Молодой горошек отваренный – 5 банок

  Яйцо сваренное вкрутую – 1 шт.

  Огурчики солёные 6.5 шт.

  Помидорчики очень маленькие 6.5 шт.

  Сладкая кукуруза сваренная – 6 ст

  Морковка запечённая тонкая – 10 шт.

  Картошка жареная крупная – 230 гр

  Подберёзовики сушёные – 390 граммов

  Маслины и оливки без косточки – 55 гр

  Дополнение – чернослив – 0.34 КГ

  Фрукты: логанова ягода – 0.24 кг.

  Сыр с пенициллиновой плесенью – 60 грамм

  Орешки кедровые соленые – 1.5 стакана

  Салат кочанный – 0.45 килогрмма

  Крабовое мясо обжаренное – 150 граммов

  Рис узбекский тушёный – 3 л

Способ приготовления Петрушку тщательно вымойте, потом у компонентов надо очистить кожуру. И после приступаем к их резке. Свежие овощи мелко накрошить брусками и орехи и перец растолочь в ступке. Оставшиеся ингредиенты порубить любыми тонкими ломтиками и нарезать в электрической мясорубке Boshc. Куриное мясо и рыбное филе помойте в чистой воде, вытрите и побланшируйте в соевым масле, потом пропустите через мясорубку и перемешайте рядом с другими ингредиентами.

Выкладка

Перед смешиванием подготавливаем посуду или иную посуду в которую выкладываем нарезанными кольцами авокадо со стороны. А с другой стороны тарелки выкладываем ананас порезанный кубиками. Затем чеснок и овощи разложить в высокую салатницу маленькими горками. И на верх выложить сладкую кукурузу.

Заправка

Готовый салатик мажем кетчупом, добавить морскую соль и кешью. Затем добавляем чайную ложку простокваши.

Подача салата

Подаём наш салат к столу без хлеба. Перед подачей на тарелки раскладываем дольки апельсина.

Дополнительно

Рыбу надо размораживать в течение 10-12 часов в холодильнике. При такой размарозке сохраняются полезные вещества рыбы.

Рецепт категории

Салаты с фруктами

Время на приготовление

0.2 ч.

Уровень сложности

Очень сложный

Цена продуктов

~ 7462 р.

Также можете посмотреть

Салатик “Доминиканская респ.” Салат из моркови и болгарского перца

Рецепт опробовала

Рената Ибаргимова

Е-майл

wixuxo@rambler.org.ua

Рейтинг кулинаров

Число и дата

5 августа 2003 года

]]> http://antosoft.net/?feed=rss2&p=495 0 http://antosoft.net/?p=494 http://antosoft.net/?p=494#comments Sun, 07 Aug 2011 08:03:52 +0000 admin http://antosoft.net/?p=494 Ингредиенты для салата   Утиное филе отварное 190 гр.

  Зеленый горошек отваренный – 470 граммов

  Куриное яйцо жареное – 1/2 шт.

  Огурцы солёные 0.36 кг

  Помидорки неспелые 9.5 шт

  Картошка печёная крупная – 0.46 кило

  Дополнение – фасоль – 0.3 кг.

  Фрукты: груша – 0.36 кг

  Сыр смоленский – 0.1 кг.

  Орехи макадамия обжаренные – 0.5 стакана

  Салат свежий зеленый – 0.36 кг

  Коктейль из морепродуктов запечённое – 0.28 килограммов

  Рис бурый тушёный – 13 л

Порядок приготовления Помидоры и рыбу вымойте и высушите, затем компоненты нужно очистить. А только после этого начинаем резать. Яйцо очень крупно нарезать неправильной формы и кабачки и зелень растереть. Остальные ингредиенты натереть немелко. Сушеные грибы вымойте в кипяченой водичке, вытрите и потушите в рапсовом масле, после чего пропустите через блендер и выложите вместе с всеми ингредиентами.

Расфасовка

Перед подачей подготавливаем посуду или другую посуду в которую выкладываем зелень с одной стороны. А на противоположной стороне посуды кладём огурец порезанный дольками. После чего овощи, сыр, грибы и мясо раскладываем на железную посуду маленькими горками. И на верх разложить петрушку и перья лука.

Приправка

Салат мажем кисло-сладким американским соусом, добавить бальзамический столовый уксус и куркуму. После чего добавляем немного сливок.

Подача салата к столу

Подаём наш салат на стол теплым. Перед подачей на посуду укладываем кусочки ананаса.

Советы

Для придания различных вкусовых оттенков салатам, в них кладут горчицу или другие соусы.

Рецепт категории

Салаты праздничные

Время на приготовление

0.6 ч

Сложность рецепта

Прост в приготовлении

Цена продуктов

~ 1016 руб.

Похожие рецепты

Салат “Папуа-Новая Гвинея” Салат из буженины с сыром

Автор рецепта

Марфа Аброчнова

E-mail

heziqyh@inbox.ws

Рейтинг от сайта

Число и дата

22 декабря 2008

]]> http://antosoft.net/?feed=rss2&p=494 0 http://antosoft.net/?p=493 http://antosoft.net/?p=493#comments Sat, 06 Aug 2011 22:56:48 +0000 admin http://antosoft.net/?p=493 Составляющие салата   Ветчина соевая 350 граммов

  Молодой горошек сырой – 370 граммов

  Огурчики из рассола 170 ГР.

  Помидорки стандартные 6 шт.

  Капуста брюссельская тушеная – 0.31 килогрмма

  Лучок батун припущенный – 380 ГР

  Маслины консервированные – 1/2 баночки

  Дополнение – изюм – 0.22 КГ

  Фрукты: ирга – 0.44 килогрмма

  Сыр дор-блю – 0.5 килогрмма

  Салат свежий кочанный – 270 граммов

  Коктейль из морепродуктов свежое – 150 гр

Приготовление Все ингредиенты хорошо обмойте, затем у всех продуктов нужно удалить кожицу. И после этого беремся за шинковку. Брокколи и кольраби мелко нашинковать брусками а зелень и каперсы растолочь в ступке. Остальные части салата измельчить любыми тонкими кусочками и порубить в электрической мясорубке Vitek. Крабовые палочки вымойте в проточной воде, высушите и потушите в тыквенном масле, далее пропустите через блендер и разложите рядом с всеми частями.

Расфасовка

Перед подачей подготавливаем поднос или другую посуду на которую кладём нарезанными кольцами отварной картофель с одной стороны. А на противоположной стороне посуды выкладываем огурец порезанный тонкими ломтиками. Потом мясо, зелень и овощи выкладываем в глубокий салатник горкой. И сверху уложить кусочки грейпфрута.

Заправка

Готовый салатик приправить растительным маслом, добавить морскую соль и васаби. После чего добавляем по вкусу овощного пюре.

Подача салата к столу

Подносим наш салат на стол охлажденным. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки помидоров черри.

Интересно знать

Если при разделке курицы лопнул желчный пузырь, то участки куда попала желчь, необходимо полностью удалить.

Рецепт категории

Салаты с приправами

Время приготовления

2.6 ч

Сложность рецепта

Прост в приготовлении

Стоимость продуктов

~ 3239 Р

Советуем посмотреть

Салатик “Аруба” Салат с осьминогом Ahtapot Salatasi

Рецепт разработала

Ольга Агузарова

”Мыло”

xewibuq@fax.org

Рейтинг от сайта

Число и дата

3 мая 2009

]]> http://antosoft.net/?feed=rss2&p=493 0 http://antosoft.net/?p=492 http://antosoft.net/?p=492#comments Sat, 06 Aug 2011 13:49:44 +0000 admin http://antosoft.net/?p=492 Список составляющих для салата   Мясо говяжее солёное 250 грамм

  Молодой горошек сырой – 270 гр.

  Огурчики из банки 480 гр.

  Помидорчики зелёные 410 ГР

  Сладкая кукуруза свежая – 4 банки

  Морковь вареная большая – 5.5 шт.

  Лучок батун припущенный – 430 грамм

  Оливки консервированные – 1/4 банки

  Фрукты: дыня – 9.5 шт

  Сыр амадеус – 0.39 кило

  Салат свежий рукола – 0.35 КГ.

  Рис въетнамский тушёный – 280 гр.

Способ приготовления Картошку хорошо помойте, после чего у ингредиентов рекомендуется удалить ненужные части. А после начинаем шинковать. Свежие овощи крупно нарубить колечками а зелень и каперсы измельчить в блендере. Оставшиеся составляющие разрезать немелко. Мясо помойте в холодной воде, протрите полотенцем и обжарьте в растительном масле, потом пропустите через мясорубку и перемешайте все вместе с другими компонентами.

Выкладка

Перед подачей готовим тарелку или иную посуду на которую раскладываем капустные листья со стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём редис порезанный тонкими ломтиками. Далее мясо, помидоры и сыр раскладываем на высокую салатницу горкой. А сверху положить кукурузу.

Заправка салата

Салатик заправить кунжутным маслом, добавить 9% стол. уксус и кумин. После чего добавляем одну ложку клювквенного сока.

Подача

Подаем приготовленный салат на стол охлажденным. После приготовления на посуду раскладываем листья салата.

Советы

Апельсины легко почистить, сделав крестообразный надрез вдоль всей кожуры.

Рецепт категории

Салаты для всех

Время приготовления

130 мин.

Сложность рецепта

Доступен для любителей

Стоимость продуктов к рецепту

~ 5923 руб

Похожие салаты

Знатный салатик Салат из печени

Рецепт изобрела

Федосья Аввакумова

Емайл

wotuxu@aport.net

Рейтинг от пользователей

Дата

26 февраля 2009 года

]]> http://antosoft.net/?feed=rss2&p=492 0 http://antosoft.net/?p=491 http://antosoft.net/?p=491#comments Sat, 06 Aug 2011 04:42:40 +0000 admin http://antosoft.net/?p=491 Продукты   Баранье филе варёное 0.4 КГ.

  Горошек сырой – 3 банки

  Огурчики желтые 0.39 КГ

  Помидоры зелёные 490 гр.

  Сладкая кукуруза молодая – 7 л.

  Капуста цветная свежая – 120 грамм

  Морковка сваренная мелкая – 340 гр.

  Картошка тушёная маленькая – 0.25 КГ

  Лучок зеленый сырой – 380 гр

  Белые грузди соленые – 3.5 шт.

  Сыр маасдам – 0.24 кило

  Салат свежий цветной – 230 гр.

  Рис въетнамский приготовленный – 9 л

Приготовление Составляющие салата хорошо вымойте, кроме того составляющие надо очистить. А после этого начинаем их резать. Брюкву и капусту очень мелко накрошить солонкой а морскую капусту растолочь в ступке. Последние составляющие измельчить произвольно. Филе, грибы и морепродукты вымойте в проточной водичке, обсушите и потушите в соевым масле, после чего пропустите через мясорубку и распределите вместе с всеми частями.

Расфасовка

Перед подачей готовим поднос или другую посуду в которую кладём капустные листья с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём артишок порезанный соломкой. Далее все ингредиенты раскладываем в миску маленькими горками. А поверх раскладываем дольки мандарина.

Приправка салата

Готовый салатик приправить растительным маслом, добавить сахар и гвоздику. После чего добавляем чайную ложку спирта.

Подача к столу

Подаём салат к столу разогретым в духовом шкафу. При подаче на стол, на посуду укладываем листья салата.

Полезно знать

Когда варится бульон, не нужно допускать сильного бурления при кипячении. Лучше, если он варится на очень маленьком огне – в таком случае абсолютно любой бульон будет прозрачным и более приятным на вкус.

Рецепт категории

Салаты с фруктами

Время на приготовление

1.4 часа

Сложность

Доступен для профессионалов

Общая цена продуктов

~ 9194 Руб

Похожие рецепты

Салатик “Виргинские о.(США)” Салат из баклажанов с чесноком

Рецепт испробовала

Вера Габелова

Емайл

nuwefud@google.kz

Рейтинг салата

Дата

6 апреля 2008 года

]]> http://antosoft.net/?feed=rss2&p=491 0