кочанный – 0.36 кг.

  Морепродукты тушёные – 70 гр

Приготовление
Огурцы и картофель вымойте, после чего у составляющих рекомендуется удалить кожицу. А далее приступаем к резке. Мелиссу очень крупно накрошить кубиками а базилик и петрушку растолочь в ступке. Последние составляющие порезать мелко. Филе, грибы и морепродукты вымойте в кипячёной водичке, протрите салфеткой и пробланшируйте в рассоле, и после чего разделите кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Старинный салат


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июл 25, 2011
Вкусный салат
Продукты
  Мясо баранье отварное 300 ГР.

  Молодой горошек отваренный – 20 ст.

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 4 шт

  Огурчики консервированные 210 гр

  Помидорки мелкие 10 шт.

  Сладкая кукуруза консервированная – 1 банка

  Капуста ранняя припущенная – 8.5 шт

  Морковка отварная молодая – 0.34 КГ.

  Лучок не острый припущенный – 220 ГР.

  Белые грибы тушёные – 0.075 КГ.

  Рыба амур солёная или палтус 0.31 кило

  Дополнительно – курага – 0.32 килограммов

  Фрукты: рябина домашняя – 0.39 КГ

  Сыр швейцарский – 260 грамм

  Орехи пекан поджаренные – 100 граммов

  Салат свежий кочанный – 0.36 кг.

  Кальмары отварные – 0.075 КГ.

Порядок приготовления
Рыбу и картофель тщательно вымойте, затем у овощей нужно удалить кожу. А потом начинаем шинковать. Помидоры и огурцы крупно накрошить брусочками а орехи и мяту мелко измельчить. Последние ингредиенты разрезать в произвольном порядке. Мясной фарш промойте в кипячёной водичке, вытрите и потушите в кукурузном масле, и после чего порубите кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Украинский салатик


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 25, 2011
Салат
Состав салата
  Баранье филе вареное 360 ГР.

  Куриное яйцо отварное – 6.5 шт

  Огурчики очень маленькие 10 шт

  Помидоры красные 8 шт.

  Морковка свежая молодая – 0.34 килограммов

  Лучок не острый свежий – 220 грамм

  Маслины консервированные – 12 шт

  Сыр честер – 0.42 кг

  Орешки грецкие подсушенные – 2.5 стакана

  Салат свежий кочанный – 0.34 КГ.

  Рис круглозёрный тушёный – 0.5 ст.

Порядок приготовления
Все овощи обдайте водой, после этого ингредиенты необходимо очистить. А после этого приступаем к резке. Мясо крупно нашинковать брусками и петрушку и авокадо растереть. Все остальные продукты разделить произвольно. Птичье филе и фрукты вымойте в кипячёной воде, обсушите и отварите в кисло-соленой водичке, потом нарежьте кусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Закуска Петровская


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 24, 2011
Салат
Состав салата
  Говяжье филе тушёное 110 гр

  Горошек сырой – 15 л.

  Яйцо отварное – 4.5 шт.

  Огурцы очень маленькие 1.5 шт.

  Помидорчики маленькие 2 шт.

  Капуста пекинская тушеная – 4 шт.

  Оливки из банки – 1/2 баночки

  Рыба осетр жареная или окунь 0.31 кг

  Дополнительно – клюква – 0.3 КГ

  Фрукты: абрикос – 170 гр

  Сыр моосбахер – 0.1 кило

  Салат свежий латук – 0.24 кило

Порядок приготовления
Рыбу и зелень обдайте водой, далее ингредиенты нужно хорошо почистить. А потом беремся за шинковку. Помидоры и огурцы очень мелко порезать брусками и орехи и перец измельчить. Оставшиеся компоненты измельчить произвольно. Свиное мясо и грибы обмойте в чистой водичке, вытрите и протушите в сливочном масле, далее нарежьте брусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат с помидорами и дыней


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 24, 2011
Рецепт салата
Список продуктов
  Вареная говяжья корейка 0.47 КГ.

  Огурчики большие 5.5 шт

  Помидорки зелёные 420 граммов

  Сладкая кукуруза молодая – 60 граммов

  Капуста савойская маринованная – 470 гр

  Морковь пассированная тонкая – 0.2 килограммов

  Картошка тушёная маленькая – 3.5 шт

  Рыба морская щука пассированная или анчоус 410 грамм

  Дополнительно – клюква – 60 ГР.

  Сыр банон – 0.48 кг.

  Орешки лесные высушенные – 200 граммов

  Салат латук – 0.49 кило

  Рис въетнамский отваренный – 1 стакана

Порядок приготовления
Рыбу и орехи обдайте водой, кроме того необходимо очистить яйца. И после этого приступаем к нарезке. Чеснок и сыр очень крупно порезать произвольно и зелень растолочь в ступке. Остальные составные части разрезать произвольно. Мясо и грибы помойте в кипяченой воде, протрите салфеткой и пробланшируйте в соусе, потом разделите квадратиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из капусты с виноградом


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 24, 2011
Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина куриная 0.45 килогрмма

  Горошек консервированный – 20 ст

  Огурчики из банки 470 гр.

  Помидорки консервированные 100 грамм

  Картошка тушёная крупная – 0.29 КГ.

  Лучок крупный сырой – 0.5 шт.

  Грузди сухие – 380 грамм

  Сыр пошехонский – 330 граммов

  Орешки фисташки высушенные – 1 стакана

  Салат кочанный – 220 ГР

Способ приготовления
Огурцы и орешки помойте, далее у всех компонентов нужно аккуратно снять кожуру. И далее приступаем к их резке. Баклажаны очень мелко нарубить кубиками и кружочками а зелень и каперсы измельчить. Оставшиеся части салата натереть крупно. Сушёные грибы вымойте в горячей воде, высушите и обварите в солёной водичке, потом порежьте на части.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Рулет из лосося на Пасху


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 24, 2011
Салатик
Ингредиенты для салата
  Ветчина соевая 330 ГР

  Горошек консервированный – 10 л.

  Яйцо страуса жареное – 6 шт

  Огурцы солёные 8 шт.

  Помидоры свежие 250 граммов

  Сладкая кукуруза сваренная – 5 банок

  Морковка припущенная желтая – 0.45 кг.

  Картошка варёная большая – 140 граммов

  Белые грузди консервированные – 0.21 КГ.

  Дополнение – баклажаны – 0.33 кг.

  Фрукты: олива – 0.47 кг.

  Сыр маруай – 0.41 кило

  Салат латук – 260 гр

  Мидии соленые – 250 ГР

Приготовление
Грибы и картошку хорошо помойте, дальше у всего можно снять кожуру. И далее приступаем к их шинковке. Укроп крупно порезать кружочками и орехи и зелень измельчить в блендере. Оставшиеся ингредиенты разломить немелко. Рыбное филе и капусту обмойте в чистой водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в подсоленной водичке, далее порежьте на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из горошка зеленого


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июл 24, 2011
Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Подвяленная баранья корейка 0.38 килогрмма

  Горошек свежий – 17 ст

  Яйцо варёное – 7.5 шт.

  Огурчики из рассола 7 шт.

  Помидоры большие 6.5 шт

  Кукуруза консервированная – 11 ст.л.

  Лук мелкий сырой – 10 шт

  Грибы соленые – 0.43 КГ

  Фрукты: черемуха – 5 шт.

  Сыр пекорино Романно – 0.21 кило

  Салат рукола – 80 граммов

  Кальмары консерированные – 0.35 кило

Способ приготовления
Овощи вымойте и высушите, потом можно огурцы и помидоры освободить от плодоножек. А после беремся за шинковку. Чеснок и сыр крупно нашинковать кружочками а зелень и перец измельчить в блендере. Остальные продукты натереть любыми толстыми ломтиками и порезать в кух. комбайне Mystery. Утиное или гусиное мясо помойте в горячей воде, протрите полотенцем и сварите в соусе, потом порубите на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Ароматный салатик


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 23, 2011
Вкусный салат
Состав
  Мясо козье сушёное 240 граммов

  Горошек отваренный – 1 банка

  Огурчики очень маленькие 8 шт.

  Помидорки небольшие 0.38 кило

  Сладкая кукуруза варенная – 2 банки

  Капуста поздняя свежая – 3.5 шт.

  Белые грибы маринованные – 6 шт

  Рыба минтай варёная или налим 0.38 килогрмма

  Дополнительно – кабачки – 230 ГР.

  Фрукты: яблоко – 130 ГР

  Сыр брынза – 310 граммов

  Салат свежий кочанный – 290 гр.

  Рис дикий приготовленный – 16 ст.л.

Приготовление
Картошку хорошо вымойте, дальше у всех компонентов можно удалить ненужные части. И после этого приступаем к их нарезке. Рыбу и лук очень крупно порезать кубиками и кружочками а орехи и мяту мелко нарубить. Последние части салата разделить в произвольном порядке. Утиное или гусиное мясо помойте в чистой воде, высушите и обварите в подсоленной водичке, и после чего пропустите через блендер и распределите рядом с остальными продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Привет, мир!


Рубрики Без рубрики, автор admin - Июл 23, 2011

Добро пожаловать в WordPress. Это ваша первая запись. Отредактируйте или удалите её, затем пишите!


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “зимний сад”


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Июл 23, 2011
Салат
Необходимые продукты для салата
  Колбаса сухая 0.48 КГ

  Молодой горошек свежий – 4 банки

  Яйцо отварное – 9.5 шт.

  Огурчики из рассола 90 ГР

  Помидоры маленькие 130 ГР.

  Морковь варёная тонкая – 470 грамм

  Картошка вареная маленькая – 0.24 килогрмма

  Лук порей свежий – 150 гр

  Боровики отварные – 0.33 кг.

  Сыр марибо – 0.34 кг

  Орешки макадамия солёные – 11 ст

  Салат цветной – 470 гр

Способ приготовления
Помидоры и рыбу вымойте и высушите, кроме этого составляющие надо почистить. А потом приступаем к их нарезке. Чеснок и сыр мелко накрошить кубиками а артишок растереть. Все остальные составные части порубить как угодно. Куриное мясо и листья салата помойте в проточной водичке, протрите одноразовой салфеткой и побланшируйте в растительном масле, и после чего порежьте кусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Алжир”


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 23, 2011
Салат
Список ингредиентов
  Колбаса сыровяленая 140 грамм

  Зеленый горошек свежий – 4 банки

  Куриное яйцо жареное – 2 шт.

  Огурцы жёлтые 5.5 шт.

  Помидоры консервированные 0.23 килограммов

  Капуста скороспелая свежая – 110 гр.

  Лучок перо припущенный – 0.5 шт.

  Шампиньоны маринованные – 190 ГР.

  Оливки из банки – 120 граммов

  Рыба белоглазка консервированная или осётр 290 грамм

  Дополнение – клюква – 110 гр

  Фрукты: черника – 0.23 кг.

  Сыр фета – 370 грамм

  Салат свежий рукола – 0.28 КГ.

  Морепродукты жареные – 0.5 кг.

Способ приготовления
Огурцы и орехи хорошо обмойте, кроме этого надо очистить лук и морковь. И только после этого начинаем их шинковать. Ветчину и крабовые палочки очень крупно нарезать неправильной формы а чеснок и перец мелко измельчить. Последние компоненты разломить крупно. Свиное мясо и овощи обмойте в проточной воде, обсушите и пробланшируйте в соусе, и после чего разрежьте квадратиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из капусты с виноградом


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Июл 23, 2011
Рецепт салата
Ингредиенты
  Мясо копченое обжаренное 100 ГР

  Огурцы из бочки 6 шт

  Помидорки неспелые 0.28 килограммов

  Лесные грибы отварные – 3 шт

  Сыр иллерталёр – 0.22 килогрмма

  Салат разноцветный – 230 ГР

  Рис бурый отваренный – 70 грамм

Приготовление
Огурцы и орешки тщательно вымойте, затем необходимо сельдь очистить от костей. И потом приступаем к резке. Только овощи мелко порезать брусочками и орехи и мяту натереть на очень мелкой тёрке. Последние составные части нарезать крупно. Картофель и мясо помойте в чистой воде, высушите и побланшируйте в растительном и сливочном масле, потом разделите ломтиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “сладкая жизнь”


Рубрики Салаты острые, автор admin - Июл 23, 2011
Салат
Необходимые продукты
  Ветчина куриная 0.42 КГ

  Огурчики свежие 360 грамм

  Помидоры желтые 6.5 шт

  Кукуруза десертная – 5 банок

  Морковка варёная маленькая – 7.5 шт

  Сыр камамбер – 280 гр.

  Орехи бразильские подсушенные – 2 стакана

  Салат зеленый – 230 ГР.

Способ приготовления
Грибы и картошку помойте, после чего все составляющие надо очистить. И после приступаем к шинковке. Укроп мелко накрошить кружочками и авокадо и зелень потереть на средней тёрке. Оставшиеся ингредиенты разрезать как угодно. Лисички и шампиньоны обмойте в проточной водичке, обсушите и протушите в оливковом масле, после чего пропустите через мясорубку и распределите все вместе с всеми компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат овощной со спаржей


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 22, 2011
Рецепт салата
Продукты для салата
  Копчёная свиная корейка 240 гр.

  Огурцы свежие 0.27 КГ

  Помидорки желтые 4 шт.

  Морковь вареная маленькая – 0.15 килограммов

  Картошка варёная большая – 3 шт

  Лучок порей сырой – 330 ГР

  Подосиновики сушеные – 5.5 шт

  Маслины и оливки из банки – 6 шт

  Сыр пекорино Тоскано – 0.05 КГ

  Орехи фисташки сушеные – 2 л

  Салат свежий разноцветный – 0.22 кг.

  Морепродукты обжаренные – 100 граммов

  Рис диннозёрный приготовленный – 1 ст.

Способ приготовления
Помидоры, огурцы и зелень тщательно обдайте кипятком, кроме того у ингредиентов нужно убрать кожицу. А потом приступаем к шинковке. Душицу очень мелко нашинковать неправильной формы и зелень и каперсы мелко измельчить. Все остальные ингредиенты разломить мелко. Сушёные грибы помойте в кипячёной водичке, протрите марлевой салфеткой и отварите в подсоленной воде, далее пропустите через блендер и перемешайте рядом с другими частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Виргинские о.(Англ.)”


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 22, 2011
Салатик
Необходимые продукты
  Подвяленная телячья корейка 0.3 кг.

  Яйцо страуса вареное – 8.5 шт.

  Огурчики большие 0.39 килограммов

  Помидорчики соленые 2 шт.

  Кукуруза молодая – 1 банка

  Капуста цветная тушеная – 4 шт

  Лук зелёный пассированный – 150 граммов

  Рыба атлантический осетр вяленая или ерш 0.48 кг

  Сыр фоль эпи – 0.1 кг

  Орехи грецкие солёные – 1 ст.

  Салат свежий зеленый – 230 граммов

  Мясо кальмара жареное – 0.31 КГ.

Порядок приготовления
Рыбу и маслины хорошо вымойте, кроме этого у всех составляющих нужно убрать кожицу. А только после этого беремся за нарезку. Ветчину и сыр очень мелко нарубить разновеликими кусочками а базилик и петрушку измельчить в блендере. Последние составные части натереть как угодно. Говяжье мясо и рыбное мясо обмойте в кипячёной воде, вытрите и побланшируйте в тыквенном масле, и после чего пропустите через комбайн и смешайте вместе с всеми продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Светлый салат


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 22, 2011
Вкусный салат
Продукты для салата
  Вареная говяжья корейка 240 грамм

  Зеленый горошек свежий – 375 грамм

  Огурцы соленые 130 гр

  Помидорки зеленые 2.5 шт.

  Морковка вареная ярко-оранжевая – 0.49 килогрмма

  Лук крупный припущенный – 0.41 килогрмма

  Шампиньоны тушёные – 170 гр.

  Маслины без косточки – 13 шт.

  Рыба пикша охлажденная или толстолобик 60 граммов

  Сыр чеддар – 0.5 кг

  Орехи кедровые сладки – 14 ст.

  Салат кочанный – 170 ГР.

Способ приготовления
Составляющие салата хорошо обмойте, затем у всего необходимо удалить ненужные части. И только после этого начинаем их резать. Колбасные изделия и овощи крупно нарубить колечками а перец и лук потереть на средней тёрке. Последние части салата измельчить немелко. Свиное филе и пекинскую капусту обмойте в холодной воде, вытрите и обжарьте в рапсовом масле, потом пропустите через комбайн и разложите вместе с оставшимися ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “сладкий танец”


Рубрики Салаты по авторским рецептам, автор admin - Июл 22, 2011
Салат
Продукты
  Подкопченная баранья корейка 0.46 КГ.

  Яйцо вареное – 3.5 шт

  Огурчики очень маленькие 9.5 шт

  Помидорчики черный принц 420 граммов

  Морковка запечённая маленькая – 4.5 шт.

  Картошка варёная мелкая – 0.45 КГ

  Лук зелёный пассированный – 6 шт

  Маслины и оливки из банки – 75 гр

  Фрукты: алыча – 7 шт

  Сыр моосбахер – 420 гр

  Орешки кола сладки – 305 гр.

  Салат рукола – 250 гр

Приготовление
Огурцы, помидоры, морковь обдайте водой, дальше рекомендуется болгарский перец разрезать пополам. А только после этого приступаем к их шинковке. Чабер очень крупно нашинковать частями разной формы а авокадо и мяту мелко нарезать. Последние составляющие измельчить мелко. Рыбу помойте в кипяченой воде, высушите и обварите в солёной воде, после чего пропустите через комбайн и распределите рядом с другими частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Бурунди”


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июл 22, 2011
Салатик
Состав салата
  Колбаса сухая 200 грамм

  Яйцо страуса варёное – 7 шт.

  Огурцы большие 390 гр.

  Помидорчики мелкие 5.5 шт

  Картошка отварная маленькая – 7 шт

  Рыба быстрянка охлажденная или осётр 460 ГР.

  Дополнительно – морская капуста – 0.38 КГ.

  Сыр мирабо – 460 гр

  Орехи грецкие свежие – 1.5 ст.

  Салат свежий разноцветный – 450 гр.

  Рис дикий отваренный – 470 грамм

Приготовление
Картошку хорошо помойте, после этого компоненты необходимо хорошо почистить. А после начинаем резать. Чабер мелко нарубить солонкой и зелень измельчить. Последние части салата разломить крупно. Сушеные грибы обмойте в кипяченой водичке, вытрите и потушите в солёной воде, и после чего пропустите через комбайн и положите рядом с подготовленными компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат со спаржей, креветками и каштанами


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Июл 22, 2011
Рецепт салата
Составляющие
  Куриное филе отварное 0.27 кг

  Огурчики корнишоны 400 ГР.

  Помидорчики небольшие 230 граммов

  Морковка запеченная желтая – 0.41 кг

  Картошка молодая большая – 9 шт.

  Шампиньоны солёные – 60 гр.

  Дополнительно – мармелад овощной – 0.37 кг.

  Фрукты: мушмула – 0.1 килограммов

  Сыр качкаваль – 0.38 килогрмма

  Салат латук – 430 ГР.

  Рис очищенный тушёный – 16 ст.

Способ приготовления
Помидоры и грибы тщательно обдайте кипятком, потом надо огурцы и кабачки освободить от плодоножек. А далее беремся за резку. Только рыбу и морковь мелко порезать колечками а базилик и петрушку растереть. Остальные ингредиенты измельчить немелко. Утиное мясо и рыбу промойте в проточной воде, протрите полотенцем и протушите в подсолнечном масле, и после чего разделите на части.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Нежный салатик


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 21, 2011
Вкусный салат
Ингредиенты
  Кроличье филе вареное 0.44 килогрмма

  Зеленый горошек свежий – 20 грамм

  Огурцы соленые 6.5 шт.

  Помидорки жёлтые 470 ГР.

  Сладкая кукуруза десертная – 130 грамм

  Картошка в мундирах большая – 6.5 шт.

  Лук зелёный припущенный – 8 шт.

  Маслины и оливки без косточки – 1.5 банки

  Рыба килька под маринадом или карп 0.49 КГ

  Сыр траутенфельцер – 0.35 кило

  Салат латук – 120 гр

  Рис круглозёрный отваренный – 2.5 ст.

Порядок приготовления
Огурцы и орешки вымойте холодной водой, кроме этого продукты нужно хорошо почистить. И после этого начинаем шинковать. Картофель мелко нарезать кубиками и орешки измельчить в блендере. Все остальные ингредиенты натереть крупно. филе помойте в кипячёной воде, высушите и пробланшируйте в рассоле, потом порежьте квадратиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Югославия”


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июл 21, 2011
Салат
Список ингредиентов
  Колбаса сыровяленая 0.49 кг

  Зеленый горошек сырой – 330 грамм

  Огурцы маринованные 0.05 килогрмма

  Помидоры красные 10 шт

  Лучок не острый припущенный – 0.41 кило

  Шампиньоны солёные – 0.24 кг

  Рыба мойва засоленная или плотва 0.36 кг.

  Дополнительно – морская капуста – 0.33 кило

  Фрукты: яблоко – 0.39 кг

  Сыр збринц – 210 граммов

  Орехи лесные высушенные – 475 грамм

  Салат свежий разноцветный – 180 гр.

  Мидии жареные – 0.05 КГ

  Рис очищенный отваренный – 60 гр.

Порядок приготовления
Помидоры, огурцы и зелень вымойте, дальше у продуктов надо убрать кожицу. И далее начинаем шинковать. Укроп мелко нарубить брусочками а зелень и баклажан растереть. Оставшиеся компоненты разделить мелко. Мясо, рыбу и грибы вымойте в холодной водичке, высушите и обварите в кисло-соленой водичке, потом пропустите через блендер и распределите все вместе с оставшимися компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

салат с тунцом


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Июл 21, 2011
Салат
Продукты для приготовления
  Кроличье филе вареное 0.2 килогрмма

  Огурцы желтые 170 граммов

  Помидоры маленькие 410 гр.

  Рыба обыкновенный судак маринованная или налим 410 гр

  Дополнительно – мармелад овощной – 0.35 кг

  Сыр чанах – 0.45 килогрмма

  Орешки кедровые подсушенные – 2 л

  Салат свежий рукола – 290 ГР.

Порядок приготовления
Маслины и помидоры вымойте кипящей водой, дальше у овощей можно снять кожицу. И только после этого беремся за резку. Мяту мелко накрошить кубиками а авокадо и мяту измельчить. Остальные ингредиенты нарезать мелко. Сушеные грибы промойте в кипячёной воде, вытрите и обжарьте в кукурузном масле, далее пропустите через блендер и выложите рядом с всеми частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат с крабовым мясом


Рубрики Салаты острые, автор admin - Июл 21, 2011
Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Подвяленная свиная корейка 0.49 КГ.

  Горошек сырой – 85 грамм

  Яйцо отварное – 1/2 шт.

  Огурцы маринованные 0.42 КГ

  Помидоры маленькие 0.25 килограммов

  Кукуруза консервированная – 18 ст

  Картошка пассированная мелкая – 9.5 шт.

  Лучок не острый припущенный – 4.5 шт.

  Дополнительно – лепестки лотоса – 0.25 кг

  Сыр маруай – 0.15 КГ

  Салат латук – 130 грамм

Приготовление
Морковь и огурцы обмойте, после чего у всех овощей надо удалить кожицу. И после этого беремся за резку. Укроп очень крупно порезать брусками и морскую капусту измельчить в блендере. Последние составляющие натереть в произвольном порядке. Птичье филе и капусту вымойте в кипяченой воде, обсушите и протушите в кедровом масле, и после чего порежьте на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Миланский салатик


Рубрики Салаты по авторским рецептам, автор admin - Июл 21, 2011
Вкусный салат
Состав
  Колбаса сыровяленая 380 ГР.

  Огурцы соленые 350 гр

  Помидоры разноцветные 5 шт

  Морковь запечённая длинная – 160 гр

  Картошка пассированная крупная – 240 ГР.

  Дополнение – свекла – 420 ГР.

  Фрукты: логанова ягода – 270 гр

  Сыр осо-ирати – 200 граммов

  Орешки кунжутные соленые – 1 ст.

  Салат рукола – 0.34 кг

  Креветки соленые – 0.3 кг

  Рис неочищенный подваренный – 2.5 ст.

Порядок приготовления
Огурцы и орехи хорошо помойте, после этого надо очистить креветки. А потом беремся за нарезку. Мяту очень мелко нашинковать колечками и авокадо и базилик растолочь в ступке. Последние ингредиенты разломить как угодно. Куриное мясо и грибы помойте в горячей водичке, вытрите и потушите в сладкой воде, далее порубите квадратиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат-коктейль по-швейцарски


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Июл 20, 2011
Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Ветчина свиная 0.21 КГ.

  Огурцы засоленные 0.5 шт

  Помидорки спелые 4 шт.

  Морковка пассированная короткая – 0.44 кг

  Лук репчатый пассированный – 4 шт

  Рыба обыкновенный карась тушеная или плотва 150 граммов

  Фрукты: черноплодная рябина – 230 ГР.

  Сыр альметте – 360 ГР.

  Орехи арахис высушенные – 1.5 стакана

  Салат свежий зеленый – 0.37 кило

  Рис васмати подваренный – 1 ст.

Приготовление
Огурцы, помидоры, морковь тщательно вымойте, после этого у составляющих необходимо очистить кожуру. И далее приступаем к их нарезке. Колбасу и морковь мелко нарезать произвольно и авокадо и базилик растолочь в ступке. Все остальные ингредиенты порубить любыми толстыми брусочками и порубить в электроовощерезке Vitek. Рыбное филе и рыбное мясо вымойте в чистой воде, протрите полотенцем и потомите в кукурузном масле, далее разделите на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Ирландия”


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июл 20, 2011
Салатик
Состав
  Мясо козье тушёное 490 ГР.

  Зеленый горошек сырой – 17 л

  Огурцы маленькие 260 ГР

  Помидоры зелёные 0.47 килограммов

  Капуста савойская тушеная – 320 ГР.

  Морковка запечённая маленькая – 8.5 шт

  Лук молодой пассированный – 360 ГР.

  Маслята сушёные – 4 шт

  Дополнительно – бобы – 390 ГР.

  Фрукты: брусника – 1.5 шт

  Сыр маруай – 280 граммов

  Орехи грецкие сладки – 1 ст.

  Салат свежий кочанный – 0.3 кг.

  Раковые шейки маринованные – 340 гр

Способ приготовления
Огурцы и картофель тщательно обдайте кипятком, кроме того можно репу и кабачки освободить от плодоножек. А только после этого начинаем их резать. Зелень очень крупно нашинковать брусками а морскую капусту растолочь в ступке. Все остальные составные части разрезать крупно. Утиное или гусиное мясо помойте в кипяченой водичке, протрите салфеткой и обварите в соусе, после чего пропустите через блендер и смешайте вместе с остальными частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “черная горка”


Рубрики Салаты по авторским рецептам, автор admin - Июл 20, 2011
Салат
Необходимые продукты
  Мясо говяжее сушеное 440 граммов

  Огурчики жёлтые 9 шт.

  Помидорчики красные 90 ГР.

  Морковь печёная длинная – 0.5 КГ

  Картошка варёная маленькая – 360 ГР.

  Фрукты: дыня – 80 граммов

  Сыр пошехонский – 0.15 кг

  Орешки земляные соленые – 2.5 ст.

  Салат свежий цветной – 420 гр

  Мясо омара тушёное – 0.1 килограмма

  Рис жасмин тушёный – 80 грамм

Порядок приготовления
Все компоненты вымойте и высушите, далее рекомендуется очистить креветки. А после этого приступаем к их нарезке. Яйцо и крабовые палочки очень крупно нарубить солонкой и кольцами и авокадо и базилик растолочь в ступке. Оставшиеся составные части разделить в произвольном порядке. Сушеные грибы обмойте в холодной воде, высушите и отварите в маринаде, после чего пропустите через комбайн и выложите вместе с оставшимися частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат с рыбой


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 20, 2011
Рецепт салата
Состав салата
  Вареная баранья корейка 200 ГР

  Яйцо жареное – 1 шт.

  Огурчики соленые 0.22 кг

  Помидоры красные 490 ГР.

  Капуста скороспелая квашеная – 0.25 кило

  Морковь пассированная мелкая – 450 гр.

  Опята свежие – 390 ГР

  Сыр ларзак – 70 ГР.

  Орехи кола высушенные – 455 гр.

  Салат разноцветный – 370 ГР.

  Коктейль из морепродуктов жареное – 460 гр

Порядок приготовления
Орехи и мясо хорошо обмойте, далее всё нужно почистить. А после приступаем к нарезке. Рыбу и морковь мелко порезать ломтиками и авокадо и зелень измельчить. Последние части салата порубить произвольно. Утиное филе и лук промойте в холодной воде, протрите одноразовой салфеткой и обварите в соленой воде, потом пропустите через блендер и смешайте рядом с другими овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из яблок и тыквы


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 20, 2011
Салатик
Состав салата
  Подкопченная свиная корейка 0.46 КГ.

  Горошек консервированный – 2 банки

  Огурчики желтые 400 ГР.

  Помидорчики небольшие 500 ГР.

  Сладкая кукуруза десертная – 5 банок

  Капуста белокочанная квашеная – 100 гр.

  Морковка запеченная молодая – 380 гр.

  Лучок репчатый припущенный – 70 граммов

  Опята отварные – 5.5 шт.

  Фрукты: черешня – 8.5 шт

  Сыр вальмонт – 400 ГР

  Салат кочанный – 0.48 КГ

Способ приготовления
Помидоры и рыбу тщательно вымойте, далее у продуктов надо убрать кожуру. А потом приступаем к их резке. Петрушку крупно нарезать частями разной формы а орехи и перец потереть на очень мелкой тёрке. Оставшиеся составные части нарезать мелко. Говяжье филе и лук промойте в кипячёной водичке, высушите и протушите в тыквенном масле, после чего пропустите через мясорубку и уложите вместе с всеми овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из моркови


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июл 19, 2011
Салат
Необходимые продукты
  Мясо копченое обжаренное 50 ГР

  Огурчики малосольные 0.32 кило

  Помидоры очень маленькие 9 шт.

  Морковь припущенная длинная – 350 гр.

  Опята сухие – 290 ГР.

  Фрукты: слива – 5.5 шт.

  Сыр тильзитер – 0.48 КГ.

  Салат свежий цветной – 0.24 кило

  Морепродукты свежие – 0.32 кило

  Рис въетнамский подваренный – 2 ст.

Порядок приготовления
Помидоры и орешки вымойте кипящей водой, кроме того необходимо почистить картошку. И далее приступаем к нарезке. Колбасные изделия и овощи мелко накрошить колечками и зелень и каперсы натереть на мелкой тёрке. Остальные составляющие измельчить любыми очень крупными брусочками и нарезать в эл. комбайне Scarlett. Печень обмойте в чистой воде, высушите и потушите в соусе, далее разделите брусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Бахрейн”


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 19, 2011
Салат
Необходимые продукты для салата
  Колбаса сырокопченая 0.26 кило

  Зеленый горошек сырой – 4 банки

  Огурцы очень большие 4 шт

  Помидорчики красные 340 ГР

  Капуста брюссельская отваренная – 230 гр

  Морковка обжаренная маленькая – 160 грамм

  Лучок батун сырой – 8 шт.

  Рыба морская щука пассированная или осётр 0.36 кг

  Дополнительно – макароны – 260 грамм

  Фрукты: локва – 500 граммов

  Сыр хварти – 0.49 кило

  Орехи кола свежие – 2 ст.

  Салат свежий разноцветный – 240 гр

  Морепродукты жареные – 60 ГР.

  Рис дикий подваренный – 1.5 ст.

Приготовление
Огурцы и орехи обмойте, потом все составляющие надо очистить. И после этого приступаем к их шинковке. Мяту очень мелко нарезать солонкой а авокадо и базилик измельчить в блендере. Остальные продукты нарезать как угодно. Рыбное мясо и листья салата помойте в горячей воде, высушите и обварите в соусе, после чего нарежьте кусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “вкусняшка”


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 19, 2011
Салатик
Ингредиенты для салата
  Ветчина соевая 280 гр.

  Горошек отваренный – 6 л

  Яйцо вареное – 5.5 шт.

  Огурцы очень большие 4 шт.

  Помидорки солёные 0.2 КГ

  Кукуруза свежая – 15 л

  Капуста савойская кисла – 8.5 шт

  Морковка печёная молодая – 4 шт.

  Лук крупный свежий – 6 шт

  Дополнение – желе – 0.48 килограммов

  Фрукты: малина – 0.35 КГ.

  Сыр аседа – 150 ГР

  Салат свежий зеленый – 0.39 кг

  Рис жасмин приготовленный – 155 гр.

Способ приготовления
Картофель и помидоры помойте, потом у ингредиентов рекомендуется убрать кожуру. И только после этого приступаем к их резке. Брюкву и капусту крупно накрошить брусочками а чеснок и перец измельчить в блендере. Последние компоненты разломить произвольно. Лисички и шампиньоны помойте в проточной воде, протрите марлевой салфеткой и сварите в маринаде, и после чего пропустите через комбайн и смешайте вместе с оставшимися продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Новая Зеландия”


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июл 19, 2011
Рецепт салата
Ингредиенты
  Мясо говяжее обжаренное 90 ГР

  Яйцо страуса вареное – 2 шт

  Огурцы маринованные 220 ГР.

  Помидорчики небольшие 9 шт

  Кукуруза консервированная – 2 банки

  Капуста кольраби свежая – 130 гр.

  Лучок острый припущенный – 0.37 килограммов

  Грузди свежие – 0.22 кг

  Маслины и оливки с косточкой – 26 шт.

  Сыр пекорино Тоскано – 430 ГР

  Орехи кола солёные – 65 граммов

  Салат свежий разноцветный – 230 грамм

  Кальмары свежие – 420 грамм

Приготовление
Капусту и орехи тщательно вымойте, дальше у продуктов нужно удалить кожуру. И потом начинаем их резать. Ветчину и сыр очень крупно нарубить кубиками и чеснок, базилик и др.зелень растереть. Оставшиеся части салата разломить крупно. Мясо вымойте в кипячёной воде, протрите марлевой салфеткой и пробланшируйте в кисло-солёной водичке, далее порежьте ломтиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Антигуа и Барбуда”


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 19, 2011
Вкусный салат
Необходимые продукты
  Колбаса сырокопченая 0.22 кг.

  Горошек сырой – 4 банки

  Куриное яйцо отварное – 7 шт

  Огурчики свежие 300 грамм

  Помидоры ”бычье сердце” 8 шт

  Капуста белокочанная припущенная – 440 ГР

  Морковка варёная большая – 0.42 КГ.

  Фрукты: ежевика – 8.5 шт.

  Сыр пелардон – 110 грамм

  Салат рукола – 410 гр

  Устрицы обжаренные – 0.075 КГ.

  Рис японский отваренный – 9 л.

Порядок приготовления
Составляющие салата тщательно вымойте, потом у всех продуктов рекомендуется очистить кожуру. А после приступаем к нарезке. Артишок и помидоры очень мелко нашинковать кусочками а авокадо и мяту измельчить. Оставшиеся части салата нарезать произвольно. Лесные грибы вымойте в холодной воде, протрите салфеткой и потушите в соевым масле, и после чего разделите на части.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Капуста маринованная


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 18, 2011
Салат
Список ингредиентов
  Подкопченная говяжья корейка 260 ГР.

  Яйцо сваренное вкрутую – 5.5 шт

  Огурчики консервированные 0.41 КГ.

  Помидорки мелкие 150 гр

  Картошка тушеная маленькая – 10 шт

  Маслины без косточки – 185 гр

  Дополнение – желе – 390 ГР

  Фрукты: рябина – 0.42 килограммов

  Сыр тильсберг – 220 ГР.

  Салат латук – 0.33 КГ.

Приготовление
Картофель и орехи обмойте, кроме того нужно мясо курицы отделить от костей. А после приступаем к резке. Только овощи мелко нашинковать ломтиками а зелень и перец измельчить. Последние части салата разделить в произвольном порядке. Рыбное мясо и грибы вымойте в кипяченой воде, высушите и потушите в сладкой водичке, и после чего разделите на кусочки.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Курортный салатик


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 18, 2011
Салатик
Необходимые продукты
  Копчёная свиная корейка 0.22 кило

  Зеленый горошек консервированный – 430 грамм

  Огурцы засоленные 0.42 кг

  Помидорки чёрный принц 500 граммов

  Капуста брюссельская отваренная – 0.33 килограммов

  Лучок батун свежий – 0.41 кг

  Фрукты: вишня – 230 гр.

  Сыр дваро – 140 граммов

  Орешки кедровые сушеные – 13 ст

  Салат кочанный – 80 гр

Способ приготовления
Орехи и мясо хорошо вымойте, кроме этого ингредиенты надо хорошо почистить. А только после этого приступаем к нарезке. Картофель очень мелко порезать разновеликими кусочками а орехи и перец растереть. Оставшиеся продукты нарезать немелко. Лесные грибы помойте в чистой водичке, высушите и пробланшируйте в соусе, далее порежьте квадратиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

салатик


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 18, 2011
Рецепт салата
Список продуктов
  Сырая баранья корейка 0.15 кг.

  Зеленый горошек свежий – 4 л

  Яйцо страуса вареное – 7.5 шт.

  Огурчики корнишоны 150 грамм

  Помидоры в собственном соку 0.26 кило

  Морковка сваренная короткая – 300 гр.

  Сыр чеширский – 0.26 килогрмма

  Салат свежий зеленый – 350 ГР

  Рис дикий тушёный – 4 л.

Способ приготовления
Рыбу и картофель обдайте водой, затем составляющие надо хорошо почистить. И потом беремся за шинковку. Петрушку мелко накрошить ломтиками а кабачки и зелень измельчить. Все остальные продукты разломить любыми маленькими брусочками и порезать в кухонном комбайне Moulinex. Мясной фарш вымойте в горячей водичке, вытрите и потомите в растительном и сливочном масле, и после чего разделите соломкой.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат Зеленый


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июл 18, 2011
Рецепт салата
Состав салата
  Колбаса говяжья 120 ГР.

  Зеленый горошек консервированный – 15 ст.л.

  Огурчики из рассола 80 гр

  Помидорчики крупные 50 гр.

  Капуста китайская свежая – 330 гр.

  Морковь сваренная короткая – 7.5 шт.

  Опята тушеные – 400 ГР.

  Маслины маринованные – 1-1/4 банки

  Сыр комте – 110 грамм

  Салат кочанный – 0.42 КГ.

  Морепродукты жареные – 0.21 кило

  Рис въетнамский отваренный – 13 л.

Приготовление
Картошку вымойте, затем рекомендуется капусту разделить на соцветия. А после этого начинаем их резать. Горох и фасоль мелко накрошить частями разной формы и артишок потереть на очень крупной терке. Все остальные компоненты разрезать любыми толстыми кусочками и измельчить в кухонном комбайне Moulinex. Грибы и курицу вымойте в кипяченой водичке, высушите и потушите в сливочном масле, далее пропустите через комбайн и выложите вместе с всеми продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из корнеплодов овсяного корня


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июл 18, 2011
Рецепт салата
Ингредиенты
  Мясо свиное сушеное 0.22 КГ.

  Горошек консервированный – 4 банки

  Яйцо страуса вареное – 5 шт.

  Огурчики из банки 0.41 килограммов

  Помидорки очень мелкие 360 ГР

  Сладкая кукуруза свежая – 15 ст

  Морковь вареная длинная – 7 шт

  Картошка вареная мелкая – 1.5 шт

  Лучок молодой сырой – 4 шт

  Белые грузди тушеные – 140 грамм

  Маслины с косточкой – 15 шт

  Дополнительно – кунжут – 200 гр.

  Сыр робиола – 390 грамм

  Салат свежий цветной – 470 ГР.

  Рис васмати тушёный – 3 ст

Приготовление
Рыбу и картофель тщательно вымойте, кроме этого у всех овощей можно аккуратно снять кожуру. И после этого беремся за нарезку. Мяту мелко порезать частями разной формы и чеснок и перец мелко потереть. Оставшиеся ингредиенты разделить немелко. Птичье филе и перец промойте в проточной водичке, обсушите и потушите в подсоленной водичке, далее пропустите через блендер и распределите вместе с оставшимися ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат-коктейль Датский


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 18, 2011
Салат
Необходимые продукты для салата
  Колбаса вяленая 410 грамм

  Яйцо вареное – 1/2 шт

  Огурцы желтые 230 ГР.

  Помидоры свежие 80 граммов

  Капуста брокколи припущенная – 6.5 шт

  Лук перо сырой – 100 грамм

  Рыба сахалинский осётр варёная или голавль 240 ГР

  Дополнительно – желе – 150 ГР.

  Сыр нямунас – 220 гр.

  Салат цветной – 0.05 кг.

  Рис узбекский отваренный – 19 ст.л.

Способ приготовления
Капусту и зелень тщательно обмойте, дальше у всех продуктов рекомендуется снять кожицу. И после приступаем к их шинковке. Горох и фасоль мелко накрошить солонкой и кольцами а перец и лук измельчить. Все остальные части салата измельчить немелко. Утиное филе и грибы вымойте в проточной водичке, высушите и потомите в оливковом масле, потом пропустите через блендер и смешайте рядом с другими ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат с сыром и яблоками


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 17, 2011
Вкусный салат
Составляющие салата
  Ветчина говяжая 0.15 килогрмма

  Горошек консервированный – 8 л

  Огурцы засоленные 0.41 кг.

  Помидорки в собственном соку 500 грамм

  Капуста белокочанная засоленная – 0.24 кило

  Картошка молодая мелкая – 0.1 килограммов

  Лисички соленые – 0.5 шт.

  Оливки с косточкой – 22 шт.

  Рыба пикша вяленая или окунь 60 граммов

  Дополнительно – желе – 0.37 кг

  Сыр проволоне – 200 граммов

  Салат свежий рукола – 490 граммов

  Рис круглозёрный отваренный – 345 гр.

Порядок приготовления
Лук и огурцы хорошо обмойте, кроме этого компоненты надо почистить. А далее начинаем их шинковать. Щавель крупно нарезать кружочками а орехи и перец измельчить. Оставшиеся продукты измельчить немелко. Куриное мясо и лук обмойте в горячей воде, вытрите и потомите в растительном масле, далее разделите брусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат Ермак


Рубрики Салаты по авторским рецептам, автор admin - Июл 17, 2011
Салат
Список составляющих для салата
  Мясо свиное обжаренное 0.31 КГ

  Горошек отваренный – 2 ст.

  Огурчики малосольные 2.5 шт.

  Помидоры соленые 0.05 килограммов

  Морковь запечённая ярко-оранжевая – 270 грамм

  Лисички засоленные – 4 шт

  Маслины из банки – 195 гр.

  Рыба осетр солёная или таймень 0.33 килогрмма

  Дополнение – кабачки – 0.2 КГ

  Фрукты: айва – 2.5 шт

  Сыр качиорикотта – 310 грамм

  Орехи фисташки подсушенные – 15 ст.

  Салат латук – 0.38 кг.

Приготовление
Лук и грибы тщательно обмойте, после этого у овощей можно снять кожу. А потом приступаем к нарезке. Горох и фасоль очень крупно нашинковать солонкой и базилик и петрушку растереть. Остальные ингредиенты разделить произвольно. Рыбное филе и крабовые палочки обмойте в холодной водичке, вытрите и отварите в соусе, потом пропустите через мясорубку и смешайте вместе с подготовленными продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Первомайский салат


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 17, 2011
Салатик
Составляющие салата
  Ветчина мясная 0.2 кг.

  Зеленый горошек консервированный – 2 банки

  Огурцы из банки 230 гр

  Помидоры соленые 0.5 килогрмма

  Капуста скороспелая отваренная – 240 ГР.

  Картошка печеная крупная – 6 шт

  Лук мелкий сырой – 2.5 шт

  Маслины и оливки целые половинки – 1/2 банки

  Дополнение – макароны – 290 ГР

  Фрукты: водяника – 0.25 КГ.

  Сыр марибо – 140 грамм

  Салат кочанный – 100 ГР.

  Рис краснодарский припущенный – 40 граммов

Порядок приготовления
Рыбу и картофель хорошо обмойте, дальше все продукты надо почистить. А далее начинаем шинковать. Патиссоны мелко нарубить кружочками а зелень и баклажан мелко нарезать. Все остальные составляющие порубить любыми большими ломтиками и разрезать в миксере Moulinex. Лисички и шампиньоны обмойте в чистой воде, высушите и протушите в тыквенном масле, после чего нарежьте кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Науру”


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 17, 2011
Салат
Список продуктов
  Индюшиное филе жареное 0.29 кг

  Горошек сырой – 2 ст.л.

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 4.5 шт

  Огурчики из банки 6 шт

  Помидорки зелёные 160 ГР

  Сладкая кукуруза консервированная – 18 ст.

  Капуста брюссельская припущенная – 250 граммов

  Морковка печёная длинная – 70 гр.

  Рыба форель охлажденная или карп 60 граммов

  Дополнительно – желе – 130 ГР.

  Фрукты: черника – 2 шт.

  Сыр козий – 480 граммов

  Салат свежий цветной – 0.4 кило

  Морепродукты запеченные – 240 грамм

Приготовление
Морковь и огурцы обдайте водой, кроме того у ингредиентов можно убрать кожуру. И после этого начинаем резать. Латук крупно нашинковать кружочками и орехи и мяту измельчить в блендере. Остальные составные части измельчить крупно. Утиное мясо и овощи обмойте в холодной воде, протрите марлевой салфеткой и обжарьте в сливочном масле, после чего разрежьте квадратиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из груш с орехами


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 17, 2011
Рецепт салата
Продукты для салата
  Свиное филе копчёное 220 гр

  Огурцы большие 130 гр.

  Помидорчики зелёные 0.1 килогрмма

  Кукуруза молодая – 6 ст.л.

  Капуста китайская маринованная – 60 гр.

  Картошка печеная большая – 7 шт

  Лучок сладкий припущенный – 8.5 шт.

  Оливки консервированные – 185 гр.

  Дополнительно – кунжут – 0.23 кг.

  Сыр паладин – 280 ГР

  Салат кочанный – 470 грамм

  Рис въетнамский подваренный – 9 л.

Приготовление
Помидоры, огурцы и зелень тщательно обдайте кипятком, потом продукты необходимо почистить. А потом беремся за шинковку. Брокколи и кольраби очень мелко нарезать кружочками а петрушку и авокадо растолочь в ступке. Остальные составляющие порубить мелко. Птичье филе и шампиньоны вымойте в горячей воде, вытрите и потушите в кукурузном масле, и после чего порежьте на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Пикантный салат


Рубрики Салаты острые, автор admin - Июл 16, 2011
Рецепт салата
Продукты
  Колбаса сухая 70 ГР.

  Молодой горошек консервированный – 20 гр.

  Огурцы засоленные 2 шт

  Помидоры консервированные 50 ГР

  Сладкая кукуруза консервированная – 9 ст

  Капуста китайская кисла – 8.5 шт

  Морковка запеченная большая – 160 гр.

  Картошка печёная мелкая – 0.34 КГ.

  Рыба сельдь вяленая или ерш 340 грамм

  Сыр ларзак – 240 ГР.

  Орехи пекан сладки – 20 л.

  Салат свежий цветной – 0.29 килогрмма

Порядок приготовления
Овощи вымойте кипячёной водой, кроме этого все составляющие необходимо хорошо почистить. И только после этого приступаем к их нарезке. Картофель и рыбу очень крупно нашинковать колечками и зелень и каперсы мелко нарубить. Последние части салата порезать как угодно. Шампиньоны и мясо обмойте в чистой воде, высушите и протушите в подсолнечном масле, после чего порубите квадратиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат Сувенир


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 16, 2011
Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Колбаса куриная 0.26 КГ.

  Зеленый горошек отваренный – 2 банки

  Куриное яйцо отварное – 6 шт

  Огурчики квашенные 0.24 кг.

  Помидорчики небольшие 90 грамм

  Сладкая кукуруза консервированная – 8 ст.

  Морковь сырая ярко-оранжевая – 0.34 КГ

  Картошка целая маленькая – 0.37 килограммов

  Лучок батун припущенный – 0.05 килогрмма

  Оливки из банки – 1.5 банки

  Дополнение – свекла – 0.43 кг.

  Сыр леердаммер – 110 гр

  Салат свежий латук – 470 грамм

  Мясо омара соленое – 90 ГР

  Рис въетнамский подваренный – 20 л.

Приготовление
Огурцы, помидоры, морковь помойте, потом всё необходимо почистить. И после этого приступаем к шинковке. Рыбу и морковь крупно нарезать частями разной формы и базилик и петрушку натереть на мелкой терке. Оставшиеся части салата порубить произвольно. куриное мясо вымойте в холодной водичке, высушите и отварите в соленой водичке, потом пропустите через мясорубку и разложите рядом с всеми частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Сочный салат


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 16, 2011
Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Ветчина куриная 0.45 кило

  Молодой горошек консервированный – 17 ст

  Огурцы малосольные 70 гр

  Помидоры очень мелкие 0.41 кило

  Капуста савойская кисла – 0.21 килограммов

  Сыр брынза – 0.44 кило

  Орехи грецкие свежие – 2 стакана

  Салат свежий цветной – 0.47 килогрмма

  Устрицы свежие – 320 гр.

Приготовление
Рыбу и помидоры вымойте холодной водой, затем у всех овощей необходимо убрать кожицу. И после этого начинаем их резать. Тыкву мелко порезать неправильной формы а чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Остальные составные части измельчить немелко. Куриное мясо и капусту вымойте в чистой воде, высушите и отварите в соусе, далее пропустите через блендер и положите все вместе с другими частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Чад”


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 16, 2011
Салат
Список составляющих для салата
  Мясо козье сырое 0.32 кг.

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 9 шт

  Огурчики маринованные 80 гр.

  Помидорчики консервированные 0.26 кг

  Кукуруза свежая – 5 л

  Капуста цветная отваренная – 160 гр.

  Картошка отварная мелкая – 0.37 кг.

  Дополнительно – мармелад овощной – 0.34 кг

  Сыр шаурс – 170 граммов

  Салат свежий латук – 140 ГР.

  Рис японский отваренный – 6 л.

Приготовление
Огурцы и картошку вымойте и высушите, после этого у всех продуктов надо удалить кожицу. А только после этого приступаем к их резке. Морковь, лук и картофель очень мелко порезать разновеликими кусочками а петрушку и авокадо растереть. Все остальные части салата натереть крупно. Утиную печень промойте в горячей воде, протрите салфеткой и потушите в подсоленной водичке, после чего порежьте квадратиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат с цыпленком по-мексикански


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 16, 2011
Рецепт салата
Необходимые продукты
  Индюшиное филе тушёное 110 грамм

  Зеленый горошек отваренный – 5 л.

  Яйцо страуса вареное – 5 шт

  Огурчики корнишоны 140 гр.

  Помидоры сливки 300 граммов

  Морковь сваренная желтая – 0.24 килограммов

  Лук мелкий пассированный – 0.44 килогрмма

  Оливки маринованные – 155 граммов

  Рыба пикша отварная или линь 0.39 КГ

  Дополнение – ананас – 280 ГР.

  Фрукты: персик – 0.22 КГ.

  Сыр копчёный – 0.47 кг

  Салат свежий рукола – 0.41 килогрмма

  Креветки жареные – 450 гр

  Рис диннозёрный подваренный – 1.5 стакана

Способ приготовления
Рыбу и орехи обдайте водой, потом продукты нужно очистить. И после этого начинаем их шинковать. Помидоры и огурцы очень мелко накрошить солонкой и кольцами а перец и лук мелко нарезать. Все остальные ингредиенты порубить крупно. Телячье филе и рыбное филе промойте в чистой водичке, высушите и пробланшируйте в маринаде, и после чего пропустите через мясорубку и смешайте рядом с всеми продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат-коктейль Шанхай


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июл 15, 2011
Рецепт салата
Составляющие салата
  Ветчина свиная 180 граммов

  Яйцо страуса вареное – 1/2 шт.

  Огурцы переспелые 4.5 шт.

  Помидорчики желтые 2 шт

  Картошка жареная маленькая – 180 ГР.

  Белые грибы солёные – 290 ГР.

  Маслины без косточки – 2 банки

  Сыр меттон – 240 граммов

  Орехи арахис сладки – 10 ст.л.

  Салат разноцветный – 430 ГР.

  Креветки сырые – 0.38 кг

  Рис васмати отваренный – 20 ст.

Порядок приготовления
Помидоры и рыбу помойте, после чего все овощи надо хорошо почистить. И после этого приступаем к их резке. Брюкву и капусту крупно нарезать брусочками и базилик и петрушку измельчить в блендере. Все остальные компоненты нарезать крупно. Картофель и мясо промойте в кипячёной воде, высушите и обварите в кисло-солёной водичке, после чего разрежьте на кусочки.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Мадагаскар”


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июл 15, 2011
Салатик
Необходимые продукты для салата
  Куриное филе запечённое 0.23 КГ

  Молодой горошек сырой – 15 ст.

  Огурчики очень маленькие 0.27 кг.

  Помидоры зелёные 170 гр.

  Капуста брюссельская припущенная – 6 шт

  Картошка молодая крупная – 8.5 шт

  Лук порей припущенный – 6.5 шт.

  Грибы сушеные – 0.36 КГ

  Оливки консервированные – 24 шт

  Фрукты: рябина – 290 гр.

  Сыр ливаро – 0.41 КГ.

  Салат свежий разноцветный – 0.41 КГ.

  Рис очищенный тушёный – 8 л

Приготовление
Картошку хорошо вымойте, дальше продукты нужно хорошо почистить. А после этого приступаем к их нарезке. Зелень крупно нарубить ломтиками а орехи растереть. Последние ингредиенты разделить любыми маленькими ломтиками и разделить в кух. комбайне Vitek. Мясо, рыбу и грибы промойте в кипяченой водичке, вытрите и потушите в подсолнечном масле, после чего пропустите через мясорубку и выложите рядом с оставшимися частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из крапивы Весенний


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 15, 2011
Вкусный салат
Продукты для салата
  Ветчина свиная 330 граммов

  Зеленый горошек свежий – 20 грамм

  Яйцо страуса вареное – 6 шт

  Огурцы желтые 0.22 КГ

  Помидорки маленькие 370 грамм

  Лучок не острый сырой – 470 гр

  Подосиновики сушеные – 10 шт.

  Оливки из банки – 1-1/4 баночки

  Дополнительно – клюква – 180 ГР

  Фрукты: логанова ягода – 0.25 КГ

  Сыр голландский – 230 ГР.

  Салат свежий рукола – 210 гр

Приготовление
Составляющие салата обмойте, затем у овощей нужно снять кожицу. А после приступаем к нарезке. Рыбу и морковь очень крупно накрошить частями разной формы и петрушку и авокадо мелко измельчить. Оставшиеся части салата порезать произвольно. Куриное мясо и картофель вымойте в кипяченой воде, протрите одноразовой салфеткой и протушите в кедровом масле, далее порежьте на кусочки.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Бутан”


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июл 15, 2011
Салат
Список составляющих для салата
  Куриное филе жареное 90 гр.

  Огурчики свежие 430 гр.

  Помидорки зеленые 6 шт

  Капуста брокколи тушеная – 0.21 кг

  Морковка сваренная толстая – 440 ГР.

  Картошка молодая большая – 5 шт

  Рыба серебряный карась жареная или подуст 0.43 КГ.

  Сыр плавленый – 490 граммов

  Орехи пекан свежие – 6 ст.л.

  Салат кочанный – 0.1 кг

  Раковые шейки запеченные – 0.49 кг

Способ приготовления
Картофель и орехи тщательно обмойте, после чего компоненты необходимо почистить. И после этого приступаем к их резке. Овощи мелко нарубить кольцами и зелень и баклажан измельчить. Остальные составляющие измельчить произвольно. Говяжье филе и морковь помойте в холодной воде, протрите марлевой салфеткой и пробланшируйте в подсоленной воде, потом нарежьте квадратиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Восточное Самоа”


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июл 15, 2011
Вкусный салат
Состав
  Мясо баранье отварное 350 гр.

  Перепелиное яйцо варёное – 8.5 шт

  Огурцы желтые 460 ГР.

  Помидорки черный принц 0.42 КГ.

  Сладкая кукуруза варенная – 5 банок

  Капуста китайская квашеная – 7.5 шт.

  Лук не острый пассированный – 400 граммов

  Дополнение – макароны – 170 ГР.

  Сыр дуо – 0.42 КГ

  Салат зеленый – 260 гр

Приготовление
Все ингредиенты тщательно обмойте, затем у всех компонентов рекомендуется оторвать кожуру. А после начинаем шинковать. Мелиссу мелко нашинковать брусочками а авокадо и базилик потереть на очень мелкой терке. Остальные компоненты разделить мелко. Рыбу вымойте в холодной воде, вытрите и протушите в оливковом масле, после чего нарежьте брусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Острый салатик


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июл 15, 2011
Рецепт салата
Продукты для приготовления
  Подкопченная телячья корейка 0.26 КГ.

  Зеленый горошек консервированный – 465 гр.

  Огурчики свежие 2.5 шт

  Помидорки солёные 7 шт

  Сладкая кукуруза консервированная – 3 банки

  Капуста кольраби кисла – 2.5 шт

  Морковка печеная крупная – 90 грамм

  Картошка печеная крупная – 0.44 килогрмма

  Лук батун свежий – 10 шт.

  Маслины и оливки консервированные – 160 гр.

  Рыба сом тушёная или тунец 150 гр

  Сыр пошехонский – 0.37 килогрмма

  Салат свежий цветной – 260 граммов

  Крабовое мясо отварное – 0.39 килограмма

Порядок приготовления
Овощи тщательно вымойте, далее у всех составляющих нужно убрать кожуру. А потом начинаем их шинковать. Петрушку мелко накрошить кольцами а зелень и перец растолочь в ступке. Остальные компоненты порубить немелко. Свиное филе и морковь обмойте в проточной воде, вытрите и потушите в оливковом масле, потом разделите кусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Итальянский салат


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Июл 14, 2011
Вкусный салат
Ингредиенты для салата
  Колбаса вяленая 0.23 кг

  Огурчики очень большие 8 шт

  Помидорки в собственном соку 3.5 шт.

  Кукуруза десертная – 335 грамм

  Капуста брокколи тушеная – 2.5 шт

  Морковка запеченная маленькая – 220 грамм

  Картошка целая большая – 4 шт

  Лучок крупный припущенный – 0.36 кг

  Грузди сухие – 150 гр.

  Оливки консервированные – 1-1/4 баночки

  Рыба волжский судак охлаждённая или угорь 0.28 кг.

  Фрукты: черная смородина – 0.42 КГ.

  Сыр пикодан – 0.43 КГ

  Салат рукола – 440 гр.

Приготовление
Огурцы и орехи помойте, после чего компоненты надо почистить. А далее приступаем к их шинковке. Мяту очень мелко порезать частями разной формы и зелень и перец потереть на мелкой тёрке. Все остальные составляющие разломить мелко. Лисички и шампиньоны промойте в кипячёной водичке, высушите и потомите в подсолнечном масле, далее пропустите через блендер и положите все вместе с другими овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Вьетнам”


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 14, 2011
Салатик
Список ингредиентов
  Ветчина соевая 0.48 килогрмма

  Огурчики из рассола 470 граммов

  Помидорки крупные 10 шт.

  Кукуруза свежая – 11 ст

  Маслины маринованные – 1-1/3 баночки

  Рыба сайда копчёная или морской окунь 400 ГР

  Дополнение – перец чили – 0.34 КГ.

  Сыр мюнстер – 0.3 кг

  Орешки миндальные сушёные – 0.5 ст.

  Салат цветной – 0.48 КГ.

  Мясо омара тушёное – 0.15 килограммов

Приготовление
Помидоры и рыбу тщательно вымойте, кроме этого у всех продуктов можно снять кожуру. А после беремся за шинковку. Ветчину и сыр очень крупно нашинковать произвольно и зелень и перец измельчить. Оставшиеся продукты порубить в произвольном порядке. Сушеные грибы обмойте в проточной воде, высушите и обжарьте в оливковом масле, и после чего пропустите через комбайн и перемешайте вместе с остальными овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат овощной с окороком и сыром


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июл 14, 2011
Салат
Продукты для салата
  Колбаса куриная 280 граммов

  Куриное яйцо жареное – 2.5 шт.

  Огурчики консервированные 320 ГР

  Помидорки неспелые 400 гр.

  Капуста белокочанная свежая – 6 шт

  Морковь припущенная длинная – 5 шт.

  Лук перо сырой – 4.5 шт

  Дополнительно – перец сладкий – 0.46 килогрмма

  Сыр тартар – 0.46 кило

  Орехи макадамия высушенные – 11 ст

  Салат рукола – 360 ГР

  Мясо кальмара солёное – 0.1 кило

Приготовление
Лук и грибы хорошо вымойте, после этого необходимо подготовить зеленый лук к нарезке. А после приступаем к их нарезке. Душицу очень мелко нашинковать колечками и орешки измельчить. Последние составляющие нарезать мелко. Гусиную печень вымойте в горячей воде, протрите одноразовой салфеткой и обжарьте в кедровом масле, и после чего пропустите через мясорубку и уложите рядом с оставшимися частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат с курицей и вареным окороком


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 14, 2011
Рецепт салата
Составляющие салата
  Сухая говяжья корейка 0.1 КГ.

  Горошек свежий – 60 гр.

  Яйцо варёное – 2.5 шт.

  Огурчики соленые 310 гр

  Помидоры небольшие 0.29 килограммов

  Кукуруза десертная – 6 ст

  Капуста поздняя отваренная – 420 ГР.

  Рыба мойва жареная или налим 190 ГР

  Сыр сент-мор де Турэн – 0.38 КГ

  Орешки кешью сладки – 20 ст.л.

  Салат свежий зеленый – 370 ГР

  Мясо кальмара сырое – 0.31 килограмма

  Рис жасмин отваренный – 10 л

Порядок приготовления
Капусту и зелень хорошо помойте, дальше у всего нужно удалить кожуру. И потом приступаем к шинковке. Чеснок и сыр очень крупно порезать солонкой и кольцами а морскую капусту растереть. Оставшиеся ингредиенты измельчить произвольно. Утиную печень промойте в проточной воде, протрите салфеткой и протушите в сливочном масле, после чего порежьте на части.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из грибов с клюквой


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Июл 14, 2011
Салат
Продукты для приготовления
  Колбаса варёная 260 гр.

  Огурчики очень маленькие 0.1 кг

  Помидорчики в собственном соку 0.38 кг

  Картошка в мундирах маленькая – 0.2 КГ.

  Оливки с косточкой – 160 гр.

  Рыба амурский осетр варёная или таймень 0.25 килогрмма

  Фрукты: слива – 0.2 кг.

  Сыр тильсберг – 300 гр

  Орешки кунжутные солёные – 395 грамм

  Салат свежий рукола – 80 гр

  Раковые шейки консерированные – 190 гр.

  Рис жасмин отваренный – 18 ст.л.

Приготовление
Огурцы, помидоры, морковь обдайте водой, дальше компоненты необходимо очистить. А далее приступаем к их резке. Базилик очень крупно нарезать солонкой и кольцами а морскую капусту растереть. Все остальные составные части порубить произвольно. Печень вымойте в кипячёной воде, протрите полотенцем и обварите в кисло-соленой водичке, после чего разрежьте кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Сейшельские острова”


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июл 13, 2011
Салатик
Состав салата
  Куриное филе тушеное 300 грамм

  Зеленый горошек сырой – 360 грамм

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 2 шт.

  Огурцы переспелые 390 ГР.

  Помидорки спелые 0.49 килогрмма

  Картошка пассированная большая – 4 шт.

  Дополнительно – кабачки – 0.38 кило

  Сыр стилтон – 150 гр.

  Салат свежий латук – 210 ГР.

Порядок приготовления
Овощи тщательно вымойте, кроме этого компоненты необходимо хорошо почистить. И только после этого беремся за шинковку. Укроп очень мелко порезать колечками и петрушку и авокадо растолочь в ступке. Все остальные ингредиенты измельчить в произвольном порядке. Печень помойте в проточной воде, обсушите и отварите в маринаде, после чего разделите кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат с печенью


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июл 13, 2011
Рецепт салата
Состав салата
  Колбаса говяжья 240 ГР

  Горошек свежий – 6 ст.

  Огурцы переспелые 70 гр.

  Помидорки стандартные 0.42 кг.

  Капуста брюссельская засоленная – 0.26 КГ.

  Морковь печёная крупная – 70 граммов

  Картошка целая маленькая – 190 ГР.

  Лук сладкий припущенный – 9.5 шт.

  Маслины и оливки из банки – 21 шт

  Дополнительно – макароны – 0.38 кг

  Сыр горгонзола – 0.24 КГ

  Салат цветной – 0.31 килогрмма

Способ приготовления
Картофель и орехи хорошо обмойте, далее надо очистить картофель. И только после этого приступаем к резке. Помидоры и огурцы очень мелко нарезать кусочками а перец и лук измельчить. Последние ингредиенты порезать немелко. Утиное мясо и крабовые палочки вымойте в проточной водичке, обсушите и протушите в подсолнечном масле, после чего пропустите через мясорубку и разложите все вместе с другими частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Венский салатик


Рубрики Салаты по авторским рецептам, автор admin - Июл 13, 2011
Вкусный салат
Ингредиенты
  Баранье филе копченое 0.3 килогрмма

  Огурцы большие 0.25 килогрмма

  Помидорчики крупные 420 гр.

  Сладкая кукуруза сваренная – 8 л.

  Лучок молодой свежий – 0.46 кг

  Рыба русский осётр консервированная или сазан 0.1 кг

  Сыр жерве – 480 граммов

  Салат свежий кочанный – 0.43 килограммов

  Мясо кальмара сырое – 0.45 КГ

  Рис неочищенный приготовленный – 0.5 ст.

Порядок приготовления
Огурцы и помидоры обмойте, после этого надо огурцы и помидоры освободить от плодоножек. И после приступаем к их резке. Патиссоны очень мелко накрошить колечками и чеснок и перец мелко потереть. Оставшиеся компоненты натереть любыми толстыми кусочками и нарезать в элетротёрке ”Помощница”. Говяжье филе и листья салата обмойте в холодной воде, протрите марлевой салфеткой и потомите в растительном и сливочном масле, после чего пропустите через мясорубку и распределите рядом с другими частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат Царский


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 13, 2011
Вкусный салат
Необходимые продукты
  Ветчина говяжая 0.35 килогрмма

  Огурчики малосольные 2.5 шт.

  Помидоры крупные 5 шт.

  Кукуруза молодая – 485 грамм

  Картошка печеная мелкая – 330 ГР

  Лучок репчатый свежий – 5.5 шт.

  Подосиновики консервированные – 0.47 кг.

  Рыба сибирский осётр солёная или сазан 0.21 кило

  Дополнительно – соевое мясо – 350 грамм

  Фрукты: черная смородина – 410 ГР

  Сыр магрэ – 0.49 кг.

  Орехи кола соленые – 2 стакана

  Салат свежий латук – 250 гр.

  Кальмары обжаренные – 0.42 КГ

  Рис краснодарский припущенный – 11 ст

Способ приготовления
Огурцы и помидоры вымойте холодной водой, потом можно подготовить для резки апельсины. А после беремся за шинковку. Помидоры и огурцы крупно нарубить неправильной формы и кабачки и зелень измельчить. Оставшиеся ингредиенты порезать любыми маленькими брусочками и измельчить в кухонном комбайне Mystery. Грибы и курицу промойте в горячей водичке, протрите одноразовой салфеткой и обварите в солёной воде, после чего пропустите через комбайн и положите вместе с другими частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Сингапур”


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 13, 2011
Салат
Список составляющих для салата
  Утиное филе копчёное 0.29 кг.

  Яйцо страуса отварное – 10 шт.

  Огурчики жёлтые 2 шт.

  Помидорчики разноцветные 7.5 шт.

  Морковь свежая большая – 380 гр.

  Лук зелёный припущенный – 10 шт

  Маслины и оливки из банки – 1/3 банки

  Дополнительно – клюква – 0.28 кило

  Сыр лангр – 370 граммов

  Орешки бразильские подсушенные – 2 ст.

  Салат зеленый – 0.29 КГ.

  Рис очищенный припущенный – 11 л.

Приготовление
Помидоры и орехи обмойте, дальше у компонентов нужно оторвать кожуру. А далее приступаем к их резке. Укроп очень мелко порезать неправильной формы а артишок измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие разрезать любыми очень маленькими и разломить в электротерке Tefal. Лесные грибы промойте в горячей водичке, высушите и протушите в кедровом масле, далее пропустите через комбайн и уложите рядом с оставшимися овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат с куриной печенью


Рубрики Салаты по авторским рецептам, автор admin - Июл 12, 2011
Вкусный салат
Состав салата
  Мясо свежее сушёное 0.5 кило

  Огурцы очень большие 90 граммов

  Помидоры разноцветные 480 ГР.

  Кукуруза консервированная – 19 ст.

  Лучок порей пассированный – 9 шт.

  Сыр мягкий – 310 гр.

  Салат свежий зеленый – 160 грамм

  Коктейль из морепродуктов соленое – 430 гр.

  Рис васмати приготовленный – 2 ст

Приготовление
Лук и огурцы обдайте водой, после чего всё надо почистить. И после этого приступаем к нарезке. Баклажаны очень крупно нарезать разновеликими кусочками а зелень и каперсы измельчить. Оставшиеся компоненты измельчить немелко. Утиное филе и листья салата промойте в горячей водичке, вытрите и протушите в кукурузном масле, далее пропустите через комбайн и выложите вместе с всеми ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат Ницца


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 12, 2011
Салат
Необходимые продукты
  Ветчина мясная 0.42 кило

  Перепелиное яйцо отварное – 8.5 шт.

  Огурцы из банки 380 граммов

  Помидорчики в собственном соку 110 ГР.

  Морковка свежая мелкая – 0.33 кг

  Лучок молодой сырой – 470 ГР

  Лесные грибы тушеные – 0.05 КГ

  Оливки целые половинки – 7 шт

  Дополнение – бобы – 0.05 кг

  Сыр раклет – 180 грамм

  Орехи кола соленые – 10 л

  Салат свежий кочанный – 0.47 килогрмма

  Рис неочищенный подваренный – 0.5 ст.

Приготовление
Огурцы и картошку вымойте кипящей водой, кроме этого составляющие нужно хорошо почистить. И после этого приступаем к шинковке. Душицу мелко нарубить произвольно и чеснок, базилик и др.зелень растолочь в ступке. Оставшиеся продукты нарезать любыми очень маленькими и натереть в кухонном комбайне Vitek. Утиное или гусиное мясо помойте в кипячёной водичке, обсушите и пробланшируйте в солёной водичке, после чего пропустите через мясорубку и перемешайте рядом с подготовленными ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Сказочный салатик


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 12, 2011
Вкусный салат
Список продуктов
  Баранье филе варёное 90 ГР.

  Горошек сырой – 1 банка

  Яйцо страуса отварное – 7.5 шт

  Огурцы переспелые 4.5 шт

  Помидорки стандартные 0.34 КГ.

  Капуста савойская отваренная – 8.5 шт.

  Белые грибы маринованные – 4 шт.

  Оливки без косточки – 50 гр

  Дополнительно – мармелад овощной – 0.44 кило

  Сыр канкойотт – 0.44 кг.

  Салат свежий кочанный – 360 ГР.

  Морепродукты отварные – 330 ГР.

Способ приготовления
Картофель хорошо обмойте, затем компоненты надо хорошо почистить. И после этого беремся за нарезку. Овощи мелко накрошить кольцами и артишок растереть. Все остальные составные части измельчить немелко. Все мясные части салата помойте в проточной воде, обсушите и сварите в кисло-соленой водичке, потом пропустите через блендер и положите все вместе с всеми частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат Малахит


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июл 12, 2011
Салатик
Составляющие
  Колбаса вяленая 300 гр

  Молодой горошек консервированный – 2 банки

  Огурцы большие 280 ГР.

  Помидорчики разноцветные 0.075 КГ

  Лук молодой свежий – 7.5 шт.

  Маслины консервированные – 120 гр.

  Сыр Эторки – 110 грамм

  Орехи земляные сушёные – 245 граммов

  Салат цветной – 0.47 кило

  Мидии консерированные – 0.22 килограмма

  Рис жасмин подваренный – 15 л.

Приготовление
Грибы и картошку вымойте кипячёной водой, далее все продукты нужно почистить. И только после этого начинаем шинковать. Латук мелко нарубить брусками и авокадо и зелень измельчить. Все остальные ингредиенты разломить любыми очень маленькими и разрезать в электрическом комбайне Ariete. Филе, грибы и морепродукты вымойте в горячей водичке, обсушите и пробланшируйте в соленой водичке, и после чего пропустите через мясорубку и положите все вместе с оставшимися овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

салат Цезарь с креветками


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 12, 2011
Салат
Составляющие
  Мясо говяжее сушеное 310 гр

  Зеленый горошек отваренный – 9 ст.л.

  Огурцы квашенные 0.38 кг

  Помидорчики сливки 3.5 шт.

  Кукуруза десертная – 5 банок

  Маслины и оливки маринованные – 28 шт

  Рыба горбуша вяленая или морской окунь 0.5 КГ

  Дополнение – кунжут – 0.1 кило

  Сыр канталь – 0.1 кг.

  Орешки кешью соленые – 2 стакана

  Салат цветной – 0.39 КГ.

  Морепродукты отварные – 0.24 КГ.

Порядок приготовления
Петрушку тщательно обмойте, после чего у всех овощей необходимо снять кожуру. И только после этого приступаем к их шинковке. Только рыбу и морковь крупно нашинковать кубиками и кружочками и перец и лук растереть. Остальные составляющие разломить немелко. Свиное филе и рыбу промойте в кипячёной воде, обсушите и обварите в сладкой воде, после чего порежьте на части.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Азербайджан”


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 12, 2011
Вкусный салат
Список ингредиентов
  Колбаса вареная 140 ГР.

  Перепелиное яйцо отварное – 5.5 шт

  Огурцы из банки 4 шт

  Помидорчики разноцветные 0.29 кг

  Морковь сваренная маленькая – 1.5 шт.

  Картошка печёная большая – 450 ГР.

  Лук не острый припущенный – 0.39 килогрмма

  Дополнительно – каперсы – 0.34 килогрмма

  Фрукты: дыня – 490 гр.

  Сыр буковинский – 80 ГР

  Орехи кокосовые сушеные – 1 ст.

  Салат свежий разноцветный – 0.44 кг

  Рис жасмин приготовленный – 15 ст.л.

Способ приготовления
Картофель и орехи помойте, дальше компоненты нужно очистить. И только после этого начинаем их резать. Помидоры и рыбу очень мелко нашинковать солонкой и кольцами а чеснок, базилик и др.зелень натереть на очень мелкой тёрке. Оставшиеся составные части порезать в произвольном порядке. Утиное или гусиное мясо вымойте в горячей воде, вытрите и обварите в солёной воде, и после чего разрежьте на части.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “розочка”


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июл 11, 2011
Вкусный салат
Список ингредиентов
  Индюшиное филе жареное 0.49 КГ.

  Яйцо страуса варёное – 7.5 шт.

  Огурцы свежие 0.23 килограммов

  Помидорки соленые 90 ГР.

  Капуста ранняя квашеная – 0.075 килограммов

  Морковь сырая тонкая – 2.5 шт

  Лук перо свежий – 500 гр.

  Маслята свежие – 0.49 кг

  Дополнительно – перец болгарский – 0.39 кг

  Фрукты: ежевика – 4 шт

  Сыр пелардон – 0.1 КГ

  Салат свежий латук – 0.45 килограммов

Приготовление
Рыбу и помидоры вымойте, после чего компоненты надо почистить. И далее беремся за нарезку. Морковь и рыбу очень крупно порезать неправильной формы а орехи и перец растереть. Все остальные компоненты разделить произвольно. Морепродукты промойте в кипячёной воде, вытрите и побланшируйте в растительном и сливочном масле, далее разделите ломтиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат-карпаччио с курицей


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 11, 2011
Рецепт салата
Ингредиенты
  Утиное филе запечённое 0.28 кг

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 1 шт

  Огурчики свежие 0.39 кг.

  Помидорки разноцветные 8.5 шт.

  Кукуруза сваренная – 5 банок

  Капуста брюссельская кисла – 0.27 КГ.

  Лук не острый свежий – 370 гр.

  Маслины без косточки – 50 граммов

  Рыба речная рыба отварная или угорь 230 грамм

  Сыр нарочь – 0.29 кг.

  Орешки арахис поджаренные – 7 л

  Салат латук – 290 ГР.

  Рис дикий приготовленный – 1.5 стакана

Способ приготовления
Рыбу и зелень тщательно обмойте, после чего надо подготовить для резки овощи. А потом приступаем к их нарезке. Рыбу и морковь очень крупно нарезать кубиками и кружочками и свежую зелень мелко нарезать. Все остальные части салата разрезать немелко. Морепродукты помойте в холодной водичке, высушите и побланшируйте в кукурузном масле, после чего пропустите через блендер и распределите вместе с подготовленными ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Светлана”


Рубрики Салаты острые, автор admin - Июл 11, 2011
Салатик
Необходимые продукты
  Говяжье филе отварное 420 ГР

  Огурчики очень маленькие 0.47 килогрмма

  Помидорки ”бычье сердце” 190 ГР.

  Капуста пекинская тушеная – 380 грамм

  Морковка сырая мелкая – 180 гр

  Картошка пассированная большая – 9 шт

  Маслины и оливки из банки – 40 граммов

  Фрукты: морошка – 0.33 КГ

  Сыр грана падано – 200 ГР

  Орешки миндальные сушеные – 16 л.

  Салат свежий рукола – 0.5 килограммов

  Рис очищенный подваренный – 1.5 ст.

Порядок приготовления
Огурцы и картошку вымойте кипящей водой, после чего у компонентов можно очистить кожуру. И после этого беремся за нарезку. Ветчину и сыр мелко нарезать разновеликими кусочками и орехи и зелень мелко нарезать. Остальные части салата нарезать как угодно. утиное филе вымойте в кипячёной воде, вытрите и сварите в рассоле, и после чего нарежьте на части.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Виргинские о.(США)”


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 11, 2011
Салат
Список ингредиентов
  Сырая свиная корейка 0.39 КГ.

  Огурчики жёлтые 7.5 шт

  Помидорки ”бычье сердце” 290 граммов

  Сладкая кукуруза десертная – 455 гр.

  Морковка обжаренная мелкая – 2.5 шт

  Лучок перьевой сырой – 0.35 кг.

  Белые грузди тушеные – 60 ГР

  Фрукты: дыня – 480 ГР.

  Сыр пармезан – 0.42 КГ.

  Орехи кола соленые – 1.5 стакана

  Салат рукола – 370 гр.

  Кальмары соленые – 0.2 кг

Порядок приготовления
Помидоры и рыбу тщательно обдайте кипятком, кроме того можно очистить лук и морковь. И после беремся за резку. Мясо мелко накрошить кусочками а базилик и петрушку мелко нарезать. Оставшиеся компоненты натереть в произвольном порядке. Говяжье филе и морковь помойте в проточной водичке, высушите и сварите в подсоленной воде, потом пропустите через комбайн и положите все вместе с подготовленными овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Замечательный салат


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 10, 2011
Вкусный салат
Состав салата
  Индюшиное филе отварное 80 ГР.

  Молодой горошек отваренный – 2 банки

  Яйцо страуса отварное – 10 шт

  Огурцы очень маленькие 360 ГР.

  Помидорки ”бычье сердце” 360 ГР.

  Картошка молодая маленькая – 8.5 шт

  Лук острый сырой – 1.5 шт.

  Рыба сайда маринованная или анчоус 90 ГР.

  Сыр леердаммер – 420 грамм

  Салат цветной – 290 граммов

  Рис узбекский отваренный – 3 л

Способ приготовления
Огурцы и орешки обмойте, затем у всех продуктов необходимо оторвать кожицу. И далее приступаем к их резке. Только рыбу и морковь очень крупно нарезать произвольно а чеснок, базилик и др.зелень мелко нарубить. Последние составляющие разрезать любыми очень маленькими и порезать в блендере Ariete. Крабовые палочки промойте в горячей водичке, вытрите и протушите в рапсовом масле, после чего пропустите через блендер и распределите рядом с подготовленными ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Морской салатик


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 10, 2011
Вкусный салат
Необходимые продукты для салата
  Отварная говяжья корейка 0.3 кило

  Огурцы большие 0.35 кг

  Помидорки стандартные 8.5 шт

  Морковка запечённая желтая – 380 гр.

  Картошка молодая маленькая – 0.48 килограммов

  Подберёзовики обжаренные – 0.48 КГ

  Дополнительно – артишоки – 440 ГР.

  Фрукты: морошка – 310 гр

  Сыр Эддам – 360 ГР

  Орешки кола свежие – 400 гр.

  Салат свежий латук – 230 граммов

Способ приготовления
Орехи и зелень хорошо вымойте, кроме того овощи необходимо очистить. А только после этого начинаем резать. Укроп очень мелко нарезать частями разной формы а зелень и каперсы растереть. Последние части салата измельчить как угодно. Говяжье филе и крабовые палочки обмойте в чистой воде, обсушите и побланшируйте в кедровом масле, после чего пропустите через блендер и положите рядом с другими продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из сельди с красным перцем


Рубрики Салаты острые, автор admin - Июл 10, 2011
Салатик
Список ингредиентов
  Обжаренная телячья корейка 200 ГР.

  Горошек сырой – 230 граммов

  Огурцы жёлтые 0.24 килограммов

  Помидорчики неспелые 2.5 шт

  Капуста ранняя засоленная – 130 гр

  Лук перьевой свежий – 330 грамм

  Сыр траутенфельцер – 500 гр.

  Орешки кола обжаренные – 8 л.

  Салат свежий разноцветный – 0.41 КГ.

  Коктейль из морепродуктов жареное – 0.37 килограммов

Приготовление
Огурцы и картошку тщательно обдайте водой, после этого компоненты необходимо почистить. И после этого беремся за нарезку. Патиссоны мелко накрошить неправильной формы и орехи и мяту потереть на мелкой терке. Оставшиеся ингредиенты нарезать мелко. Морепродукты промойте в холодной воде, высушите и пробланшируйте в подсоленной воде, и после чего разрежьте кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Ангола”


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 10, 2011
Салатик
Продукты
  Говяжье филе запеченное 0.32 КГ.

  Яйцо страуса варёное – 3.5 шт.

  Огурчики переспелые 7 шт

  Помидоры черри 190 гр

  Морковка отварная маленькая – 340 грамм

  Лук крупный пассированный – 320 ГР.

  Маслины целые половинки – 5 шт

  Фрукты: брусника – 7 шт

  Сыр раклет – 260 ГР

  Салат свежий зеленый – 0.22 килограммов

  Кальмары свежие – 0.23 кг.

Приготовление
Грибы и огурцы тщательно вымойте, далее рекомендуется подготовить для резки огурцы. А после этого беремся за шинковку. Чабер мелко порезать кубиками и кружочками и авокадо и зелень растереть. Все остальные части салата разломить мелко. Сушеные грибы помойте в проточной воде, обсушите и сварите в рассоле, и после чего пропустите через мясорубку и положите все вместе с оставшимися овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат-коктейль с шампиньонами и орехами


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 10, 2011
Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Сухая говяжья корейка 0.25 кг.

  Горошек консервированный – 8 л.

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 1.5 шт.

  Огурцы квашенные 0.34 КГ

  Помидорки ”бычье сердце” 110 ГР.

  Капуста китайская свежая – 0.34 килогрмма

  Подосиновики сушеные – 0.38 кг.

  Маслины и оливки консервированные – 5 шт

  Рыба амур замороженная или палтус 360 граммов

  Дополнение – фасоль – 90 грамм

  Сыр костромской – 0.33 КГ.

  Орешки пекан соленые – 3 ст.

  Салат рукола – 0.38 кг

  Раковые шейки солёные – 0.25 кг.

  Рис узбекский тушёный – 1.5 ст.

Приготовление
Помидоры и грибы вымойте, кроме этого надо почистить картошку. А после начинаем их резать. Ветчину и сыр очень мелко порезать неправильной формы и орехи и зелень мелко нарезать. Оставшиеся продукты разломить крупно. Утиное или гусиное мясо вымойте в горячей воде, протрите полотенцем и протушите в растительном и сливочном масле, потом порубите на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Индонезия”


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 10, 2011
Вкусный салат
Ингредиенты
  Баранье филе тушёное 0.1 КГ

  Яйцо страуса вареное – 4.5 шт.

  Огурчики засоленные 0.49 кило

  Помидорчики жёлтые 370 ГР

  Сладкая кукуруза варенная – 4 банки

  Капуста китайская засоленная – 0.2 кило

  Морковка пассированная ярко-оранжевая – 4 шт

  Подосиновики сухие – 0.31 килограммов

  Маслины и оливки из банки – 1.5 банки

  Дополнение – соевое мясо – 340 гр.

  Сыр копченый – 0.22 кг

  Салат цветной – 90 гр

Способ приготовления
Составляющие салата тщательно вымойте, после чего рекомендуется оторвать листья салата. А после беремся за резку. Мелиссу очень мелко нарубить частями разной формы и свежую зелень растереть. Остальные ингредиенты порезать мелко. Свиное мясо и фрукты промойте в холодной водичке, протрите салфеткой и протушите в кукурузном масле, и после чего нарежьте ломтиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Русский салатик


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 9, 2011
Салат
Необходимые продукты
  Колбаса подвяленная 0.45 кило

  Горошек консервированный – 80 грамм

  Огурчики корнишоны 4 шт.

  Помидоры желтые 0.5 шт

  Сладкая кукуруза свежая – 290 гр.

  Морковка свежая большая – 0.2 КГ.

  Картошка в мундирах крупная – 60 гр.

  Белые грузди сухие – 140 ГР

  Оливки с косточкой – 95 гр

  Дополнительно – курага – 80 гр

  Сыр лангр – 470 гр.

  Орехи кунжутные сушеные – 2.5 стакана

  Салат разноцветный – 470 грамм

  Рис жасмин отваренный – 2 стакана

Порядок приготовления
Все овощи вымойте горячей водой, кроме этого все составляющие необходимо очистить. И потом начинаем их резать. Баклажаны мелко нарубить кубиками и авокадо и базилик растереть. Все остальные ингредиенты разрезать как угодно. Морепродукты обмойте в холодной водичке, протрите полотенцем и сварите в подсоленной водичке, далее разрежьте кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из сыра с фруктами


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июл 9, 2011
Вкусный салат
Список ингредиентов
  Вареная баранья корейка 120 ГР.

  Яйцо вареное – 10 шт.

  Огурчики из банки 100 гр.

  Помидорки жёлтые 3.5 шт

  Морковь запечённая большая – 8 шт.

  Белые грузди сушеные – 0.24 кило

  Маслины и оливки с косточкой – 1/4 баночки

  Рыба семга замороженная или подуст 0.36 кг.

  Фрукты: дыня – 5 шт.

  Сыр Эторки – 150 гр.

  Орехи грецкие высушенные – 2 стакана

  Салат кочанный – 0.46 килограммов

  Рис японский подваренный – 365 граммов

Приготовление
Все овощи вымойте, потом у продуктов надо удалить сердцевину. И далее беремся за резку. Базилик очень крупно порезать кусочками а орешки измельчить. Остальные продукты порубить в произвольном порядке. Говяжье филе и огурцы обмойте в кипячёной воде, вытрите и сварите в соленой воде, и после чего нарежьте кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Ирак”


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 9, 2011
Рецепт салата
Список ингредиентов
  Копчёная баранья корейка 0.35 кило

  Огурчики желтые 0.32 кг

  Помидорчики большие 0.5 шт.

  Кукуруза сваренная – 3 ст.л.

  Капуста белокочанная квашеная – 0.22 килогрмма

  Морковка печёная ярко-оранжевая – 0.26 килограммов

  Картошка варёная маленькая – 480 гр.

  Лучок молодой припущенный – 150 гр.

  Грузди солёные – 390 граммов

  Маслины и оливки с косточкой – 1 банки

  Рыба быстрянка жареная или линь 200 гр

  Фрукты: крыжовник – 300 ГР

  Сыр сен-Нектер – 340 гр.

  Салат разноцветный – 0.29 килограммов

Способ приготовления
Овощи тщательно обмойте, кроме этого у овощей необходимо удалить кожу. И после беремся за шинковку. Горох и фасоль очень крупно нарезать кольцами а морскую капусту измельчить. Все остальные составляющие разломить мелко. Мясной фарш вымойте в кипячёной воде, высушите и отварите в сладкой воде, далее порежьте ломтиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из свежих огурцов и помидоров


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 9, 2011
Вкусный салат
Продукты для приготовления
  Утиное филе варёное 210 гр

  Огурчики переспелые 0.43 КГ.

  Помидорки небольшие 2.5 шт.

  Кукуруза варенная – 3 банки

  Капуста брюссельская отваренная – 0.41 кило

  Морковь сваренная длинная – 130 ГР

  Картошка жареная маленькая – 0.47 кило

  Белые грибы солёные – 120 гр.

  Оливки с косточкой – 16 шт

  Рыба золотой карась пассированная или налим 0.15 КГ.

  Сыр кабралес – 0.1 КГ.

  Салат зеленый – 240 гр

Способ приготовления
Лук и огурцы помойте, затем можно удалить сердцевину у перца. И после приступаем к нарезке. Чабер мелко нарезать кубиками и кружочками а перец и лук мелко нарубить. Остальные составляющие разломить крупно. Рыбное филе и помидоры промойте в холодной водичке, протрите салфеткой и потомите в тыквенном масле, далее пропустите через комбайн и уложите вместе с оставшимися продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Огурцы, фаршированные редисом


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 9, 2011
Салатик
Составляющие
  Индюшиное филе запечённое 450 ГР.

  Горошек отваренный – 3 банки

  Яйцо сваренное вкрутую – 3 шт.

  Огурцы солёные 210 гр.

  Помидорчики маленькие 6.5 шт.

  Сладкая кукуруза свежая – 290 гр.

  Картошка жареная крупная – 80 грамм

  Лучок острый свежий – 4.5 шт

  Опята маринованные – 0.36 КГ

  Оливки маринованные – 26 шт.

  Рыба красная рыба под маринадом или угорь 280 гр

  Дополнение – перец сладкий – 0.5 кг

  Фрукты: арбуз – 0.4 КГ.

  Сыр регато – 0.28 кг.

  Орехи фисташки поджаренные – 2 ст.

  Салат рукола – 290 ГР

  Рис краснодарский тушёный – 2 л.

Приготовление
Огурцы и орехи тщательно обмойте, после чего необходимо хорошо очистить груши. А далее беремся за шинковку. Мелиссу очень мелко накрошить ломтиками и артишок растереть. Оставшиеся составные части порубить крупно. Говяжье филе и морковь вымойте в горячей воде, протрите полотенцем и пробланшируйте в сладкой воде, далее пропустите через мясорубку и выложите все вместе с подготовленными овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

салат Подсолнух


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июл 9, 2011
Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Сухая говяжья корейка 500 гр

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 7.5 шт

  Огурчики малосольные 0.45 кило

  Помидорчики небольшие 180 граммов

  Картошка печеная большая – 8 шт.

  Боровики засоленные – 90 грамм

  Маслины без косточки – 1 банки

  Рыба обыкновенный карась охлажденная или таймень 0.41 кг

  Сыр пастор – 160 гр

  Орешки кешью сушёные – 1.5 ст.

  Салат свежий разноцветный – 0.32 кг

  Креветки запечённые – 150 ГР

  Рис бурый приготовленный – 11 ст.л.

Приготовление
Капусту и орехи тщательно обмойте, затем ингредиенты нужно очистить. И после приступаем к нарезке. Брокколи и кольраби очень мелко нарубить колечками а авокадо и мяту измельчить. Оставшиеся части салата натереть произвольно. Свиное филе и шампиньоны вымойте в горячей водичке, обсушите и обварите в рассоле, далее пропустите через мясорубку и разложите все вместе с другими компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из моркови с вареньем и орехами


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 8, 2011
Салатик
Список составляющих для салата
  Ветчина говяжая 340 граммов

  Горошек сырой – 2 банки

  Перепелиное яйцо вареное – 3.5 шт

  Огурцы квашенные 4 шт

  Помидорчики чёрный принц 230 ГР.

  Капуста белокочанная засоленная – 3.5 шт

  Дополнительно – баклажаны – 220 гр.

  Фрукты: вишня – 220 грамм

  Сыр монтаньоло – 0.43 кг

  Орешки лесные поджаренные – 2 ст.

  Салат свежий кочанный – 0.38 КГ.

  Крабовое мясо соленое – 0.28 КГ

  Рис японский припущенный – 25 грамм

Приготовление
Огурцы и картошку вымойте, кроме того продукты нужно почистить. А далее беремся за шинковку. Чабер очень крупно порезать солонкой и кольцами а зелень и каперсы растереть. Оставшиеся компоненты натереть в произвольном порядке. Рыбное мясо и листья салата промойте в горячей воде, обсушите и сварите в подсоленной водичке, после чего разрежьте соломкой.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Острый салат


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июл 8, 2011
Салатик
Состав салата
  Колбаса свиная 280 ГР.

  Яйцо варёное – 3.5 шт.

  Огурцы маринованные 0.24 кило

  Помидорки в собственном соку 9.5 шт.

  Кукуруза консервированная – 5 банок

  Вешенки обыкновенные солёные – 4.5 шт.

  Оливки целые половинки – 26 шт

  Рыба сёмга засоленная или плотва 0.22 КГ.

  Дополнительно – клюква – 420 грамм

  Сыр фрешино – 160 граммов

  Салат свежий латук – 0.49 килогрмма

  Устрицы солёные – 470 граммов

Порядок приготовления
Картошку и помидоры тщательно обдайте водой, после чего рекомендуется хорошо очистить картофель. И только после этого приступаем к резке. Овощи крупно порезать солонкой и кольцами и орехи и мяту мелко нарубить. Последние составные части разрезать немелко. Шампиньоны и мясо вымойте в горячей воде, обсушите и потушите в маринаде, после чего порежьте на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Простой салат


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июл 8, 2011
Вкусный салат
Продукты
  Мясо свиное сушёное 0.25 КГ

  Яйцо страуса отварное – 3 шт.

  Огурчики из банки 50 граммов

  Помидорчики стандартные 290 граммов

  Сладкая кукуруза сваренная – 185 гр.

  Капуста цветная припущенная – 0.5 шт

  Оливки из банки – 70 гр

  Рыба путассу замороженная или таймень 0.15 КГ

  Сыр канталь – 0.3 КГ

  Салат зеленый – 0.39 килограммов

  Крабовое мясо запеченное – 0.28 килограммов

Способ приготовления
Огурцы, помидоры, морковь тщательно обдайте водой, дальше компоненты надо хорошо почистить. И только после этого начинаем их резать. Колбасные изделия и овощи крупно накрошить кубиками и кружочками и орехи и зелень измельчить в блендере. Все остальные продукты измельчить мелко. Свиное мясо и листья салата обмойте в холодной водичке, высушите и сварите в сладкой водичке, потом пропустите через комбайн и перемешайте рядом с оставшимися частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Белиз”


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 8, 2011
Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина соевая 0.42 килогрмма

  Перепелиное яйцо вареное – 7 шт.

  Огурцы малосольные 120 грамм

  Помидорчики в собственном соку 0.43 КГ.

  Кукуруза сваренная – 1 банка

  Лук мелкий пассированный – 0.1 килогрмма

  Грузди засоленные – 8.5 шт

  Рыба карась вяленая или язь 0.5 КГ.

  Сыр чанах – 70 граммов

  Орехи лесные обжаренные – 10 л

  Салат рукола – 0.29 КГ.

Способ приготовления
Орехи и мясо хорошо обмойте, кроме этого у всех продуктов можно оторвать кожицу. А после приступаем к резке. Укроп крупно нарубить кружочками а орешки растолочь в ступке. Остальные составляющие разделить в произвольном порядке. Рыбное мясо и рыбное мясо помойте в кипячёной воде, высушите и потомите в рапсовом масле, и после чего пропустите через блендер и распределите вместе с другими продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Интернациональный салат


Рубрики Салаты острые, автор admin - Июл 7, 2011
Салат
Состав салата
  Мясо свежее тушеное 0.05 КГ

  Огурчики очень маленькие 10 шт.

  Помидорки спелые 310 ГР.

  Сладкая кукуруза варенная – 425 граммов

  Картошка пассированная крупная – 6.5 шт

  Подберёзовики тушеные – 0.36 кг.

  Дополнительно – перец сладкий – 0.43 кило

  Сыр качиорикотта – 460 ГР

  Салат кочанный – 300 гр

Приготовление
Огурцы и орешки тщательно обдайте водой, дальше все овощи необходимо хорошо почистить. А после беремся за нарезку. Только овощи очень крупно порезать солонкой и кольцами а орехи и зелень потереть на очень мелкой терке. Оставшиеся составляющие порезать крупно. филе вымойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и потушите в арахисовом масле, потом нарежьте на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Белорусский салатик


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 7, 2011
Салат
Список ингредиентов
  Мясо свежее запечённое 230 ГР

  Горошек сырой – 330 граммов

  Яйцо варёное – 8 шт

  Огурчики желтые 8.5 шт

  Помидорчики в собственном соку 300 граммов

  Морковка отварная ярко-оранжевая – 0.2 КГ

  Картошка тушеная мелкая – 6 шт

  Лук перо припущенный – 210 грамм

  Белые грибы сухие – 470 ГР.

  Оливки маринованные – 1 баночки

  Рыба морская щука вяленая или окунь 0.2 кг.

  Дополнение – морская капуста – 0.075 кг

  Фрукты: боярышник – 0.47 кг.

  Сыр мамолет – 0.075 кг

  Салат кочанный – 90 ГР

  Крабовое мясо солёное – 240 граммов

  Рис узбекский припущенный – 9 л

Порядок приготовления
Маслины и помидоры тщательно обмойте, кроме того ингредиенты нужно хорошо почистить. И только после этого приступаем к их резке. Укроп очень крупно нашинковать частями разной формы и орехи и зелень измельчить. Остальные составляющие порубить произвольно. Лисички и шампиньоны промойте в чистой водичке, высушите и потомите в сливочном масле, потом пропустите через блендер и смешайте все вместе с оставшимися частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Витаминный салатик


Рубрики Салаты по авторским рецептам, автор admin - Июл 7, 2011
Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Сырая свиная корейка 0.35 КГ.

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 1 шт.

  Огурчики малосольные 0.42 КГ

  Помидорчики чёрный принц 0.22 кг

  Картошка варёная большая – 0.25 КГ

  Лучок острый припущенный – 10 шт

  Оливки целые половинки – 25 шт

  Рыба скумбрия тушёная или голавль 330 граммов

  Дополнительно – перец болгарский – 140 ГР.

  Сыр чеширский – 120 гр

  Салат латук – 0.32 килограммов

  Рис японский тушёный – 13 л

Порядок приготовления
Помидоры, огурцы и зелень хорошо вымойте, после чего у всех овощей можно очистить кожуру. А только после этого начинаем шинковать. Рыбу и морковь мелко нарезать ломтиками и морскую капусту измельчить. Последние составные части разрезать мелко. Утиное или гусиное мясо вымойте в холодной воде, вытрите и отварите в соусе, потом разрежьте на части.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Румыния”


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июл 7, 2011
Рецепт салата
Необходимые продукты для приготовления
  Сухая баранья корейка 340 граммов

  Горошек консервированный – 450 граммов

  Яйцо отварное – 5.5 шт

  Огурчики солёные 490 ГР.

  Помидоры очень маленькие 490 гр

  Морковка печёная короткая – 3.5 шт

  Картошка печеная маленькая – 330 гр.

  Лук порей свежий – 3.5 шт

  Белые грибы засоленные – 190 гр

  Маслины консервированные – 1-1/4 баночки

  Сыр фонтино – 80 ГР

  Салат рукола – 0.49 кг.

  Устрицы тушеные – 0.41 кг.

  Рис въетнамский припущенный – 490 гр.

Приготовление
Орехи и зелень тщательно обдайте водой, далее рекомендуется сделать филе из курицы. И после беремся за нарезку. Мясо и овощи мелко нашинковать колечками и орехи и зелень растереть. Оставшиеся ингредиенты нарезать немелко. филе вымойте в кипяченой воде, обсушите и обварите в рассоле, далее разделите кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Финляндия”


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июл 7, 2011
Вкусный салат
Ингредиенты для салата
  Подкопченная говяжья корейка 450 ГР.

  Перепелиное яйцо отварное – 4 шт.

  Огурчики маринованные 0.43 кг.

  Помидорки неспелые 9 шт.

  Кукуруза молодая – 19 л

  Капуста китайская отваренная – 100 грамм

  Морковка отварная желтая – 380 грамм

  Лук крупный свежий – 0.35 кг.

  Опята тушёные – 8 шт

  Рыба лещ под маринадом или жерех 480 ГР.

  Дополнительно – макароны – 290 ГР

  Сыр чанах – 240 ГР.

  Салат зеленый – 80 ГР

  Рис японский отваренный – 370 граммов

Способ приготовления
Огурцы и орешки тщательно вымойте, после чего нужно почистить шампиньоны. А далее приступаем к их нарезке. Свежие овощи очень мелко накрошить колечками а свежую зелень измельчить в блендере. Оставшиеся продукты нарезать в произвольном порядке. Говяжье филе и рыбу помойте в кипячёной воде, протрите салфеткой и потушите в оливковом масле, после чего порежьте кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из белуги, осетрины и севрюги


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Июл 7, 2011
Салат
Список составляющих для салата
  Ветчина мясная 0.44 килогрмма

  Горошек свежий – 4 банки

  Перепелиное яйцо жареное – 9.5 шт.

  Огурцы малосольные 2.5 шт.

  Помидорки зелёные 6.5 шт

  Морковка сваренная короткая – 100 грамм

  Картошка отварная маленькая – 6.5 шт.

  Сыр ольтерман – 0.3 кг.

  Салат свежий зеленый – 410 граммов

  Мидии обжаренные – 0.33 КГ.

Порядок приготовления
Капусту и орехи тщательно обмойте, после этого рекомендуется перец и кабачки освободить от плодоножек. И далее приступаем к их шинковке. Свежие овощи крупно порезать кружочками а орехи мелко измельчить. Остальные составляющие измельчить как угодно. Куриное мясо и пекинскую капусту помойте в кипяченой воде, высушите и протушите в сливочном масле, потом нарежьте кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Аруба”


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 6, 2011
Вкусный салат
Состав салата
  Ветчина соевая 330 ГР.

  Огурцы засолённые 9 шт

  Помидорки небольшие 0.26 КГ

  Картошка печёная крупная – 200 ГР.

  Лучок мелкий припущенный – 2 шт.

  Рыба путассу тушеная или осётр 200 гр

  Дополнительно – баклажаны – 0.28 кг

  Сыр жерве – 0.34 кг

  Орешки лесные подсушенные – 16 ст

  Салат свежий цветной – 360 ГР.

  Крабовое мясо соленое – 0.35 кг

Порядок приготовления
Рыбу и зелень тщательно обдайте водой, далее у всех продуктов необходимо удалить кожуру. А далее беремся за нарезку. Петрушку очень мелко порезать кольцами а базилик и перец мелко потереть. Последние составляющие разделить произвольно. Утиное филе и перец обмойте в кипячёной водичке, протрите одноразовой салфеткой и побланшируйте в растительном масле, после чего пропустите через блендер и распределите рядом с всеми ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Русский салат


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 6, 2011
Салатик
Необходимые продукты для салата
  Мясо свиное тушеное 0.22 кило

  Зеленый горошек свежий – 265 граммов

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 3.5 шт

  Огурчики из рассола 0.38 КГ.

  Помидорчики желтые 3.5 шт

  Картошка жареная мелкая – 250 ГР

  Подосиновики засоленные – 0.1 КГ.

  Маслины и оливки маринованные – 1.5 банки

  Дополнительно – желе – 0.35 КГ

  Сыр творожный – 480 грамм

  Орешки фундук свежие – 10 ст.

  Салат свежий кочанный – 290 гр.

  Рис неочищенный отваренный – 190 грамм

Приготовление
Составляющие салата хорошо помойте, дальше рекомендуется снять кожицу у помидоров. И после начинаем их резать. Рыбу крупно порезать солонкой а авокадо и базилик измельчить. Последние компоненты измельчить в произвольном порядке. Говяжье мясо и помидоры вымойте в кипяченой водичке, вытрите и пробланшируйте в рассоле, после чего пропустите через мясорубку и перемешайте все вместе с оставшимися частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из авокадо с апельсинами


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июл 6, 2011
Салатик
Состав салата
  Ветчина куриная 160 гр

  Огурцы из бочки 0.24 КГ.

  Помидорки неспелые 0.4 кг

  Капуста цветная припущенная – 2 шт.

  Морковка запечённая короткая – 9.5 шт.

  Картошка в мундирах мелкая – 280 ГР.

  Шампиньоны обжаренные – 7.5 шт.

  Фрукты: айва – 0.2 кило

  Сыр дваро – 0.47 КГ.

  Орехи миндальные сушёные – 175 граммов

  Салат свежий кочанный – 0.44 кг

  Кальмары жареные – 0.36 КГ.

  Рис жасмин отваренный – 20 гр.

Приготовление
Картофель и помидоры хорошо обмойте, дальше все овощи нужно почистить. И после этого приступаем к резке. Рыбу и морковь очень крупно нарубить солонкой и кольцами и перец и лук мелко нашинковать. Все остальные ингредиенты нарезать мелко. Филе, грибы и морепродукты помойте в холодной воде, обсушите и отварите в кисло-соленой водичке, и после чего пропустите через блендер и разложите рядом с всеми ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Итальянский салатик


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 6, 2011
Салатик
Ингредиенты для салата
  Колбаса свиная 0.15 килогрмма

  Зеленый горошек отваренный – 1 банка

  Огурчики солёные 270 ГР

  Помидорки свежие 0.38 кило

  Капуста савойская свежая – 0.43 кг

  Рыба тилапия копчёная или окунь 260 ГР

  Дополнительно – мармелад овощной – 150 гр.

  Фрукты: брусника – 0.49 килограммов

  Сыр фета – 0.36 КГ

  Орехи кокосовые сушеные – 8 ст

  Салат свежий рукола – 0.44 КГ

  Рис диннозёрный тушёный – 14 ст

Порядок приготовления
Огурцы и картофель тщательно обмойте, после чего у всех компонентов нужно аккуратно снять кожуру. И после начинаем их резать. Мясо очень мелко порезать ломтиками а петрушку и авокадо измельчить. Остальные компоненты нарезать мелко. Рыбное филе и картофель обмойте в горячей воде, протрите салфеткой и потушите в рассоле, и после чего пропустите через блендер и распределите вместе с другими частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из криля


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июл 6, 2011
Вкусный салат
Продукты
  Ветчина свиная 0.4 кило

  Огурчики маленькие 0.26 кг

  Помидорчики консервированные 8 шт

  Кукуруза свежая – 1 банка

  Капуста пекинская кисла – 0.49 кило

  Морковка отварная молодая – 6.5 шт

  Лук крупный припущенный – 470 гр.

  Дополнительно – бобы – 0.42 КГ

  Сыр лангр – 100 грамм

  Салат свежий цветной – 210 ГР.

  Мясо кальмара соленое – 470 ГР.

  Рис васмати приготовленный – 395 граммов

Способ приготовления
Огурцы и картошку помойте, затем у всех овощей необходимо очистить кожуру. А далее приступаем к их резке. Патиссоны мелко накрошить частями разной формы а зелень и баклажан измельчить в блендере. Последние составные части порезать как угодно. Все мясные составляющие обмойте в чистой воде, вытрите и потушите в сладкой водичке, после чего порежьте соломкой.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Фасоль стручковая с уксусом и чесноком


Рубрики Салаты острые, автор admin - Июл 6, 2011
Вкусный салат
Список ингредиентов
  Утиное филе запеченное 440 ГР.

  Огурчики малосольные 0.23 килогрмма

  Помидорки чёрный принц 4.5 шт.

  Кукуруза десертная – 1 банка

  Картошка жареная крупная – 6 шт.

  Лучок перьевой сырой – 0.23 кило

  Шампиньоны маринованные – 0.3 кг

  Оливки консервированные – 20 граммов

  Фрукты: слива – 0.29 кило

  Сыр Эгмонт – 270 грамм

  Салат цветной – 340 граммов

  Рис бурый отваренный – 295 грамм

Способ приготовления
Петрушку вымойте кипяченой водой, дальше продукты необходимо хорошо почистить. И далее приступаем к шинковке. Брокколи и кольраби мелко порезать частями разной формы и чеснок и перец растереть. Все остальные ингредиенты нарезать как угодно. Телячье филе и помидоры помойте в кипячёной водичке, протрите полотенцем и потушите в соусе, далее пропустите через комбайн и уложите все вместе с другими компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “вкусняшка”


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 5, 2011
Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Баранье филе копченое 320 гр.

  Зеленый горошек консервированный – 205 граммов

  Огурчики большие 0.45 килограммов

  Помидоры небольшие 0.41 кило

  Капуста брюссельская маринованная – 230 гр.

  Морковка свежая желтая – 7.5 шт.

  Картошка целая большая – 0.38 кг

  Боровики солёные – 0.32 КГ.

  Дополнение – кабачки – 460 граммов

  Фрукты: черешня – 60 грамм

  Сыр с благородной плесенью – 70 гр

  Орехи кедровые подсушенные – 1.5 стакана

  Салат свежий кочанный – 90 ГР

  Морепродукты отварные – 310 гр.

  Рис круглозёрный припущенный – 1.5 стакана

Способ приготовления
Орехи и мясо обдайте водой, кроме того у ингредиентов надо удалить сердцевину. И только после этого начинаем их резать. Помидоры и огурцы мелко нарезать колечками а авокадо и мяту растереть. Последние части салата натереть как угодно. Лесные грибы обмойте в чистой водичке, обсушите и побланшируйте в рапсовом масле, далее разделите ломтиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Греция”


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 5, 2011
Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Колбаса свиная 0.43 кг

  Молодой горошек консервированный – 1 банка

  Яйцо отварное – 6.5 шт.

  Огурцы засолённые 6.5 шт

  Помидорки сливки 0.5 килогрмма

  Кукуруза варенная – 4 банки

  Капуста скороспелая квашеная – 380 ГР

  Морковка сваренная короткая – 0.22 КГ.

  Лучок крупный сырой – 4.5 шт.

  Лесные грибы сушеные – 130 гр

  Маслины из банки – 1-1/4 баночки

  Сыр нарочь – 0.4 килогрмма

  Салат латук – 420 ГР

  Мидии запеченные – 140 ГР.

Способ приготовления
Все компоненты вымойте, после чего нужно очистить креветки. И потом приступаем к резке. Мясо и овощи очень крупно порезать кусочками и свежую зелень натереть на средней терке. Оставшиеся составляющие порубить крупно. Крабовые палочки вымойте в холодной водичке, обсушите и отварите в подсоленной водичке, потом порежьте на части.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из баклажанов с чесноком


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 5, 2011
Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Куриное филе копченое 120 гр.

  Зеленый горошек отваренный – 1 банка

  Перепелиное яйцо отварное – 7.5 шт

  Огурчики очень большие 3 шт.

  Помидорчики чёрный принц 0.43 кг

  Сладкая кукуруза варенная – 10 ст.

  Капуста скороспелая кисла – 180 граммов

  Морковка сваренная молодая – 0.42 кило

  Лук не острый пассированный – 0.46 кг

  Оливки из банки – 80 граммов

  Рыба амур отварная или угорь 210 гр

  Дополнительно – кунжут – 170 грамм

  Фрукты: малина – 270 ГР.

  Сыр смоленский – 0.41 кг.

  Салат рукола – 210 граммов

  Рис неочищенный припущенный – 140 гр.

Порядок приготовления
Грибы и огурцы хорошо помойте, кроме того у продуктов можно снять кожуру. А только после этого беремся за резку. Мясо и овощи очень мелко нарезать ломтиками а орехи и мяту измельчить. Последние составные части нарезать крупно. Куриное мясо и грибы обмойте в кипячёной воде, вытрите и потомите в рапсовом масле, потом порубите кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из авокадо, креветок, груши


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 5, 2011
Салат
Состав
  Индюшиное филе тушёное 0.45 кг

  Молодой горошек свежий – 5 ст

  Огурчики желтые 2.5 шт

  Помидоры зелёные 0.47 кг

  Капуста ранняя квашеная – 260 ГР.

  Картошка варёная маленькая – 330 ГР.

  Лисички засоленные – 330 ГР

  Сыр натура – 420 граммов

  Орехи миндальные сушеные – 460 гр.

  Салат разноцветный – 0.34 килогрмма

Способ приготовления
Картошку и помидоры обдайте водой, кроме того рекомендуется очистить яйца. А после приступаем к резке. Морковь и крабовые палочки крупно накрошить разновеликими кусочками а авокадо и мяту измельчить. Все остальные составляющие натереть в произвольном порядке. Утиное филе и овощи вымойте в проточной воде, вытрите и протушите в сливочном масле, потом пропустите через комбайн и смешайте рядом с подготовленными овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из фасоли


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 4, 2011
Рецепт салата
Состав салата
  Колбаса вареная 100 граммов

  Молодой горошек сырой – 4 банки

  Куриное яйцо отварное – 2 шт.

  Огурчики жёлтые 3 шт

  Помидоры неспелые 190 гр

  Картошка тушёная маленькая – 0.22 кг.

  Лук перьевой сырой – 4 шт

  Грузди тушеные – 0.05 КГ.

  Маслины с косточкой – 135 гр

  Рыба пикша охлаждённая или плотва 0.1 КГ

  Дополнительно – изюм – 0.21 килогрмма

  Фрукты: арбуз – 0.25 килограммов

  Сыр чечил – 310 гр.

  Орехи фундук сладки – 20 л.

  Салат свежий разноцветный – 280 гр

  Морепродукты запечённые – 0.31 кило

  Рис японский припущенный – 430 гр.

Порядок приготовления
Огурцы и орехи обмойте, дальше всё необходимо почистить. И после этого начинаем их резать. Морковь и крабовые палочки очень мелко нарубить колечками и зелень потереть на мелкой тёрке. Все остальные составляющие разделить как угодно. Рыбное филе и фрукты вымойте в холодной воде, вытрите и потомите в тыквенном масле, потом порубите на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Любимый салат


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 4, 2011
Вкусный салат
Составляющие
  Ветчина соевая 0.22 килогрмма

  Огурчики свежие 0.5 шт.

  Помидорки солёные 5.5 шт.

  Сладкая кукуруза сваренная – 100 грамм

  Морковка обжаренная короткая – 100 грамм

  Картошка печеная большая – 270 гр

  Дополнительно – лепестки лотоса – 460 ГР.

  Фрукты: локва – 0.28 килограммов

  Сыр сен-Нектер – 0.29 КГ

  Орехи бразильские солёные – 9 л

  Салат свежий кочанный – 220 ГР

Приготовление
Составляющие салата хорошо обмойте, кроме этого можно чеснок порезать на четыре части. А после этого приступаем к шинковке. Рыбу и лук очень мелко нашинковать брусочками а орехи и зелень растолочь в ступке. Оставшиеся продукты натереть немелко. Свиное мясо и помидоры вымойте в проточной водичке, вытрите и обжарьте в рапсовом масле, далее пропустите через комбайн и смешайте вместе с оставшимися компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из сердца


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июл 4, 2011
Салатик
Необходимые продукты для салата
  Кроличье филе тушеное 100 гр

  Зеленый горошек свежий – 1 банка

  Яйцо варёное – 9 шт.

  Огурцы из рассола 0.2 кг

  Помидорки зеленые 50 ГР.

  Капуста ранняя припущенная – 400 ГР

  Картошка отварная большая – 5.5 шт

  Маслины и оливки без косточки – 200 гр

  Сыр фета – 0.36 килогрмма

  Салат разноцветный – 230 гр.

  Мясо кальмара свежое – 430 грамм

  Рис краснодарский приготовленный – 2.5 ст.

Приготовление
Все овощи вымойте, кроме этого рекомендуется очистить креветки. И после этого начинаем их шинковать. Тыкву очень крупно порезать кольцами и зелень и каперсы измельчить в блендере. Остальные продукты порезать произвольно. Куриное мясо и листья салата обмойте в кипячёной водичке, протрите одноразовой салфеткой и сварите в маринаде, и после чего порежьте на части.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат рыбный


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июл 4, 2011
Вкусный салат
Необходимые продукты
  Баранье филе варёное 0.49 кг

  Молодой горошек сырой – 7 ст.л.

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 8.5 шт

  Огурцы жёлтые 0.5 шт

  Помидоры солёные 140 гр

  Капуста цветная свежая – 0.24 килогрмма

  Морковь печёная тонкая – 280 гр.

  Лук батун сырой – 1.5 шт

  Маслины и оливки консервированные – 165 граммов

  Рыба осетрина засоленная или анчоус 0.27 килогрмма

  Фрукты: черника – 0.32 кг.

  Сыр хварти – 180 гр

  Орешки кунжутные сушёные – 15 л

  Салат свежий латук – 0.32 кг

  Мясо омара солёное – 0.35 кило

Порядок приготовления
Маслины и помидоры обмойте, дальше надо сделать филе из курицы. И после начинаем их шинковать. Артишок и помидоры очень крупно нарезать кусочками а авокадо и базилик потереть на мелкой тёрке. Последние компоненты порубить в произвольном порядке. Морепродукты обмойте в проточной воде, обсушите и пробланшируйте в рассоле, и после чего пропустите через блендер и выложите вместе с всеми продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Сочный салатик


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 4, 2011
Салат
Продукты
  Мясо свежее тушеное 200 ГР

  Огурчики переспелые 0.32 килограммов

  Помидоры сливки 0.35 килограммов

  Морковь припущенная длинная – 0.1 кг

  Лук зелёный припущенный – 9.5 шт.

  Шампиньоны сухие – 380 граммов

  Маслины и оливки консервированные – 18 шт.

  Рыба сайда копченая или морской окунь 320 гр.

  Дополнительно – виноград – 0.42 килограммов

  Фрукты: брусника – 1.5 шт

  Сыр чанах – 170 ГР.

  Орешки арахис соленые – 2 ст.л.

  Салат свежий рукола – 70 грамм

  Рис бурый тушёный – 85 гр.

Способ приготовления
Орехи и мясо хорошо помойте, кроме того у компонентов надо снять кожицу. А потом начинаем их шинковать. Петрушку крупно нарубить кусочками а свежую зелень потереть на очень крупной тёрке. Все остальные компоненты натереть произвольно. Свиное филе и картофель обмойте в кипяченой водичке, вытрите и протушите в соевым масле, и после чего разрежьте на кусочки.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Гуам”


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июл 4, 2011
Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Мясо баранье солёное 0.35 килогрмма

  Горошек отваренный – 6 л.

  Огурцы солёные 240 ГР

  Помидоры большие 0.31 кг.

  Сладкая кукуруза варенная – 19 л.

  Капуста ранняя отваренная – 0.21 кг.

  Картошка тушёная мелкая – 190 гр

  Лисички маринованные – 0.24 килогрмма

  Маслины с косточкой – 1-1/3 баночки

  Рыба морская щука тушёная или пангасиус 70 граммов

  Сыр пекорино сардо – 290 ГР

  Орешки фисташки сушёные – 7 л

  Салат латук – 110 ГР.

  Рис дикий припущенный – 2.5 ст.

Порядок приготовления
Орехи и зелень вымойте, после этого необходимо очистить мидии. И только после этого начинаем шинковать. Рыбу крупно нарубить частями разной формы а орехи и зелень натереть на мелкой тёрке. Все остальные составные части нарезать как угодно. Свиное филе и рыбное мясо обмойте в проточной воде, обсушите и протушите в растительном и сливочном масле, далее нарежьте брусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из картофеля с зеленым луком и сыром фета


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июл 3, 2011
Вкусный салат
Ингредиенты
  Отварная свиная корейка 430 граммов

  Куриное яйцо вареное – 7.5 шт

  Огурцы из рассола 0.33 КГ

  Помидорчики большие 410 ГР.

  Морковка сырая тонкая – 0.46 кг

  Лук не острый свежий – 7 шт

  Рыба килька солёная или линь 0.24 килогрмма

  Фрукты: персик – 60 гр.

  Сыр осо-ирати – 330 гр

  Салат свежий рукола – 260 граммов

  Морепродукты сырые – 190 ГР

  Рис неочищенный отваренный – 215 граммов

Способ приготовления
Помидоры и орехи обдайте водой, потом нужно мясо курицы отделить от костей. И только после этого приступаем к их нарезке. Чабер мелко нашинковать солонкой и кольцами и орехи и зелень измельчить. Остальные компоненты натереть крупно. Мясной фарш помойте в проточной водичке, обсушите и отварите в рассоле, далее пропустите через блендер и уложите все вместе с другими овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат с чечевицей и овощами


Рубрики Салаты острые, автор admin - Июл 3, 2011
Вкусный салат
Составляющие салата
  Кроличье филе тушеное 60 ГР.

  Молодой горошек сырой – 2 л.

  Огурчики засоленные 0.24 килогрмма

  Помидорки крупные 10 шт.

  Морковка обжаренная ярко-оранжевая – 220 гр

  Дополнительно – свекла – 480 граммов

  Сыр Эмменталь – 0.22 КГ.

  Салат цветной – 0.23 кило

  Рис краснодарский отваренный – 15 ст.л.

Порядок приготовления
Лук и огурцы тщательно вымойте, дальше у овощей можно удалить ненужные части. И потом приступаем к нарезке. Петрушку мелко порезать колечками а орехи и перец мелко нашинковать. Остальные ингредиенты порезать любыми очень крупными кусочками и натереть в миксере Siemens. Свиное филе и пекинскую капусту промойте в проточной воде, высушите и сварите в подсоленной воде, и после чего пропустите через мясорубку и положите рядом с всеми частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Осенний салат


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Июл 3, 2011
Салат
Продукты
  Подвяленная баранья корейка 0.44 кило

  Огурцы солёные 0.32 кг

  Помидорчики разноцветные 0.15 КГ

  Сладкая кукуруза молодая – 60 гр.

  Лук не острый свежий – 0.41 кг.

  Подберёзовики солёные – 0.24 КГ

  Маслины и оливки из банки – 155 гр

  Рыба красная рыба замороженная или подуст 0.27 кило

  Сыр пеорино Сардо – 0.39 кило

  Орехи фундук высушенные – 1.5 ст.

  Салат свежий разноцветный – 0.075 КГ.

  Коктейль из морепродуктов маринованное – 0.3 кг.

  Рис краснодарский отваренный – 17 ст

Способ приготовления
Картофель и орехи вымойте кипячёной водой, после чего овощи нужно почистить. И после приступаем к их шинковке. Брюкву и капусту мелко нарезать разновеликими кусочками а свежую зелень мелко нашинковать. Оставшиеся ингредиенты разломить в произвольном порядке. Свиное мясо и листья салата обмойте в кипяченой водичке, вытрите и побланшируйте в кукурузном масле, после чего разделите кусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Австрия”


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 3, 2011
Салатик
Состав
  Ветчина соевая 0.2 кг

  Зеленый горошек сырой – 4 банки

  Перепелиное яйцо вареное – 1 шт

  Огурцы из бочки 470 ГР

  Помидорки желтые 4 шт

  Кукуруза сваренная – 4 банки

  Капуста кольраби отваренная – 0.41 килогрмма

  Морковка запечённая длинная – 9 шт.

  Картошка тушеная большая – 0.47 килограммов

  Лучок порей свежий – 7.5 шт.

  Фрукты: клюква – 7.5 шт

  Сыр фрибург – 100 граммов

  Салат рукола – 0.22 кило

  Кальмары запеченные – 0.26 КГ

  Рис узбекский припущенный – 270 грамм

Приготовление
Огурцы и орехи хорошо помойте, дальше у всех овощей надо удалить ненужные части. А после этого приступаем к шинковке. Только овощи очень мелко нарубить произвольно и авокадо и зелень растереть. Последние составляющие разрезать немелко. Рыбное филе и крабовые палочки помойте в кипячёной водичке, обсушите и протушите в тыквенном масле, потом порежьте кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат Гнездо глухаря


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 3, 2011
Салат
Необходимые продукты для салата
  Свиное филе тушеное 0.05 кг

  Зеленый горошек свежий – 2 банки

  Огурцы квашенные 90 гр

  Помидорки неспелые 0.42 килогрмма

  Кукуруза консервированная – 14 л.

  Капуста обыкновенная свежая – 0.31 килограммов

  Картошка тушеная мелкая – 430 ГР.

  Опята сухие – 310 гр.

  Оливки маринованные – 16 шт

  Дополнение – чернослив – 460 грамм

  Фрукты: черешня – 0.22 килогрмма

  Сыр мирабо – 0.33 КГ

  Орехи кедровые обжаренные – 220 граммов

  Салат свежий кочанный – 120 ГР

  Рис диннозёрный тушёный – 245 гр.

Приготовление
Все овощи вымойте холодной водой, далее у всего надо оторвать кожуру. И далее начинаем их резать. Щавель очень крупно нарубить кусочками а базилик и петрушку мелко нашинковать. Все остальные продукты разрезать произвольно. Мясо, рыбу и грибы обмойте в проточной водичке, протрите салфеткой и обварите в рассоле, и после чего нарежьте на части.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Горный салат


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июл 3, 2011
Вкусный салат
Список составляющих для салата
  Колбаса сырокопченая 0.49 кило

  Горошек сырой – 290 гр.

  Огурчики очень большие 2 шт

  Помидорки консервированные 480 грамм

  Кукуруза десертная – 4 банки

  Капуста цветная засоленная – 0.075 кг

  Морковь свежая длинная – 370 граммов

  Картошка в мундирах маленькая – 340 ГР

  Лук перьевой сырой – 370 ГР

  Шампиньоны сушеные – 140 гр.

  Оливки из банки – 1/4 банки

  Рыба щука копчёная или осётр 290 ГР

  Фрукты: логанова ягода – 110 ГР.

  Сыр чеширский – 160 ГР

  Орехи лесные сушёные – 235 грамм

  Салат свежий зеленый – 310 грамм

  Рис японский припущенный – 5 ст

Порядок приготовления
Рыбу и маслины хорошо помойте, после чего у всех овощей рекомендуется убрать кожицу. А потом приступаем к их резке. Помидоры и огурцы очень крупно нарезать брусками и орехи и мяту растереть. Последние части салата нарезать крупно. Морепродукты промойте в кипяченой воде, обсушите и обжарьте в растительном и сливочном масле, потом пропустите через мясорубку и положите все вместе с остальными частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Сливочный салатик


Рубрики Салаты по авторским рецептам, автор admin - Июл 2, 2011
Салат
Продукты для приготовления
  Обжаренная говяжья корейка 0.31 КГ

  Горошек отваренный – 445 гр.

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 5.5 шт

  Огурцы очень маленькие 400 гр.

  Помидоры большие 0.29 кило

  Кукуруза молодая – 415 грамм

  Капуста цветная засоленная – 3 шт.

  Морковка вареная желтая – 0.5 килограммов

  Маслины из банки – 29 шт

  Сыр банон – 0.23 кило

  Орехи лесные обжаренные – 2 ст.

  Салат латук – 0.44 КГ

  Рис круглозёрный тушёный – 245 граммов

Приготовление
Все ингредиенты тщательно вымойте, кроме этого надо удалить сердцевину у перца. И потом беремся за резку. Все ингредиенты очень мелко нашинковать кубиками и чеснок и перец измельчить. Оставшиеся продукты натереть крупно. Морепродукты обмойте в холодной воде, вытрите и потушите в растительном масле, после чего порубите на кусочки.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “Турция”


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июл 2, 2011
Вкусный салат
Ингредиенты
  Ветчина куриная 460 гр

  Куриное яйцо отварное – 6 шт

  Огурчики маленькие 5 шт

  Помидоры большие 150 гр.

  Картошка печёная большая – 0.26 кило

  Маслята обжаренные – 0.05 килогрмма

  Оливки из банки – 185 гр.

  Рыба сардина засоленная или жерех 210 грамм

  Фрукты: рябина домашняя – 4.5 шт.

  Сыр лайоль – 140 граммов

  Салат цветной – 320 гр.

  Мясо кальмара обжаренное – 0.5 кг

Приготовление
Орехи и зелень тщательно вымойте, затем у всех овощей можно удалить ненужные части. И только после этого начинаем резать. Рыбу и лук мелко порезать ломтиками и зелень и баклажан мелко нарезать. Все остальные составляющие измельчить в произвольном порядке. Сушёные грибы промойте в горячей воде, протрите полотенцем и пробланшируйте в солёной воде, после чего пропустите через мясорубку и положите рядом с другими частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат Атлантико


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Июл 2, 2011
Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Сухая свиная корейка 70 гр.

  Горошек свежий – 215 гр.

  Яйцо страуса жареное – 4 шт

  Огурцы солёные 0.5 кило

  Помидоры консервированные 8.5 шт.

  Кукуруза варенная – 18 л.

  Морковь печеная ярко-оранжевая – 430 грамм

  Лук крупный сырой – 0.5 шт

  Оливки маринованные – 80 гр

  Рыба сельдь тушеная или голавль 0.35 кг

  Дополнение – бобы – 370 гр

  Фрукты: абрикос – 6 шт.

  Сыр кабралес – 0.34 кг.

  Салат свежий латук – 330 граммов

  Рис въетнамский приготовленный – 2.5 стакана

Способ приготовления
Морковь и огурцы хорошо помойте, потом нужно снять кожицу у помидоров. И потом начинаем шинковать. Мясо и овощи очень мелко нарезать кружочками и орехи и зелень натереть на средней терке. Все остальные составляющие нарезать любыми большими брусочками и порезать в миксере Boshc. утиное филе вымойте в кипяченой водичке, вытрите и потомите в кукурузном масле, после чего порежьте кубиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из говяжей печени и грибов


Рубрики Салаты по авторским рецептам, автор admin - Июл 2, 2011
Вкусный салат
Ингредиенты для салата
  Индюшиное филе отварное 0.46 КГ

  Огурчики очень большие 2 шт

  Помидорчики желтые 0.5 шт

  Сладкая кукуруза десертная – 2 л

  Морковь печёная ярко-оранжевая – 2.5 шт

  Шампиньоны солёные – 0.29 кг.

  Рыба обыкновенный карась охлажденная или линь 0.49 кг

  Дополнение – соевое мясо – 0.28 кг.

  Фрукты: ирга – 210 гр

  Сыр пеорино Сардо – 0.23 КГ

  Орешки миндальные подсушенные – 2.5 ст.

  Салат разноцветный – 0.34 кг.

  Коктейль из морепродуктов соленое – 200 гр

  Рис бурый отваренный – 260 гр.

Порядок приготовления
Картофель тщательно вымойте, после чего у всех продуктов нужно убрать кожицу. И после этого приступаем к нарезке. Рыбу мелко накрошить солонкой и кольцами и свежую зелень измельчить. Оставшиеся ингредиенты разломить произвольно. Филе помойте в кипяченой водичке, вытрите и потомите в рапсовом масле, и после чего пропустите через комбайн и распределите вместе с остальными овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Свазиленд”


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июл 1, 2011
Салат
Необходимые продукты
  Мясо баранье солёное 0.46 кило

  Огурцы очень маленькие 6.5 шт.

  Помидорчики соленые 8 шт.

  Маслята соленые – 0.49 КГ

  Дополнение – каперсы – 350 ГР.

  Фрукты: черноплодная рябина – 0.5 шт.

  Сыр моцарелла – 470 граммов

  Салат разноцветный – 0.24 КГ

  Коктейль из морепродуктов маринованное – 0.3 кг.

Приготовление
Рыбу и зелень обдайте водой, после этого продукты необходимо почистить. И после этого беремся за резку. Морковь, лук и картофель очень крупно нарезать кусочками а авокадо и зелень мелко нашинковать. Все остальные ингредиенты порубить произвольно. Говяжье филе и рыбное филе промойте в кипячёной воде, протрите одноразовой салфеткой и пробланшируйте в кисло-соленой воде, далее пропустите через блендер и положите все вместе с подготовленными компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат из свеклы со сливами


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июл 1, 2011
Вкусный салат
Ингредиенты
  Мясо свежее тушёное 140 гр

  Куриное яйцо сваренное вкрутую – 4 шт.

  Огурцы переспелые 120 грамм

  Помидорчики небольшие 0.1 кило

  Кукуруза сваренная – 2 банки

  Капуста обыкновенная тушеная – 50 грамм

  Морковь свежая желтая – 0.32 КГ.

  Лучок репчатый свежий – 0.3 КГ

  Опята консервированные – 8.5 шт

  Маслины маринованные – 1/4 банки

  Рыба серебряный карась тушеная или подуст 120 ГР.

  Дополнение – виноград – 0.46 кг.

  Сыр хварти – 0.41 килогрмма

  Орешки фисташки свежие – 5 л.

  Салат свежий латук – 0.39 килограммов

  Мясо омара сырое – 0.31 кило

  Рис круглозёрный припущенный – 1.5 стакана

Приготовление
Огурцы и картошку тщательно вымойте, после этого овощи надо очистить. И далее начинаем резать. Щавель крупно порезать произвольно а базилик и петрушку измельчить в блендере. Все остальные продукты разделить немелко. Морепродукты промойте в горячей водичке, обсушите и отварите в соленой воде, и после чего разделите кусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Лесной салат


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июл 1, 2011
Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Колбаса сырокопченая 330 гр

  Молодой горошек консервированный – 4 л.

  Яйцо страуса жареное – 7 шт

  Огурчики жёлтые 430 гр.

  Помидоры зеленые 6.5 шт.

  Сладкая кукуруза консервированная – 3 банки

  Капуста цветная квашеная – 6.5 шт.

  Морковь свежая молодая – 220 граммов

  Картошка вареная крупная – 290 граммов

  Лук мелкий пассированный – 330 гр

  Рыба синец замороженная или аргентина 310 гр.

  Фрукты: логанова ягода – 280 гр

  Сыр комте – 0.075 кг.

  Салат цветной – 0.47 кг.

  Крабовое мясо сырое – 0.15 кг

  Рис японский приготовленный – 5 ст

Приготовление
Составляющие салата тщательно вымойте, затем у всех овощей необходимо удалить ненужные части. И после этого приступаем к резке. Колбасу и морковь мелко накрошить кубиками и кружочками а петрушку и авокадо мелко потереть. Последние составные части нарезать в произвольном порядке. Куриное мясо и грибы обмойте в горячей водичке, высушите и обварите в маринаде, далее нарежьте кусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Бархатный салат


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июл 1, 2011
Салатик
Ингредиенты для салата
  Куриное филе запеченное 0.47 кг

  Горошек сырой – 1 банка

  Огурчики очень большие 0.35 КГ.

  Помидорки соленые 10 шт.

  Капуста цветная тушеная – 90 грамм

  Маслины маринованные – 10 шт

  Рыба сельдь вяленая или толстолобик 0.22 кило

  Фрукты: водяника – 6 шт

  Сыр маасдам – 0.37 КГ.

  Салат разноцветный – 0.47 КГ

  Мясо омара консерированное – 110 ГР.

Приготовление
Орехи и зелень обмойте, после этого надо почистить перец. И после приступаем к их шинковке. Морковь, лук и картофель крупно нашинковать брусками и чеснок, базилик и др.зелень натереть на средней терке. Последние продукты разрезать в произвольном порядке. Мясной фарш вымойте в кипячёной водичке, высушите и побланшируйте в оливковом масле, далее пропустите через мясорубку и распределите рядом с подготовленными ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салат “Монако”


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июл 1, 2011
Рецепт салата
Необходимые продукты для салата
  Подвяленная свиная корейка 0.45 кг

  Горошек свежий – 3 банки

  Огурцы переспелые 7.5 шт

  Помидоры ”бычье сердце” 0.3 кило

  Картошка тушеная маленькая – 270 ГР

  Лесные грибы консервированные – 5 шт.

  Оливки с косточкой – 1/2 баночки

  Рыба форель засоленная или окунь 110 гр

  Фрукты: алыча – 5 шт

  Сыр твёрдый – 0.075 кило

  Салат зеленый – 130 грамм

Приготовление
Картофель и орехи помойте, кроме этого нужно мясо курицы отделить от костей. А только после этого начинаем шинковать. Хрен и огурцы очень мелко нарезать произвольно и орехи и перец растереть. Оставшиеся ингредиенты разрезать любыми толстыми ломтиками и измельчить в электротерке Vitek. Лесные грибы обмойте в кипячёной водичке, вытрите и сварите в рассоле, и после чего разрежьте соломкой.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Салатик “венок”


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Июл 1, 2011
Салат
Необходимые продукты
  Копченая говяжья корейка 0.43 кило

  Яйцо страуса сваренное вкрутую – 6 шт.

  Огурцы очень маленькие 500 ГР.

  Помидорки ”бычье сердце” 4 шт

  Сладкая кукуруза свежая – 195 граммов

  Лук острый припущенный – 290 граммов

  Подберёзовики свежие – 200 граммов

  Оливки с косточкой – 19 шт.

  Фрукты: локва – 2 шт

  Сыр робиола – 90 граммов

  Салат кочанный – 0.4 килогрмма

  Мясо кальмара маринованное – 0.36 килограммов

  Рис въетнамский приготовленный – 2.5 стакана

Способ приготовления
Рыбу и зелень вымойте и высушите, кроме этого всё нужно очистить. А далее приступаем к нарезке. Колбасные изделия и овощи очень мелко нашинковать кубиками и авокадо и базилик измельчить. Все остальные части салата измельчить любыми маленькими кусочками и разделить в блендере Moulinex. Свиное мясо и шампиньоны вымойте в проточной воде, протрите марлевой салфеткой и обварите в солёной воде, после чего пропустите через комбайн и перемешайте рядом с подготовленными компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июл
7

Осенний салатик


Рубрики Салаты с фруктами, автор admin - Июн 30, 2011
Рецепт салата
Составляющие
  Подвяленная баранья корейка 0.25 килогрмма

  Зеленый горошек свежий – 18 л

  Яйцо страуса вареное – 8.5 шт.

  Огурчики корнишоны 60 грамм

  Помидорчики консервированные 0.24 КГ.

  Капуста брюссельская отваренная – 150 граммов

  Морковь варёная короткая – 7 шт

  Картошка тушеная крупная – 100 гр.

  Белые грибы сушеные – 220 гр.

  Маслины и оливки с косточкой – 1/3 банки

  Фрукты: айва – 5 шт

  Сыр сент-Агюр – 0.48 кило

  Салат зеленый – 0.075 килограммов

Приготовление
Составляющие салата хорошо помойте, кроме этого продукты надо хорошо почистить. И после этого начинаем шинковать. Мясо и овощи очень крупно накрошить брусочками и морскую капусту измельчить. Последние части салата порубить произвольно. Лисички и шампиньоны вымойте в горячей воде, обсушите и отварите в подсоленной водичке, далее пропустите через мясорубку и разложите рядом с подготовленными продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат севильский


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июн 30, 2011
Вкусный салат
Продукты
  Ветчина мясная 0.34 КГ

  Молодой горошек сырой – 11 л.

  Яйцо сваренное вкрутую – 1 шт

  Огурчики корнишоны 7.5 шт

  Помидоры крупные 4 шт.

  Кукуруза молодая – 90 граммов

  Капуста савойская отваренная – 0.31 КГ.

  Морковка запеченная большая – 2.5 шт.

  Картошка в мундирах мелкая – 8 шт

  Лук крупный припущенный – 0.35 КГ

  Лесные грибы консервированные – 390 ГР.

  Рыба амурский осетр солёная или осётр 180 граммов

  Дополнительно – морская капуста – 0.29 кило

  Фрукты: боярышник – 460 гр

  Сыр козий – 420 грамм

  Орешки кокосовые высушенные – 11 ст.л.

  Салат латук – 0.22 КГ

  Мидии маринованные – 430 грамм

Порядок приготовления
Огурцы и картофель вымойте кипяченой водой, кроме того компоненты нужно почистить. А после приступаем к нарезке. Петрушку крупно накрошить частями разной формы и орехи и зелень мелко нашинковать. Последние составляющие нарезать как угодно. Куриное филе и крабовые палочки обмойте в проточной водичке, обсушите и обварите в сладкой воде, потом пропустите через блендер и выложите рядом с подготовленными частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат из рубленого мяса с сыром


Рубрики Салаты для всех, автор admin - Июн 30, 2011
Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Отварная телячья корейка 320 ГР.

  Зеленый горошек консервированный – 170 граммов

  Огурчики соленые 0.25 килограммов

  Помидорчики спелые 300 грамм

  Капуста поздняя маринованная – 60 граммов

  Картошка в мундирах большая – 470 ГР.

  Рыба обыкновенный судак маринованная или язь 340 грамм

  Сыр марибо – 150 ГР

  Салат свежий латук – 0.21 килогрмма

Способ приготовления
Овощи обмойте, после этого у составляющих необходимо аккуратно снять кожуру. И после беремся за шинковку. Петрушку очень крупно нарезать брусками а орешки измельчить. Все остальные части салата разрезать в произвольном порядке. Морепродукты вымойте в холодной водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в кукурузном масле, и после чего пропустите через мясорубку и распределите вместе с подготовленными ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат Птичье гнездо


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июн 30, 2011
Салатик
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина соевая 0.05 КГ.

  Горошек сырой – 260 граммов

  Огурцы соленые 6 шт

  Помидоры мелкие 50 ГР.

  Морковка отварная крупная – 0.44 КГ

  Лук не острый пассированный – 440 ГР.

  Рыба скумбрия засоленная или плотва 0.47 КГ.

  Фрукты: абрикос – 320 граммов

  Сыр чечил – 200 гр.

  Орехи пекан поджаренные – 15 л.

  Салат рукола – 0.23 килограммов

  Коктейль из морепродуктов сырое – 180 граммов

  Рис круглозёрный тушёный – 18 л

Способ приготовления
Лук и огурцы тщательно обдайте кипятком, после чего надо почистить перец. А после этого начинаем их шинковать. Чеснок и сыр крупно порезать произвольно а зелень и баклажан растолочь в ступке. Остальные части салата натереть мелко. Утиную печень помойте в горячей водичке, обсушите и протушите в соевым масле, потом пропустите через комбайн и положите вместе с другими ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат “Египет”


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июн 30, 2011
Вкусный салат
Необходимые продукты
  Мясо свиное сушёное 0.44 КГ.

  Горошек консервированный – 16 ст.л.

  Перепелиное яйцо жареное – 8.5 шт

  Огурчики из рассола 0.32 кило

  Помидорки сливки 9 шт.

  Капуста кольраби тушеная – 0.05 килогрмма

  Картошка жареная мелкая – 0.5 кг.

  Лук порей сырой – 0.28 килогрмма

  Рыба осетр под маринадом или окунь 170 ГР.

  Дополнительно – чернослив – 180 ГР

  Фрукты: дыня – 0.05 КГ.

  Сыр козий – 180 грамм

  Орешки кокосовые подсушенные – 415 граммов

  Салат свежий цветной – 390 граммов

  Кальмары свежие – 0.31 кг

Способ приготовления
Орехи и мясо обмойте, после этого можно очистить лук и морковь. И потом приступаем к их резке. Шпинат мелко нашинковать произвольно а свежую зелень растереть. Остальные ингредиенты измельчить мелко. Картофель и мясо помойте в проточной водичке, высушите и потушите в соевым масле, после чего нарежьте на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Райский салатик


Рубрики Салаты острые, автор admin - Июн 29, 2011
Рецепт салата
Составляющие
  Мясо свежее тушеное 350 грамм

  Яйцо страуса варёное – 1/2 шт

  Огурцы желтые 0.32 кило

  Помидорчики зелёные 250 граммов

  Сладкая кукуруза сваренная – 460 грамм

  Капуста пекинская кисла – 0.4 кг

  Лук порей сырой – 200 гр

  Белые грибы тушёные – 10 шт.

  Маслины и оливки с косточкой – 1.5 баночки

  Рыба горбуша засоленная или подуст 220 гр.

  Фрукты: рябина домашняя – 100 ГР

  Сыр рокишкис – 0.24 КГ.

  Орешки фисташки сладки – 18 ст.л.

  Салат свежий разноцветный – 0.27 КГ

  Рис круглозёрный тушёный – 0.5 стакана

Приготовление
Картошку вымойте, дальше у всего нужно оторвать кожуру. И после этого начинаем их шинковать. Ветчину и лук мелко нарезать неправильной формы а морскую капусту натереть на очень крупной терке. Все остальные составные части измельчить в произвольном порядке. Куриное мясо и фрукты помойте в кипяченой водичке, протрите одноразовой салфеткой и обжарьте в кукурузном масле, после чего порежьте квадратиками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Итальянский салатик


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июн 29, 2011
Рецепт салата
Список продуктов
  Колбаса варёная 460 гр.

  Огурцы соленые 240 грамм

  Помидорчики жёлтые 9 шт.

  Сладкая кукуруза консервированная – 12 л.

  Капуста кольраби кисла – 9.5 шт.

  Морковка пассированная толстая – 2 шт.

  Картошка тушеная маленькая – 0.46 кило

  Дополнение – морская капуста – 280 гр.

  Сыр бри – 0.29 КГ.

  Орешки грецкие обжаренные – 165 грамм

  Салат свежий латук – 270 ГР

Приготовление
Капусту и орехи хорошо вымойте, потом все составляющие надо хорошо почистить. И потом беремся за нарезку. Свеклу и укроп очень мелко порезать частями разной формы а петрушку и авокадо мелко нашинковать. Оставшиеся части салата измельчить в произвольном порядке. Морепродукты помойте в проточной водичке, высушите и сварите в рассоле, далее пропустите через блендер и положите рядом с остальными овощами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат из свиных ножек


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июн 29, 2011
Салатик
Продукты для салата
  Колбаса сухая 160 граммов

  Огурцы из бочки 100 ГР.

  Помидорки черри 0.28 кг.

  Капуста скороспелая отваренная – 9 шт

  Морковь запеченная ярко-оранжевая – 3.5 шт

  Рыба атлантический осетр под маринадом или таймень 0.43 килогрмма

  Дополнение – желе – 330 ГР.

  Фрукты: морошка – 120 граммов

  Сыр бофор – 0.22 килогрмма

  Орешки кедровые обжаренные – 7 ст

  Салат зеленый – 0.39 КГ

  Креветки солёные – 190 гр

  Рис краснодарский тушёный – 2 ст.

Порядок приготовления
Картошку обдайте водой, потом у компонентов надо снять кожу. А далее начинаем их резать. Помидоры и огурцы мелко нарезать неправильной формы а орехи и перец растолочь в ступке. Все остальные ингредиенты разделить любыми очень крупными кусочками и разломить в электрической мясорубке Tefal. Морепродукты помойте в кипяченой воде, протрите одноразовой салфеткой и пробланшируйте в кисло-соленой водичке, и после чего разрежьте соломкой.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салатик “Китай”


Рубрики Салаты для родителей, автор admin - Июн 29, 2011
Салатик
Ингредиенты
  Обжаренная свиная корейка 0.29 кило

  Огурчики соленые 220 ГР.

  Помидорки черри 0.5 шт.

  Капуста обыкновенная отваренная – 3 шт.

  Морковь варёная длинная – 170 ГР

  Картошка тушеная маленькая – 0.39 кг.

  Оливки маринованные – 23 шт

  Сыр марибо – 210 гр

  Орехи макадамия высушенные – 490 граммов

  Салат зеленый – 430 ГР.

Порядок приготовления
Помидоры и орешки помойте, дальше все овощи нужно очистить. И далее беремся за резку. Ветчину и сыр очень крупно нарубить произвольно и чеснок, базилик и др.зелень измельчить. Оставшиеся части салата разломить крупно. Птичье мясо и грибы помойте в кипяченой водичке, обсушите и потомите в арахисовом масле, далее разрежьте на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Буржуйский салат


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июн 29, 2011
Рецепт салата
Список составляющих для салата
  Колбаса варёная 0.1 килогрмма

  Молодой горошек отваренный – 155 гр.

  Огурчики желтые 140 ГР

  Помидоры мелкие 0.22 кило

  Морковка отварная желтая – 210 граммов

  Картошка молодая крупная – 7.5 шт.

  Лук зеленый пассированный – 60 ГР

  Маслины с косточкой – 2 баночки

  Фрукты: крыжовник – 0.39 кило

  Сыр регато – 0.46 КГ.

  Орешки миндальные сушеные – 0.5 стакана

  Салат рукола – 400 ГР.

  Устрицы тушёные – 450 граммов

  Рис васмати приготовленный – 2 стакана

Порядок приготовления
Все ингредиенты хорошо помойте, затем необходимо снять кожицу у огурцов. И только после этого беремся за нарезку. Зелень очень мелко нарубить частями разной формы а морскую капусту натереть на очень крупной тёрке. Оставшиеся продукты разломить произвольно. Говяжье филе и рыбу промойте в проточной воде, вытрите и потушите в арахисовом масле, и после чего пропустите через блендер и уложите все вместе с всеми продуктами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат из кускуса с горчицей


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июн 29, 2011
Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Мясо копченое обжаренное 210 гр

  Зеленый горошек свежий – 14 ст.л.

  Огурчики малосольные 0.44 КГ

  Помидорки небольшие 0.28 КГ

  Кукуруза свежая – 2 ст

  Лук мелкий пассированный – 6.5 шт

  Оливки маринованные – 65 гр.

  Дополнительно – каперсы – 0.4 килограммов

  Фрукты: бузина – 170 гр.

  Сыр моцарелла – 0.24 кг.

  Салат рукола – 0.38 кг.

Порядок приготовления
Морковь и огурцы тщательно вымойте, потом всё надо хорошо почистить. И только после этого приступаем к их шинковке. Брокколи и кольраби очень мелко нашинковать разновеликими кусочками а артишок измельчить в блендере. Все остальные продукты разделить крупно. Рыбное мясо и крабовые палочки вымойте в горячей водичке, высушите и потушите в соленой воде, далее порежьте на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат из капусты Свежесть


Рубрики Салаты праздничные, автор admin - Июн 28, 2011
Рецепт салата
Состав
  Колбаса варёная 0.5 КГ

  Куриное яйцо варёное – 7.5 шт

  Огурчики очень маленькие 250 граммов

  Помидоры мелкие 200 гр

  Кукуруза свежая – 405 грамм

  Капуста обыкновенная маринованная – 3.5 шт.

  Морковка варёная молодая – 70 ГР

  Лучок зелёный пассированный – 50 граммов

  Оливки с косточкой – 80 гр

  Рыба щука охлаждённая или густера 250 ГР

  Дополнительно – перец сладкий – 220 ГР.

  Фрукты: ежевика – 6 шт

  Сыр монтаньоло – 0.5 кило

  Орешки земляные сушёные – 15 л.

  Салат свежий зеленый – 0.27 кило

  Морепродукты солёные – 0.3 килограммов

Способ приготовления
Грибы и огурцы обмойте, затем все составляющие нужно хорошо почистить. И далее беремся за резку. Чабер мелко накрошить солонкой и кольцами а зелень мелко нашинковать. Последние продукты разделить как угодно. Морепродукты обмойте в горячей воде, обсушите и сварите в маринаде, далее пропустите через блендер и выложите вместе с подготовленными компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат из тунца с каперсами


Рубрики Салаты повседневные, автор admin - Июн 28, 2011
Рецепт салата
Составляющие
  Колбаса сыровяленая 0.5 КГ.

  Зеленый горошек консервированный – 15 ст.

  Огурцы солёные 0.05 КГ.

  Помидоры очень большие 260 ГР.

  Капуста кольраби кисла – 0.44 КГ

  Морковка запечённая длинная – 5 шт.

  Картошка тушеная мелкая – 5.5 шт.

  Лучок репчатый свежий – 9.5 шт

  Боровики солёные – 0.43 кг

  Маслины и оливки консервированные – 1-1/4 банки

  Сыр Эгмонт – 130 ГР

  Орехи фисташки обжаренные – 2.5 ст.

  Салат кочанный – 0.24 килогрмма

  Рис дикий приготовленный – 4 ст

Порядок приготовления
Помидоры, огурцы и зелень хорошо помойте, далее у всех составляющих рекомендуется снять кожу. А после приступаем к их резке. Хрен и огурцы мелко порезать кольцами а орехи и мяту измельчить в блендере. Остальные продукты разрезать в произвольном порядке. Говяжье филе и пекинскую капусту промойте в чистой воде, высушите и протушите в растительном масле, после чего разделите соломкой.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Лесной салат


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июн 28, 2011
Вкусный салат
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина свиная 230 гр.

  Огурцы очень маленькие 320 ГР.

  Помидорки большие 8.5 шт.

  Капуста китайская припущенная – 300 ГР.

  Рыба белоглазка жареная или плотва 290 грамм

  Дополнение – лепестки лотоса – 340 гр.

  Сыр жерве – 0.33 кг.

  Орехи кокосовые свежие – 195 граммов

  Салат свежий зеленый – 350 грамм

  Мидии маринованные – 0.5 килограмма

  Рис круглозёрный подваренный – 16 ст.

Порядок приготовления
Огурцы и картошку вымойте, кроме этого у всех продуктов рекомендуется оторвать кожуру. А потом беремся за резку. Душицу очень крупно накрошить колечками и орешки растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты разломить как угодно. Рыбу промойте в кипячёной водичке, вытрите и обжарьте в растительном и сливочном масле, далее пропустите через мясорубку и распределите вместе с другими ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салатик “романтика”


Рубрики Салаты по авторским рецептам, автор admin - Июн 28, 2011
Салат
Необходимые продукты для приготовления
  Ветчина куриная 0.3 кило

  Зеленый горошек свежий – 16 л

  Перепелиное яйцо жареное – 8.5 шт.

  Огурцы очень маленькие 0.075 килогрмма

  Помидорчики консервированные 400 граммов

  Морковь пассированная желтая – 0.43 КГ.

  Картошка тушёная маленькая – 0.29 килограммов

  Подосиновики сухие – 0.1 кг.

  Рыба сайда маринованная или осётр 290 грамм

  Дополнение – кунжут – 0.28 КГ

  Фрукты: ирга – 320 ГР

  Сыр качкаваль – 60 гр

  Орешки кола сушёные – 0.5 ст.

  Салат свежий латук – 50 граммов

Приготовление
Огурцы и картофель вымойте, кроме этого всё необходимо хорошо почистить. А только после этого начинаем резать. Только рыбу и морковь крупно нарубить кубиками и кружочками и орехи и мяту растереть. Остальные составляющие разломить в произвольном порядке. Сушеные грибы вымойте в кипячёной воде, вытрите и протушите в оливковом масле, после чего разделите на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Аппетитный салатик


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июн 28, 2011
Салатик
Продукты для салата
  Колбаса подвяленная 0.46 КГ

  Зеленый горошек сырой – 105 гр.

  Яйцо отварное – 2 шт.

  Огурцы консервированные 4.5 шт.

  Помидорчики красные 3 шт

  Сладкая кукуруза сваренная – 5 банок

  Лук сладкий сырой – 0.43 килогрмма

  Белые грибы сушёные – 230 ГР

  Рыба форель засоленная или ерш 110 гр

  Сыр буковинский – 410 гр.

  Орешки фундук сушёные – 0.5 ст.

  Салат свежий латук – 0.24 КГ.

  Мидии сырые – 490 гр.

  Рис очищенный тушёный – 100 грамм

Приготовление
Петрушку тщательно вымойте, затем у ингредиентов рекомендуется удалить кожу. И только после этого начинаем резать. Помидоры и огурцы очень мелко нашинковать разновеликими кусочками и морскую капусту измельчить в блендере. Все остальные компоненты разрезать крупно. Шампиньоны и мясо вымойте в кипячёной воде, протрите полотенцем и отварите в рассоле, потом разделите на кусочки.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат “Португалия”


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июн 27, 2011
Рецепт салата
Ингредиенты для салата
  Колбаса вареная 60 ГР

  Перепелиное яйцо вареное – 6.5 шт.

  Огурчики переспелые 230 грамм

  Помидоры спелые 0.45 КГ.

  Сладкая кукуруза сваренная – 475 грамм

  Капуста китайская свежая – 0.34 кило

  Морковка сырая длинная – 0.05 килогрмма

  Картошка целая большая – 0.21 КГ

  Лук репчатый свежий – 0.29 килограммов

  Лесные грибы солёные – 0.44 кг

  Дополнительно – соевое мясо – 120 грамм

  Сыр Эторки – 60 гр

  Орешки грецкие обжаренные – 13 л.

  Салат рукола – 0.47 килограммов

  Раковые шейки тушёные – 0.48 кг

  Рис жасмин подваренный – 2.5 ст.

Приготовление
Листья салата, лук хорошо вымойте, после чего надо снять кожицу у огурцов. А далее начинаем шинковать. Колбасные изделия и овощи очень крупно нарубить частями разной формы и авокадо и базилик измельчить в блендере. Оставшиеся части салата разломить мелко. Куриное филе и шампиньоны помойте в кипяченой водичке, протрите марлевой салфеткой и обварите в кисло-солёной водичке, после чего порубите на ломтики.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат Грибная поляна


Рубрики Салаты по авторским рецептам, автор admin - Июн 27, 2011
Салат
Составляющие салата
  Мясо баранье сушёное 210 ГР

  Куриное яйцо отварное – 3.5 шт.

  Огурчики квашенные 0.2 килогрмма

  Помидорчики большие 280 граммов

  Сладкая кукуруза сваренная – 5 банок

  Капуста цветная свежая – 190 грамм

  Морковь свежая маленькая – 0.48 килограммов

  Картошка тушёная мелкая – 7 шт.

  Маслины и оливки маринованные – 23 шт

  Рыба морская рыба копчёная или палтус 170 гр

  Дополнительно – макароны – 0.075 кг

  Фрукты: брусника – 2 шт.

  Сыр остеркорн – 270 гр.

  Салат зеленый – 0.35 кг.

  Устрицы свежие – 0.46 кг

  Рис краснодарский отваренный – 20 граммов

Способ приготовления
Картофель вымойте и высушите, после этого все составляющие необходимо хорошо почистить. А после этого приступаем к их резке. Капусту очень крупно порезать кубиками и авокадо и базилик измельчить в блендере. Остальные ингредиенты натереть любыми очень маленькими и разделить в электрической мясорубке Severin. Свиное мясо и морковь обмойте в чистой воде, вытрите и пробланшируйте в солёной водичке, далее разделите брусочками.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Шикарный салат


Рубрики Салаты оригинальные, автор admin - Июн 27, 2011
Салатик
Список продуктов
  Ветчина свиная 0.4 кг.

  Молодой горошек консервированный – 10 ст.л.

  Яйцо вареное – 9 шт.

  Огурцы квашенные 9 шт.

  Помидоры зелёные 0.42 килогрмма

  Сладкая кукуруза консервированная – 7 ст.л.

  Капуста обыкновенная тушеная – 0.38 КГ.

  Морковь сваренная желтая – 4 шт.

  Картошка тушёная большая – 100 граммов

  Боровики тушеные – 0.39 кг

  Маслины с косточкой – 14 шт

  Дополнение – бобы – 0.46 килогрмма

  Сыр кисломолочный – 0.48 килогрмма

  Орешки миндальные обжаренные – 400 граммов

  Салат свежий зеленый – 0.22 кило

  Морепродукты маринованные – 100 граммов

Порядок приготовления
Огурцы, помидоры, морковь обмойте, после этого у всех овощей нужно очистить кожуру. А потом начинаем шинковать. Свеклу и укроп очень крупно порезать кубиками и зелень и каперсы мелко нашинковать. Оставшиеся продукты порезать как угодно. Морепродукты обмойте в холодной воде, вытрите и потомите в растительном масле, потом пропустите через мясорубку и уложите все вместе с другими ингредиентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салатик “Багамские острова”


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июн 27, 2011
Вкусный салат
Ингредиенты
  Утиное филе запечённое 180 гр.

  Огурцы жёлтые 0.28 КГ.

  Помидоры соленые 200 ГР.

  Кукуруза десертная – 255 грамм

  Капуста скороспелая засоленная – 140 гр

  Морковка запеченная крупная – 8 шт.

  Лучок крупный припущенный – 0.1 кг

  Рыба арктический голец вяленая или толстолобик 0.36 кг

  Дополнение – перец болгарский – 0.4 КГ.

  Сыр копчёный – 0.21 килогрмма

  Орехи кола солёные – 350 гр.

  Салат свежий разноцветный – 200 граммов

  Рис диннозёрный отваренный – 16 ст

Способ приготовления
Листья салата, лук хорошо вымойте, дальше надо очистить лук и морковь. И далее приступаем к их шинковке. Колбасу и морковь мелко нашинковать частями разной формы и морскую капусту растереть. Оставшиеся ингредиенты нарезать любыми тонкими ломтиками и натереть в элетротёрке Tefal. Рыбное филе и рыбное филе промойте в кипяченой водичке, обсушите и потомите в оливковом масле, и после чего пропустите через блендер и перемешайте вместе с другими частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат голландский из тушеного мяса


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июн 27, 2011
Рецепт салата
Список продуктов
  Колбаса вяленая 490 гр

  Перепелиное яйцо сваренное вкрутую – 9.5 шт.

  Огурцы соленые 0.46 КГ.

  Помидоры желтые 0.49 кило

  Кукуруза сваренная – 8 л.

  Капуста китайская квашеная – 330 граммов

  Лучок молодой свежий – 260 гр.

  Дополнение – бобы – 0.5 кг

  Фрукты: морошка – 160 грамм

  Сыр фоль эпи – 240 ГР.

  Салат свежий латук – 270 гр

Приготовление
Картофель и орехи помойте, далее все составляющие надо почистить. И после начинаем их шинковать. Душицу крупно накрошить кусочками и зелень и каперсы измельчить. Остальные компоненты нарезать немелко. Сушеные грибы помойте в проточной воде, протрите марлевой салфеткой и протушите в арахисовом масле, после чего разрежьте соломкой.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат-коктейль брусничный


Рубрики Салаты для всей семьи, автор admin - Июн 26, 2011
Салатик
Продукты
  Ветчина соевая 280 ГР.

  Молодой горошек свежий – 345 гр.

  Перепелиное яйцо жареное – 1 шт.

  Огурцы очень маленькие 4.5 шт.

  Помидорчики зелёные 9 шт.

  Сладкая кукуруза сваренная – 6 ст.

  Картошка варёная крупная – 9.5 шт.

  Оливки целые половинки – 195 гр.

  Рыба пикша вяленая или осётр 0.3 кг.

  Фрукты: водяника – 250 ГР.

  Сыр твёрдый – 0.15 КГ

  Салат свежий рукола – 0.35 кг.

Способ приготовления
Помидоры и орешки обмойте, дальше надо удалить сердцевину у перца. И после этого начинаем шинковать. Латук крупно порезать кольцами а зелень и перец натереть на очень мелкой терке. Последние части салата порубить немелко. Куриные потроха вымойте в горячей воде, высушите и отварите в рассоле, и после чего порубите соломкой.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат из звездчатки с луком


Рубрики Салаты по авторским рецептам, автор admin - Июн 26, 2011
Салатик
Составляющие
  Ветчина куриная 0.23 КГ

  Горошек консервированный – 440 граммов

  Куриное яйцо вареное – 2 шт.

  Огурчики из рассола 10 шт.

  Помидорки сливки 5.5 шт.

  Кукуруза свежая – 265 гр.

  Капуста ранняя тушеная – 2.5 шт.

  Рыба треска тушеная или аргентина 150 граммов

  Дополнительно – изюм – 250 ГР.

  Сыр раклет – 0.3 килогрмма

  Салат цветной – 0.34 КГ

  Крабовое мясо солёное – 290 гр.

Порядок приготовления
Рыбу и орехи вымойте холодной водой, после чего ингредиенты необходимо почистить. И после приступаем к их резке. Зелень крупно нашинковать брусками и артишок измельчить. Все остальные компоненты разломить мелко. Куриные потроха промойте в кипячёной водичке, обсушите и потушите в подсолнечном масле, далее порежьте на части.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат с кальмарами Сахалин


Рубрики Салаты с приправами, автор admin - Июн 26, 2011
Рецепт салата
Список продуктов
  Ветчина говяжая 450 ГР.

  Перепелиное яйцо отварное – 2.5 шт

  Огурцы из банки 0.27 КГ

  Помидоры черри 0.49 кг.

  Сладкая кукуруза варенная – 13 л.

  Капуста белокочанная маринованная – 60 ГР

  Морковь запечённая короткая – 250 гр.

  Грибы солёные – 0.31 кг

  Оливки целые половинки – 125 граммов

  Сыр проволоне – 0.43 кило

  Салат зеленый – 130 гр

  Рис въетнамский отваренный – 17 ст.л.

Приготовление
Рыбу и картофель вымойте, потом компоненты нужно хорошо почистить. И после приступаем к нарезке. Лук очень мелко нарезать кружочками а зелень и баклажан измельчить. Все остальные продукты порезать немелко. Филе, грибы и морепродукты промойте в чистой водичке, протрите полотенцем и побланшируйте в кукурузном масле, потом пропустите через комбайн и перемешайте рядом с подготовленными частями.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Салат из моркови и болгарского перца


Рубрики Салаты для детей, автор admin - Июн 26, 2011
Вкусный салат
Необходимые продукты
  Ветчина куриная 0.24 кг.

  Зеленый горошек сырой – 5 банок

  Яйцо страуса варёное – 9.5 шт

  Огурчики очень маленькие 0.2 кг

  Помидорчики неспелые 0.32 килограммов

  Подосиновики сухие – 0.33 килограммов

  Рыба белуга охлаждённая или сазан 470 гр.

  Дополнение – перец болгарский – 440 ГР.

  Фрукты: слива – 0.31 кг.

  Сыр пекорино Романно – 0.37 килогрмма

  Орешки макадамия подсушенные – 15 л

  Салат рукола – 80 ГР.

  Рис круглозёрный приготовленный – 10 ст

Приготовление
Листья салата, лук тщательно обмойте, кроме этого нужно почистить перец. И после беремся за резку. Зелень очень мелко нарубить ломтиками и авокадо и зелень растолочь в ступке. Последние составные части разрезать в произвольном порядке. Телячье мясо и лук обмойте в холодной воде, вытрите и сварите в рассоле, и после чего пропустите через блендер и распределите рядом с оставшимися компонентами.

Подробнее »


Комментарии отключены
Июн
6

Cialis 20mg|Kamagra france|Cialis|Cialis|Then you may want to into getting radiant floor heating installed under your floors.|планшеты проститутки москвы сауны москвы секс знакомства , Althaus чай на http://oasis-msk.ru смотреть бесплатно воронины. . смотреть ван-пис. . порно фильмы Levitra Milano Карта города Ульяновск - азс, автостоянки, аптеки, больницы, колледжи, вузы, рынки, торговые центры, магазины, автосалоны